Dott.ssa Giorgia Valente
Via di Melta 91, Trento 38121
Il mio studio si trova all'interno del salone Karma.
Leggi di più23/06/2026
Dott.ssa
Giorgia Valente
Nutrizionista
·
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Trento 1 indirizzo
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Esperienze
Molto piacere, mi chiamo Giorgia Valente e sono una biologa nutrizionista con una grande passione per il buon cibo e la convivialità.
Credo fortemente che mangiare bene non significhi privarsi, ma imparare a nutrirsi in modo equilibrato, con gusto e serenità.
Mi piace molto il mondo delle diete vegetali, quindi se vorrai ti aiuterò con piacere a seguire un'alimentazione più green!
Approccio alla nutrizione
I miei piani alimentari non sono mai restrittivi o monotoni: li costruisco su misura, rispettando i tuoi gusti, le tue abitudini, le tue condizioni di salute e il tuo stile di vita.
L’obiettivo è farti stare bene senza farti sentire "a dieta", in modo tale che il percorso si trasformi man mano in uno stile di vita.
Il mio approccio è pratico, flessibile e sostenibile, pensato per raggiungere i tuoi obiettivi nel modo più semplice e duraturo nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
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Adulti
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Giorgia Valente
nutrizionista
Tirocini
- Pharmafit agt
Formazione
- Università degli Studi di Milano
- Università degli Studi di Urbino
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Bruciore di stomaco
- Morbo celiaco
- Malassorbimento
- Sindrome Metabolica
- Costipazione
- Diverticolite
- Ritenzione idrica
- Colestasi
- Tiroidite
- Mal di testa (cefalea)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Insufficienza renale
- Maldigestione
- Allergie Alimentari
- Gastrite
- Malattie gastrointestinali
- Stipsi
- Intolleranze alimentari
- Iponutrizione
- Ipotiroidismo
- Inappetenza
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Osteoporosi
- Gastroesofagite
- Diabete
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Comunicazioni importanti
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Giorgia Valente
Via di Melta 91, Trento 38121
Il mio studio si trova all'interno del salone Karma.
23/06/2026
Prestazioni e prezzi
-
Educazione alimentare
60 € -
-
Prima visita nutrizionale
120 € -
-
Analisi della composizione corporea
60 € -
-
Visita di controllo
55 € -
-
Consulenza online
120 € -
Indirizzi (2)
Dottoressa Giorgia Valente
Via di Melta 91, Trento 38121
Disponibilità
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Telefono
0461 171...
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Dottoressa Giorgia Valente
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Recensioni
104 recensioni
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- Attenzione durante la visita
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-
T
T S
Prima visita ok spiegazioni dettagliate e ottimi suggerimenti
• Dottoressa Giorgia Valente • prima visita nutrizionale •
-
I
Isabel
Mi sono trovata benissimo. Oltre a essere molto preparata e professionale, la dottoressa ha un lato umano eccezionale. Sa ascoltare davvero e crea uno spazio sicuro e sincero dove ci si sente compresi e mai giudicati. La consiglio caldamente
• Dottoressa Giorgia Valente • prima visita nutrizionale •
-
A
Anna
Vado da lei ormai da più di un anno e non potevo trovare di meglio. Oltre alla puntualità, la disponibilità, la precisione e la gentilezza si nota come dà tutta se stessa ai suoi pazienti. Mi ha aiutata tantissimo nel mio percorso attraverso parole d’incoraggiamento, ricette e l’introduzione di nuovi alimenti senza creare stress o sentirmi obbligata a rinunciare a qualcosa. La consiglio a chiunque voglia intraprendere questo percorso!
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie Anna per aver condiviso la tua esperienza. La mia speranza è sempre quella di far vivere il cambiamento come una scoperta e non come una rinuncia, sapere che per te è stato così è la soddisfazione più grande!
-
V
Valentina
Una super professionista, mi sta insegnando a godermi il cibo senza nessun tipo di paura. Ti mette a tuo agio ascoltando le tue esigenze e necessità.
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Mi rende davvero felice sapere di averti aiutato a goderti il piacere del cibo senza paure!
-
E
E. M.
Professionale, empatica e attenta a ogni dettaglio della mia storia personale e delle mie abitudini. Mi ha messa subito a mio agio e mi ha dato ottimi stimoli. Straconsigliata!
• Dottoressa Giorgia Valente • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie E.M.!
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M
MM
Perfetta, come sempre! Sempre disponibile su ogni esigenza
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie, è un piacere potervi supportare ogni volta che ne avete bisogno
-
C
Christian
Professionista eccellente, mi ha ascoltato con grande attenzione e mi ha guidato con competenza. Consigliatissima!
• Dottoressa Giorgia Valente • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie Christian, mi fa davvero piacere leggere il tuo feedback!
-
L
L.G.
Professionalità, attenzione, spiegazioni approfondite e dettagliate, disponibilità, nonché simpatia... Io mi trovo benissimo con la dottoressa Giorgia Valente, seguendo i suoi consigli e prescrizioni nutrizionali in pochi mesi ho raggiunto il mio scopo. Penso di poter dire "Ottimo"!
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie L. G., insieme abbiamo fatto un ottimo percorso, ora hai tutte le competenze e gli strumenti per proseguire in autonomia. Grazie per la fiducia!
-
O
Omar
Grazie alla Dottoressa Valente ho raggiunto il mio obbiettivo di perdere 10 kg il tutto in modo sostenibile senza privarsi degli aperitivi con gli amici o di una cena sostanziosa il sabato sera.
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie Omar, siamo un'ottima squadra! Sarebbe stato un peccato enorme privarsi di tutte queste belle cose :D
-
A
Angela G.
Dottoressa preparata, empatica, puntuale, attenta e precisa.
• Dottoressa Giorgia Valente • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Valente
Grazie Angela!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve buonasera . Ma mangiare alle ore 21 o 21.30 massimo comporta variazioni a livello di perdita d
Salve buonasera . Ma mangiare alle ore 21 o 21.30 massimo comporta variazioni a livello di perdita di peso ?? Si mette massa grassa??
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la perdita di peso dipende esclusivamente da un eccesso di quantità alimenti consumati (surplus calorico). Questo vuol dire che non c'è alcuna differenza nel mangiare alle ore 10 o alle ore 21 in questo caso. Se però lei consuma uno spuntino/pasto in più dopo cena rispetto alla sua solita alimentazione, questo può impattare sul peso.
Cordialmente,
dottoressa Giorgia Valente
Gent.mi Dottori, vorrei gentilmente porre due quesiti in merito a due differenti argomenti: 1) rec
Gent.mi Dottori,
vorrei gentilmente porre due quesiti in merito a due differenti argomenti:
1) recentemente, visionando un video pubblicato su social network, sono state fatte affermazioni sull’ipotesi di una correlazione tra consumo di zuccheri e probabilità di sviluppare una neoplasia che mi hanno lasciata perplessa. Tale ipotesi si basa sul fatto che le cellule utilizzano il glucosio come fonte energetica. Lo stesso zucchero potrebbe, quindi, ricoprire il ruolo di “benzina” per la crescita dei tumori. Partendo da tali basi, molti hanno preferito limitare in maniera significativa l’apporto di carboidrati nella dieta, fino talvolta a escluderli del tutto. Secondo l’individuo che argomentava nel video di cui parlavo prima, tra i cibi da ESCLUDERE completamente rientra la frutta, limitandone l’assunzione 2 VOLTE A SETTIMANA solo a soggetti che praticano attività fisica intensa. Mi piacerebbe sapere cosa c’è di vero in queste affermazioni, se esistono effettivamente studi a sostegno di quanto asserito in merito alla frutta. Possibile che le fibre contenute dalla frutta non giochino un ruolo essenziale in tale contesto? Come mai le linee guida sulla nutrizione consigliano di consumare due porzioni di frutta al giorno?
2) leggo idee contrastanti sul rapporto tra consumo di soia e ipotiroidismo: c’è chi sostiene che la soia possa compromettere la funzionalità della tiroide e chi, invece, afferma che il consumo di soia non comporta alcun rischio. Anche in tal caso, cosa c’è di vero? Cosa dicono gli studi effettuati in merito?
Mi dispiace essermi dilungata troppo, ma vorrei semplicemente ricevere una corretta informazione non credendo a tutto ciò che in giro si dice, ma interpellando esperti nel settore.
Ringrazio per i chiarimenti che mi saranno dati, un caro saluto e auguro un buon lavoro!
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, di seguito le risposte ai suoi importanti quesiti:
1) solamente un eccesso di zucchero può portare nelle conseguenze sulla salute come ad esempio l'aumento del grasso viscerale, che tra le altre cose può portare alla formazione di tumori, insieme ad altri fattori. Lo zucchero solo una volta che è presente il tumore viene utilizzato per ricavare energia per nutrire le cellule tumorali, così come fa la maggior parte delle cellule nel nostro corpo. La frutta è correlata ad un miglioramento della salute e una minore mortalità questo è supportato da numerose evidenze scientifiche di conseguenza è raccomandabile mangiarne dalle due alle tre porzioni al giorno (è meglio mangiare più frutta che meno frutta). Inoltre durante la giornata si possono mangiare altre fonti di zucchero, basta non eccedere il 10% del fabbisogno energetico
2) La soia non interferisce in alcun modo con la tiroide, solo chi soffre di ipotiroidismo deve stare attento a distanziare l'assunzione del farmaco, solitamente Eutirox o tirosina, dal consumo di soia perché potrebbe diminuirne l'assorbimento
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