Dr.
Amro Ashmawy
Nutrizionista
·
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sulle specializzazioni
Rocca Priora 2 indirizzi
Esperienze
Sono un biologo nutrizionista clinico, laureato in Biologia Medica e Dottore di Ricerca in Nutrizione Clinica. La mia tesi di dottorato ha esplorato gli effetti della dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico sul tessuto adiposo nel paziente con obesità, un lavoro che guido quotidianamente nella pratica. Da oltre dieci anni seguo pazienti a Roma con percorsi alimentari personalizzati, basati sulla fisiologia umana e sulle evidenze scientifiche più aggiornate.
Di cosa mi occupo
Lavoro quotidianamente con persone che convivono con disturbi metabolici e infiammatori: insulino-resistenza, alterazioni glicemiche, sovrappeso e obesità, steatosi epatica e NASH, sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), ipotiroidismo, disbiosi intestinale e disturbi gastrointestinali funzionali, nonché infiammazione cronica di basso grado. Seguo con la stessa attenzione chi desidera semplicemente mangiare meglio, migliorare la propria composizione corporea o sostenere l’attività sportiva.
Come valuto
Ogni percorso parte da una valutazione approfondita: storia clinica, abitudini di vita, analisi di laboratorio e misurazioni oggettive. Utilizzo strumenti per comprendere la silhouette e la salute metabolica, tra cui:
- bioimpedenziometria professionale (BIA) per la composizione corporea e il suo andamento nel tempo
- adipometria ecografica per distinguere grasso sottocutaneo superficiale, profondo e viscerale
- approfondimenti su disbiosi, permeabilità intestinale, assetto ormonale e infiammatorio, quando indicato clinicamente
Il mio approccio
Adotto un modello mediterraneo funzionale, adattato alla fisiologia e alle abitudini di ciascuno. Propongo protocolli specifici (chetogenici, low carb, low FODMAP, antinfiammatori) solo quando vi è un’indicazione clinica chiara, evitando formule preconfezionate. Collaboro con medici specialisti che seguono il paziente, come endocrinologi, epatologi, gastroenterologi e ginecologi. È anche possibile un percorso integrato con uno psicologo clinico, per chi desidera lavorare sul rapporto con il cibo.
Dove ricevo
Ricevo a Roma, nella sede studio Mosaico Pigneto. Seguo personalmente ogni paziente nel tempo, con controlli periodici e adattamenti del piano in base ai risultati oggettivi rilevati. Se cerchi un percorso costruito sulla tua storia clinica, e non su uno schema prestampato, sarò felice di conoscerti.
Come fissare una visita
Contattami per concordare un appuntamento presso lo studio di Roma. Sarò lieto di ascoltarti e di valutare insieme il miglior percorso per te.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Insulino resistenza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Iponutrizione
- +21 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Amro Ashmawy
nutrizionista
Tirocini
- ICR London, South Kensington, UK.
Formazione
- Laurea triennale in Scienze Biologiche, indirizzo Biosanitario, Università degli studi La Sapienza, Roma (2009)
- Laurea Magistrale in science dell Alimentazione e Nutrizione Umana SANU, Università degli studi di Perugia (2014)
- Msc in Medical Biomedicine, Linkoping, Svezia (2009-2011)
- Dottorato in Nutrizione Clinica UNINI (2020-2026)
- Tesi sperimentale di dottorato in nutrizione clinica in corso presso UNINI, con approvazione del comitato etico.
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Insulino resistenza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Iponutrizione
- Sovrappeso
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Adiposità localizzate
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Alitosi
- Costipazione
- Intolleranze alimentari
- Bruciore di stomaco
- Maldigestione
- Malassorbimento
- Malattie gastrointestinali
- Gastrite
- Colon irritabile
- Allergie Alimentari
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dieta chetogenica
- Dieta mediterranea
- Dieta low FODMAPS
- Nutrizione oncologica
- Nutrizione sportiva
- Dieta fodmaps
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Arabo
Pubblicazioni
- CONTRIBUTO PER LA GAZZETTA DELLO SPORT: https://www.gazzetta.it/alimentazione/storie/10-03...
- CONTRIBUTO PER LA GAZZETTA DELLO SPORT: https://www.gazzetta.it/alimentazione/storie/19-07...
- https://emspub.com/index.php/ems/article/view/84/5...
- https://www.cosmopolitan.com/it/benessere-salute/d...
Premi e riconoscimenti
- Certificato di Eccellenza MioDottore
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionale
130 € -
-
Visita di controllo
80 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
82 € -
-
Controllo nutrizionale
80 € -
Indirizzi (2)
Via Macerata, 42/int 1, interno 1, al livello inferiore (S1), Roma 00176
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta di credito
- Carta di debito
- Contanti
- Bonifico istantaneo
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MOSAICO Pigneto — Studio integrato di Nutrizione e Psicoterapia Cognitiva
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Via degli Olmi 67, studio medico primo piano., Rocca Priora 00079
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Studio medico Rocca Priora
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Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
191 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
-
A
A,L
Professionale , esaustivo e dettagliato, attenzione scrupolosa del paziente, molto soddisfatta
• Studio medico Rocca Priora • prima visita nutrizionale •
-
R
Raffaella
Come sempre un ottimo professionista.
Attento, cortese, disponibile simpatico ed empatico, l’empatia che si crea è straordinaria!!• MOSAICO Pigneto — Studio integrato di Nutrizione e Psicoterapia Cognitiva • visita nutrizionale di controllo •
-
D
Dario V.
La soddisfazione più grande non è stato vedere i risultati in prima persona ma vedere la soddisfazione negli occhi di Amro al raggiungimento del mio obiettivo. Straconsigliato
• UROCLIN-Centro Uro-Andrologico • •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie Dario davvero per la tua recensione. :)
-
T
Tamara Bompiani
Visita esaustiva, ho trovato comprensione voglia di ascolto, ogni mio pensiero o paura erano punti importanti e non degli elementi superficiali, mi sono sentita subito a mio agio.
• Studio medico Rocca Priora • prima visita nutrizionale •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie Tamara :)
-
P
Pam C
Le 5 stelle non sono certo sufficienti per descrivere questa esperienza, non era certo per me la prima volta che andavo da un nutrizionista, ma sicuramente la prima volta di una visita cosi diversa, che toccava anche e soprattutto l'aspetto psicologico, quasi una coccola! Sono sicura che otterro' i risultati prefissati.
• UROCLIN-Centro Uro-Andrologico • •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie davvero di cuore :)
-
P
Pv
Medico attento e motivante, non per nulla scontato. È importante il raggiungere obbiettivo con calma così come stiamo facendo
• Studio medico Rocca Priora • Visita di controllo •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie :)
-
V
V.T.
Il dr Ashmawy è il nutrizionista di tutta la famiglia. Un professionista serio e preparato, le sue diete sono facili da seguire, non sono mai estreme. È obiettivo e il paziente sa sempre e da subito cosa dovrà affrontare.
Empatico, ti sostiene psicologicamente.
Con lui si ottengono sempre ottimi risultati.
Lo consiglio anche per gli adolescenti.
• Studio medico Rocca Priora • prima visita nutrizionale •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie davvero moltissimo :)
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L
Laura
_"Esperienza ottima.Il dottore è super attento ha spiegato tutto in modo semplice, senza diete impossibili. Mi ha messo a mio agio fin da subito. Dopo la prima visita mi sento già più motivata/o. Studio accogliente e segretaria gentile.
• Studio medico Rocca Priora • Visita di controllo •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie Laura :)
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R
R.P.
E’ una persona meravigliosa e molto professionale
• Studio medico Rocca Priora • Visita di controllo •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie davvero :)
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L
LM
Sono molto soddisfatta! Il piano alimentare è facile da seguire e i risultati sono soddisfacenti. Il Dottor Amro è preparatissimo e sempre molto accogliente.
• UROCLIN-Centro Uro-Andrologico • •
Dr. Amro Ashmawy
Grazie :)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, fatto test per la disbiosi, il valore indicano a 90 Che fermenti lattici usare? Va bene segui
Salve, fatto test per la disbiosi, il valore indicano a 90
Che fermenti lattici usare?
Va bene seguire uno schema low fodmap?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
il test per la disbiosi che ha eseguito misura quasi certamente indicano e scatolo nelle urine. E' un esame utile come primo campanello d'allarme, ma poco specifico: un valore alterato conferma che c'e' una disbiosi e indica solo in modo approssimativo se e' di tipo fermentativo o putrefattivo. Non dice quali batteri sono in eccesso, quali mancano e quanto e' ridotta la diversita' del microbiota. Per questo, con un valore di 90, non e' possibile indicare a distanza quale fermento lattico usare: si rischierebbe di assumere un prodotto generico che non risolve il problema.
L'esame corretto per rispondere alla Sua domanda e' il test del microbiota su feci, che analizza il DNA dei batteri intestinali e restituisce il quadro completo. Si puo' eseguire in qualsiasi laboratorio che lo offra, con un campione raccolto a casa. Il referto pero' e' complesso e va letto da un Biologo Nutrizionista o da un medico preparato sul microbiota: solo cosi' si possono impostare una dieta mirata e, se servono, probiotici di precisione, cioe' i ceppi giusti per il Suo caso specifico.
Sulla dieta low FODMAP: non la consiglio come scelta autonoma. E' un protocollo terapeutico, da seguire per un periodo limitato e con reintroduzioni guidate, solo quando il quadro lo richiede. Fatta a lungo senza controllo toglie ai batteri buoni le fibre di cui si nutrono e puo' peggiorare proprio la disbiosi che si vuole curare.
In sintesi: esegua il test del microbiota e si faccia seguire per l'interpretazione e il piano alimentare. Resto a disposizione per una valutazione.
Dott. Amro Ashmawy
Biologo Nutrizionista
Buongiorno, In vista di settembre dove vorrei iniziare a dare massa muscolare, volevo porvi due doma
Buongiorno,
In vista di settembre dove vorrei iniziare a dare massa muscolare, volevo porvi due domande.
In quests fase quanto sarebbe auspicabile aumentare di peso al mese?
Quale può essere un buon surplus calorico per avere un equilibrio muscolo-grasso?
Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
sono due domande giuste, e la risposta parte da un principio: in una fase di massa l'obiettivo non e' aumentare di peso, ma aumentare di massa muscolare limitando il piu' possibile l'accumulo di grasso. Il peso sulla bilancia, da solo, non distingue le due cose.
Sull'aumento mensile: un ritmo ragionevole e' tra lo 0,5 e l'1 per cento del peso corporeo al mese, cioe' per una persona di 70 kg circa 0,5-1 kg. Chi si allena da poco puo' stare nella parte alta dell'intervallo, chi ha gia' anni di allenamento nella parte bassa. Aumenti piu' rapidi sono quasi sempre grasso e acqua, non muscolo: il corpo costruisce tessuto muscolare a una velocita' limitata, e cio' che eccede quella velocita' viene semplicemente accumulato.
Sul surplus: e' sufficiente un modesto eccesso rispetto al fabbisogno, indicativamente il 10-15 per cento in piu' rispetto alle calorie di mantenimento. Un surplus piu' aggressivo non accelera la crescita muscolare, peggiora solo il rapporto muscolo-grasso. Conta poi la qualita' del surplus: proteine adeguate a ogni pasto (circa 1,6-2 g per kg di peso al giorno), carboidrati concentrati attorno all'allenamento, grassi buoni, e un allenamento di forza progressivo, senza il quale il surplus diventa grasso.
Due precisazioni importanti. La prima: se si parte con una massa grassa elevata, conviene prima ridurla e poi impostare la massa, altrimenti si accumula ulteriore grasso che andra' tolto dopo. La seconda: il modo corretto per sapere se si sta facendo bene e' misurare la composizione corporea con la bioimpedenziometria (BIA) all'inizio e ogni 4 settimane, cosi' da vedere quanto dell'aumento e' massa magra e quanto e' grasso, e correggere il surplus di conseguenza.
Il mio consiglio e' quindi di partire con una valutazione della composizione corporea e un piano calibrato sul Suo fabbisogno reale, piuttosto che su percentuali generiche. Resto a disposizione.
Dott. Amro Ashmawy
Biologo Nutrizionista
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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