Mi chiamo Lucia Fresolone, sono una biologa nutrizionista a Roma, specializzata in Patologia Clinica, e mi occupo di educazione alimentare e nutrizione personalizzata per adulti e adolescenti.
Il mio percorso professionale nasce nei laboratori, con una Laurea in Biotecnologie Mediche e una Specializzazione quadriennale in Patologia Clinica e Biochimica Clinica. Ho lavorato nella ricerca sulle malattie genetiche rare e clinicamente presso l’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma, nel settore dei trapianti di midollo.
Accanto alla scienza, però, c’è sempre stata una grande passione per il cibo. Questo mi ha portato a completare un Master in Dietologia e Nutrizione, costruendo un ponte tra la biochimica e la vita quotidiana, tra il laboratorio e la tavola.
Il mio obiettivo è portare le conoscenze scientifiche nella pratica di tutti i giorni. Non propongo diete rigide o schemi standardizzati, ma percorsi di educazione alimentare personalizzati, costruiti insieme, in base ai gusti, alle esigenze e allo stile di vita di ciascuno. Un approccio consapevole, sostenibile e orientato al benessere nel lungo termine.
Seguo persone che desiderano:
migliorare il proprio benessere attraverso l’alimentazione
gestire il peso corporeo
affrontare disturbi gastrointestinali
migliorare il rapporto con il cibo
ricevere supporto nutrizionale in condizioni fisiologiche e patologiche accertate
Ricevo nel mio studio a Roma, dove elaboro piani alimentari su misura basati su evidenze scientifiche, stile di vita e obiettivi individuali.
Offro inoltre consulenze nutrizionali online, garantendo lo stesso livello di attenzione, professionalità e continuità del percorso.
Mangiare bene non è rinuncia, ma scoperta. E il mio lavoro è accompagnarti in questo percorso.
biologo nutrizionista, nutrizionista
Viale Oscar Sinigaglia, 31, Zona Eur, Laurentina, Roma 00143
Il tuo percorso di salute inizia qui, in Via Oscar Sinigaglia.
Un ambiente riservato e professionale dove studieremo insieme il piano alimentare più adatto alle tue esigenze e al tuo stile di vita. Prenota la tua consulenza per ritrovare il tuo equilibrio naturale.
04/03/2026
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04/03/2026
Via Tacito 90, Scala B primo piano, Roma 00193
Benvenuti nel mio studio a Roma Prati!
Un ambiente accogliente e professionale dove costruiremo insieme il tuo percorso verso il benessere. Ricevo in Via Tacito 90, a pochi passi da Piazza Cavour. Prenota la tua consulenza direttamente dal portale.
04/03/2026
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31 recensioni
La Dottoressa Fresolone è un ottima professionista. È molto empatica e ascolta il paziente. Svolge una visita attenta e dettagliata.
La visita è stata eccezionale, ci conosciamo già da qualche anno ed avere una nutrizionista per AMICA è qualcosa di meraviglioso, mi ha aiutata a capire e cambiare le mie esigenze alimentari ed è super brava sono davvero fortunata ad averla conosciuta!
La dott.ssa Fresolone, molto gentile e molto empatica, capisce ogni tuo bisogno, si vede il suo impegno e passione nel suo lavoro, spiega tutto dettagliatamente ed è molto disponibile nel capire le esigenze di chi si trova di fronte. Sono felice di intraprendere questo percorso con lei.
La dottoressa Lu molto preparata e gentilissima , consigliatissimo
Dottoressa competente ... professionalità...umanità ...
Dopo alcuni incontri con nutrizionisti purtroppo poco attenti e interessati alla persona mi è stata consigliata la dottoressa Lucia Fresolone che non è solo molto preparata e professionale ma dedica tutta la sua attenzione alla persona ,tantissimi consigli e un attenzione particolare a tutto quello che riguarda la vita quotidiana,a tutto questo si aggiunge la sua dolcezza,la consiglio con tutto il cuore
La Dottoressa è di una soletta disarmante, ti mette a tuo agio e hai voglia di raccontarle la tua vita e i motivi che ti portano sempre allo stesso punto ovvero il cibo!!. Non ti senti giudicata ti senti aiutata e le persone che vogliono aiutarti sono poche oggi come oggi. Credo che averla incontrata è stata una grande fortuna. Stasera ho sfogato e ho detto quello che pensavo senza filtri tutto quello che mi rende nervosa che mi annoia che non mi emoziona più....
Molto preparata gentile e disponibile consiglio io sono una ragazza di 20 anni mi sono sentita come a casa parlare con una amica è strepitosa
Ho avuto un’esperienza davvero positiva con la dottoressa Lucia. Ho apprezzato moltissimo il suo approccio: prima di concentrarsi sul peso, ha preso in seria considerazione altre problematiche che finora nessuno aveva mai considerato. Mi sono sentita accolta, compresa e mai giudicata. È una professionista attenta e molto preparata. La consiglio sinceramente a chi cerca un percorso nutrizionale che metta al centro la persona, non solo i numeri sulla bilancia.
La Dottoressa Lucia è una professionista eccezionale! Fin dal primo incontro si è dimostrata estremamente preparata, attenta e competente. Sa ascoltare con empatia e riesce a mettere subito a proprio agio, creando un clima di fiducia e serenità.
ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore
Mi chiamo Bruno ho 60 anni, recentemente ho fatto gli esami del sangue e ho un dubbio sul valore di glicemia (a digiuno) risultante 102, mentre la emoglobina glicata è 35. Come si interpretano questi risultati?
Gentile Bruno, la sua domanda è molto comune e merita una spiegazione chiara, perché spesso questi due valori sembrano contraddirsi.
Il dato più importante è la sua Emoglobina Glicata (35 mmol/mol): è un valore ottimo, che indica come negli ultimi tre mesi il suo metabolismo abbia gestito gli zuccheri in modo eccellente. Può stare assolutamente tranquillo su questo fronte.
Il valore della glicemia a digiuno a 102, seppur di poco sopra la soglia dei 100, è quello che noi chiamiamo un 'segnale di attenzione'. Non indica un diabete, ma suggerisce che il suo corpo al mattino fa un po' di fatica a regolare i livelli di glucosio. Questo può dipendere da molti fattori: lo stress, la qualità del riposo o, molto spesso, da come sono composti i pasti della sera.
Nella mia pratica di nutrizionista, vedo spesso che piccoli aggiustamenti negli abbinamenti alimentari serali (non per forza rinunce, ma combinazioni diverse) bastano a riportare quel 102 sotto la soglia di sicurezza, proteggendo la sua salute futura.
Spero di averle dato un po' di serenità. Se avesse voglia di approfondire come 'pulire' quel valore a digiuno attraverso l'alimentazione, sarei lieta di aiutarla.
Un cordiale saluto, Dott.ssa Lucia Fresolone Biologa Nutrizionista Specialista in Patologia Clinica e Biochimica Clinica
Kigimea siuta ad andare di corpo visto che sono stitica
Gentile utente, capisco perfettamente quanto la stitichezza possa condizionare negativamente la giornata e il proprio benessere generale.
Il Kijimea (specialmente nella versione per l'intestino irritabile) può sicuramente dare un supporto nel riequilibrare la flora batterica e ridurre alcuni sintomi come il gonfiore, grazie a ceppi batterici specifici. Tuttavia, è importante ricordare che un integratore è un 'aiutante', ma non la soluzione definitiva.
Per risolvere davvero la stitichezza in modo duraturo, dobbiamo guardare insieme a tre pilastri fondamentali:
L'idratazione corretta: l'acqua è il primo motore dell'intestino.
Il giusto mix di fibre: non tutte le fibre sono uguali; alcune possono addirittura gonfiare se non abbinate correttamente.
L'equilibrio dei grassi buoni: che fungono da vero e proprio 'lubrificante' naturale.
Spesso, piccoli cambiamenti mirati nel piano alimentare quotidiano portano a risultati molto più soddisfacenti e costanti rispetto a qualsiasi prodotto in bustina. Mi piacerebbe molto aiutarla a capire l'origine di questa pigrizia intestinale e costruire insieme un'alimentazione che la faccia sentire finalmente libera e leggera.
Un caloroso saluto, Dott.ssa Lucia Fresolone Biologa Nutrizionista
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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