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Esperienze

Mi chiamo Elisa Palazzotto sono una dietista ed infermiera. Mi sono laureata con 110/110 e lode all università di Pisa. Nel 2011 mi sono specializzata in nutrizione e patologie renali conseguendo il master in nutrizione e malattie renali, sempre presso l università di Pisa. Ho successivamente proseguito i miei studi nel 2012 con la Scuola di nutrizione ed integrazione dello sport SANIS diplomandomi in "nutrizionali sport expert"; nello stesso hanno ho conseguito una specializzazione con il corso post laurea in nutrizione nelle varie discipline sportive con NUTRIMEDIFOR. Pratico nutrizione Plant based dopo aver seguito il corso di Alimentazione plant based nell'adulto e nel bambino presso l Accademia della nutrizione "Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV"

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  • Dietologia

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Elisa Palazzotto
Studio privato dott.ssa Elisa Palazzotto

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    F.M

    DOTTORESSA MOLTO PREPARATA, E OTTIMA PROFESSIONALITA DIMOSTRATA

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    Grazie mille per avermi scelta


  • V

    Vanes

    Già dal momento della prenotazione ho capito la professionalità della dottoressa poi dopo una visita durata un’ora ho avuto la conferma che si tratta di una vera professionista, molto preparata e anche molto empatica col paziente. Consiglio vivamente la dottoressa Palazzotto per iniziare un percorso del genere.

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Grazie mille vanes le tue parole sono molto preziose e confermano il mio desiderio di esservi d aiuto
    Sono molto felice


  • D

    David Zoppi

    Elisa è una professionista a 360° non solo mi ha aiutato con la dieta, ma anche aprendomi la mente per aiutarmi ad essere più consapevole dei miei mezzi

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    Grazie mille felice di essere al tuo fianco


  • P

    PDM

    Disponibile e sempre pronta ad aiutarti in qualsiasi momento!

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    Felicissima di essere al vostro fianco


  • L

    Loredana

    Elisa è una professionista estremamente attenta ai dettagli e sempre molto disponibile. Mi ascolta con grande attenzione in ogni situazione in cui mi trovo in difficoltà e riesce sempre a suggerirmi una soluzione “di mezzo” concreta e sostenibile per superare gli ostacoli.
    È sempre presente anche su WhatsApp, condividendo consigli e ricette utili per rendere i pasti più sani senza rinunce. La sua competenza, unita a un approccio umano e pratico, fa davvero la differenza.
    La consiglio vivamente.

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Sei una ragazza fantastica con un entusiasmo che trasmetti ad ogni persona che ti circonda, sono io che ringrazio di averti conosciuta


  • D

    denny scatizzi

    ragazza veramente brava,spiegazioni dettagliate,impegno e passione per il proprio lavoro.
    consiglio VIVAMENTE se volete avere un aiuto COMPLETO nella propria salute.

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Grazie mille é un piacere essere stata al tuo fianco


  • P

    Pierucci Matteo

    Rispetto degli orari, precisione nelle indicazioni e attenzione durante la Visita.
    La Dottoressa è molto preparata e disponibile, ti guida nella costruzione della dieta mostrando grande attenzione alle tue abitudini e disponibilità di tempo.

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    Grazie Matteo É un onore essere al tuo fianco


  • M

    M.T

    Persona gentile e professionale consiglio vivamente

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Grazie mille per la fiducia saremo una grande squadra


  • G

    Giovanni

    Molto bene e la dott. e' molto professionale ma accogliente.

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Grazie mille gentilissimo sono felice di assistervi
    Grazie per questa possibilità


  • M

    Matteo Tosi

    Disponibile, professionale e molto accogliente. La consiglio a tutti

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    Dott.ssa Elisa Palazzotto

    Grazie mille


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 22 domande da parte di pazienti di MioDottore

Ho 24 anni e sono una ragazza sovrappeso/obesa. Ho un rapporto malsano con il cibo, che uso come val

Ho 24 anni e sono una ragazza sovrappeso/obesa. Ho un rapporto malsano con il cibo, che uso come valvola di sfogo quando sono annoiata. Spesso sento di dover mangiare anche quando non ho fame e mi sento dipendente da certi cibi (come merendine, biscotti, cioccolata). Voglio dimagrire perché non voglio arrivare a un punto di obesità grave, ma da sola sento di non riuscirci. Sin da quando ero adolescente ne parlavo con mia madre, che mi liquidava sempre dicendomi che dovevo solo "mangiare più sano", spesso facendomi seguire diete che le davano delle amiche o che trovava su internet (di cui non mi sono mai fidata). Ora lo so razionalmente che migliorare la mia alimentazione sarebbe sicuramente d'aiuto, ma io sento di avere come un blocco mentale, nonostante odi la mia condizione.. non so che fare, vorrei rivolgermi a un dietologo/nutrizionista ma ho tanta paura di fallire per la mia poca disciplina.. non so che fare ma so che ho bisogno di aiuto perché non riesco nemmeno a pesarmi su una bilancia per il terrore di scoprirne il numero o anche solo banalmente guardarmi allo specchio/in foto senza sentire schifo

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Elisa Palazzotto

Ciao,
comprendo pienamente la descrizione che hai fatto delle tue sensazioni e mi sento anche di farti i complimenti perchè in realtà tu sai benissimo dove sono i tuoi punti deboli e li riconosci e come saprai riconoscere a se stessi il problema è il primo passo verso la guarigione.
Il tuo caso non è semplicemente da trattare con la terapia nutrizionale ma l oggetto da trattare è anche la "tolleranza al fallimento" che abbasserà il tuo livello di guardia e ti permetterà passo dopo passo di percorrere la strada verso il tuo obbiettivo poco alla volta.

Se desideri possiamo percorrerlo insieme

Troverai la tua strada, già dentro di te è nato il desiderio di trovare te stessa ^_^

un abbraccio


Salve. Ho fatto l'esame della glicemia e mi è risultato 127. È un valore preoccupante? Grazie mille

Salve. Ho fatto l'esame della glicemia e mi è risultato 127. È un valore preoccupante? Grazie mille

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Elisa Palazzotto

un valore superiore a 126 a digiuno (un digiuno di 12 h) è considerato diabete conclamato. valori tra 110-126 intolleranza glucidica. valori inferiori a 110 sono normali.
questo è quello che indica la medicina, si potrebbe fare una verifica tramite una chiacchierata anche on line riguardo allo stile di vita, predisposizioni familiari e personali e capire come lavorarci sopra per fare sia prevenzione che rivedere i valori di glicemia.
per una maggiore chiarezza sul livello di glicemia che ha avuto a digiuno negli ultimi tre mesi potrebbe effettuare l emoglobina glicata.

saluti


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