Buongiorno. I latticini senza lattosio contengono vitamina D?Grazie

17 risposte
Buongiorno. I latticini senza lattosio contengono vitamina D?Grazie
Dott.ssa Francesca Altavilla
Nutrizionista, Biologo nutrizionista
Lecce
A

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Dott.ssa Margherita Portolano
La vitamina D è una vitamina liposolubile, quindi si scioglie nei grassi. La rimozione del lattosio (che è uno zucchero) dal latte non altera il contenuto di vitamina D, poiché questa è legata alla frazione lipidica del latte. Tuttavia, se il latte è scremato o parzialmente scremato, il contenuto di vitamina D può ridursi, a meno che non venga addizionata. Ricordo che la principale fonte di vitamina D è la sintesi cutanea grazie all'esposizione solare. La dieta contribuisce solo in parte al fabbisogno giornaliero, con alimenti come pesce grasso, uova e, in misura minore, latte e derivati.
Dott.ssa Lucia Chierchia
Nutrizionista, Dietologo, Dietista
Milano
Buongiorno! Sì, i latticini senza lattosio contengono naturalmente vitamina D se il corrispettivo con lattosio ne è ricco (es. latte intero, burro). Tuttavia, la quantità è generalmente bassa.

Se il prodotto è fortificato con vitamina D (come alcuni latti e yogurt senza lattosio), il contenuto sarà maggiore. Ti consiglio di controllare l’etichetta per verificarne l’aggiunta.
Salve, i latticini senza lattosio possono contenere vitamina D, ma dipende dal prodotto specifico. Il latte senza lattosio se è fortificato, può contenere vitamina D, proprio come il latte normale. Deve controllare l'etichetta per vedere se è stato arricchito.
Yogurt e formaggi senza lattosio di solito non sono arricchiti con vitamina D, a meno che non sia specificato sulla confezione.

Se vuole un buon apporto di vitamina D, oltre ai latticini, può mangiare pesce grasso (salmone, sgombro), uova, funghi ed integrazione se necessario.
Buongiorno, i latticini senza lattosio mancano del lattosio. Se la vitamina D è presente, rimane presente. Se ha dubbi può leggere le etichette e i valori nutrizionali.
Cordialmente.
Dott.ssa Colciago
Dott. Fabio Turi
Osteopata, Chinesiologo, Nutrizionista
Agropoli
Buongiorno! Sì, molti latticini senza lattosio contengono vitamina D, ma dipende dal prodotto specifico. Controlla l’etichetta per essere sicuro.
Buongiorno, contengono leggerissimi dosaggi di vitamina D
Dott.ssa Rossella Marrazzo
Nutrizionista
Milano
Buongiorno, qualsiasi latticino SE addizionato con vitamina D è riportato in etichetta
La vitamina D è quasi totalmente attivata dalla luce solare ed in presenza di carenze è opportuno valutare con l'esperto di riferimento l'assunzione di un integratore. In ogni caso l'assenza di lattosio non incide sulla presenza di vitamina D ed esistono marche che addizionano la vitamina D anche al latte delattosato. Saluti
Dott. Patrizio Tortoriello
Nutrizionista
Roma
Salve, certo, i latticini privi di lattosio sono diversi dai latticini normali solo per il fatto che il lattosio contenuto al loro interno è già pre digerito nelle due componenti che formano il disaccaride del lattosio, ma per il resto sono esattamente identici
Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
I latticini senza lattosio mantengono il contenuto nutrizionale degli equivalenti tradizionali, compresa la vitamina D, se questa è presente nel prodotto originale o se è stata aggiunta fortificandolo. È consigliabile verificare l’etichetta del prodotto per accertarsi della presenza di vitamina D, poiché non tutti i latticini ne contengono quantità significative.
Distinti saluti,
Dr Luca Agostini
Buongiorno! Sì, molti latticini senza lattosio contengono vitamina D, ma la quantità dipende dal tipo di prodotto e se è stato fortificato con questa vitamina. La vitamina D viene spesso aggiunta ai latticini (sia con che senza lattosio) durante il processo di produzione per migliorarne il contenuto nutrizionale.

Se desideri assicurarti che il prodotto contenga vitamina D, ti consiglio di leggere l'etichetta nutrizionale, dove generalmente è indicata la presenza di vitamine, tra cui la vitamina D, e la quantità per porzione.
Dott.ssa Roberta Criscuolo
Nutrizionista
Casalnuovo di Napoli
Si , i latticini senza lattosio contengono vitamina D, ma in quantità variabili a seconda del prodotto. Il processo di rimozione del lattosio non altera naturalmente il contenuto di vitamina D, quindi se il latticino di partenza la contiene, anche la versione senza lattosio ne avrà.
I latticini senza lattosio possono contenere vitamina D, ma dipende dal prodotto specifico e dal processo di produzione. Alcuni latticini, come il latte senza lattosio, sono fortificati con vitamina D per fornire un apporto nutrizionale simile a quello del latte tradizionale. Le consiglio di controllare l’etichetta nutrizionale del prodotto per verificare se contiene vitamina D.
Cordialmente
Dott.ssa F.A.
Il latte e i latticini anche delattosati contengono vitamina D, ma non sono gli alimenti più ricchi di questa vitamina. A presto!
Dott.ssa Elisa Priori
Nutrizionista, Dietista
Ciampino
Buonasera,
certamente i latticini senza lattosio contengono vitamina D. Infatti quest'ultima, essendo una vitamina liposolubile, è correlata al contenuto di grassi dell'alimento in questione, più che a quello degli zuccheri (come il lattosio).

A disposizione per ulteriori chiarimenti,
Dott.ssa Elisa Priori

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