Esperienze
Dal 2008 al 2011 mi sono occupata di analisi microbiologiche sugli alimenti e HACCP come Assicuratore di Qualità.
Dal 2011 al 2012 ho frequentato a Napoli il Master sui Sistemi di Gestione, la Qualità e la Sicurezza organizzato da Alma Laborys.
Dal 2012 al 2017 ho lavorato come consulente alimentare decidendo di fare della nutrizione la mia professione.
Essendo appassionata di Medicina Naturale ho inseguito per molti anni il sogno di diventare Naturopata, che si è concretizzato finalmente nel 2019 frequentando l’Accademia di Medicina Naturale.
Avendo praticato durante l’adolescenza e oltre, atletica leggera a livello agonistico, ho sempre ritenuto lo sport un importantissimo strumento di formazione e di crescita a 360°. Decido quindi di iscrivermi al Master in Nutrizione Sportiva e Coaching Nutrizionale presso l’Esneca Businnes School.
Ho partecipato poi a seminari di approfondimento su varie tematiche:
• Alimentazione durante la gravidanza;
• Gestione alimentare del paziente con patologie del fegato e delle vie biliari
• Gusto È Salute - Gli Alimenti Giusti Per Liberarsi Dalla Cellulite;
• Donna E Bambino: Il Ruolo Del Microbioma In Gravidanza Ed In Epoca Neonatale;
• Probiotici E Benessere Intestinale;
• Stress Ossidativo E Fertilità Maschile;
• Interazioni Tra Fitoterapici E Farmaci Convenzionali;
• Le Voci Di Dentro: Dialogo Tra Microbiota Intestinale E Cervello;
• Strategie nutrizionali nel body building e nel fitness;
• Integrazione e supplementazione per la forma fisica e la performance sportiva;
• Perdita di grasso e definizione in palestra;
• Antiossidanti e sport;
• Alimentazione vegetariana;
• Dieta Chetogenica: Definizione E Applicazioni Cliniche Nel Paziente Con Eccesso Di Peso;
• Digiuno intermittente;
• Gestione del blocco metabolico;
• Alimentazione pre e post operatorio in pazienti oncologici;
• Piani alimentari in presenza di celiachia e intolleranza al nichel;
• Studio delle intolleranze alimentari;
• Dieta e integratori per ristabilire lo stato di eubiosi intestinale dopo il COVID;
Esperienze
Concetta Sorrenti
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Disturbi alimentari
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Allergie Alimentari
- Obesità
- Colite
- Sindrome Metabolica
- Anoressia
- Diabete mellito
- Ipertensione
- Ritenzione idrica
- Celiachia
- Gastrite
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Costipazione
- Ipotiroidismo
- Stipsi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Osteoporosi
- Intolleranze alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
Competenze linguistiche
- Francese
- Italiano
Formazione
- Università degli Studi di Pavia
- Università degli Studi di Messina
Specializzazioni
- Medicina dello Sport
Profili social
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G.P
Persona gentile e chiara nel spiegare le cose...una brava persona.
J.T.
Dottoressa molto attenta e premurosa, cerca di venire incontro alle esigenze del paziente in qualsiasi modo per rendere il percorso di dimagrimento meno pesante, abbastanza comprensiva
Corica Nathaly
Dottoressa Doc bravissima e molto preparata , disponibile e molto professionale
C.C.
Ottima professionalità, caratterizzata da precisione ed accoglienza per chi, come me, vuole iniziare questo percorso.
Fortunata Calì
Si è creata una ottima empatia, vado allo studio molto volentieri.
Gf
Cordiale, disponibile e professionale nel suo lavoro.
MANUELA SORRENTI
Consiglio tantissimo, nutrizionista molto gentile e attenta alle tue esigenze. Molto disponibile e puntualissima.
M n
Molto preparata , brava e molto attenta .
È stata una visita accurata , attenta e preparata.
D.G.
Professionalità e attenta alla cura della persona …
M.M.
Mi sono subito sentita a mio agio. Molto disponibile e preparata. Mi piace il fatto di essere seguita tutte le settimane
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