Dott.ssa
Benedetta Voltura
Nutrizionista
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Napoli 1 indirizzo
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Benvenut* nel mio profilo.
Sono la Dott.ssa Benedetta Voltura, Biologa Nutrizionista con una visione profondamente olistica della salute.
Il mio obiettivo non è semplicemente quello di elaborare una dieta, ma di guidarti in un percorso di riscoperta del benessere totale. Credo fermamente che il cibo sia uno degli strumenti più potenti che abbiamo a disposizione non solo per nutrire il corpo, ma anche per equilibrare la mente e ritrovare l'energia vitale.
Ti starai chiedendo... ma cos'è la Nutrizione Olistica?
Significa guardare alla persona nella sua interezza. Durante le nostre consulenze, non ci concentreremo solo su cosa mangi, ma analizzeremo insieme tutti gli aspetti che influenzano la tua salute:
* Stile di vita e gestione dello stress
* Qualità del sonno
* Funzionalità digestiva e intestinale
* Equilibrio ormonale
* Sfera emotiva e rapporto con il cibo
Il mio approccio è basato sull'ascolto empatico e sulla scienza. Insieme, andremo a identificare le cause profonde dei tuoi disturbi, anziché limitarci a trattarne i sintomi. Costruiremo un piano alimentare personalizzato, sostenibile e flessibile, che si adatti perfettamente alle tue esigenze, ai tuoi gusti e ai tuoi ritmi di vita.
Non ti proporrò diete restrittive o sacrifici insostenibili, ma ti insegnerò a fare scelte alimentari consapevoli che ti portino a raggiungere un equilibrio duraturo e un rapporto sereno e gioioso con il cibo.
Il mio obiettivo è renderti autonom* e protagonista della tua salute.
Se desideri andare oltre la semplice perdita di peso e iniziare un vero e proprio percorso di trasformazione per migliorare la tua energia, il tuo umore e la tua qualità di vita, sarò felice di accompagnarti.
Aree di competenza principali:
- Medicina olistica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
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Benedetta Voltura
nutrizionista
Tirocini
- .
Formazione
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università Federico II di Napoli
- Laurea triennale in Scienze e Tecniche Erboristiche presso l'Università Federico II di Napoli
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Ipotiroidismo
- Stitichezza
- Allattamento e svezzamento
- Insulino resistenza
- Sindrome Metabolica
- Diabete
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Ritenzione idrica
- Maldigestione
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Ipercolesterolemia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Dolore addominale
- Endometriosi
Competenze linguistiche
- Inglese
- Spagnolo
- Portoghese
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Prestazioni e prezzi
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Recensioni
9 recensioni
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G
Gabriella Corona
Sono molto soddisfatta della visita
La dottoressa è stata molto competente• Studio Medico Schipa • •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!!
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F
Fabio
Vorrei iniziare questa recensione dicendo che ho deciso di contattare la dottoressa Voltura non per perdere peso, ma in un'ottica di miglioramento della mia forma fisica in genere. Ho iniziato da qualche mese a fare ciclismo a livello amatoriale, e spesso dopo l'attività e nei giorni successivi mi sentivo fiacco, e facevo fatica a recuperare. Ho fatto un certo numero di analisi senza però trovare niente di strano, e un amico mi ha fatto sorgere il dubbio potesse essere collegato all'alimentazione. Dopo la prima visita, peraltro incredibilmente completa e dettagliata, la dottoressa ha stilato per me un primo piano alimentare molto diverso da quello a cui ero abituato. All'inizio mi è sembrato onestamente un po' strano (non mangiavo niente a metà mattinata da circa 30 anni!) ma devo dire che seguendo alla lettera le indicazioni effettivamente i risultati sono stati significativi, mi sento meglio e più carico, e riesco anche a performare meglio nello sport. Assolutamente consigliata!
• Studio Medico Schipa • •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie mille per la sua esperienza e per l'enorme fiducia riposta nei miei confronti!
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S
Sabrina
La Dottoressa Voltura ha la capacità rara di empatizzare con i propri pazienti. Oltre a essere preparata e professionale sa come accompagnarti e supportarti durante il percorso.
• Studio Medico Schipa • •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie mille!
-
C
Clorinda
Dolcissima e rassicurante in qualsiasi perplessità, la consiglio vivamente
• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!!
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G
Giusi Lo Mascolo
La dottoressa é molto professionale e disponibile. Il suo piano nutrizionale mi ha aiutata a perdere peso senza troppe limitazioni. Assolutamente consigliata!
• AC MED • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!
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V
Valeria F.
La Dott.ssa Benedetta Voltura è una professionista straordinaria, di una dolcezza e umanità rare. Dal primo incontro mi sono sentita accolta, ascoltata e compresa. Con pazienza ha conosciuto la mia storia, le mie abitudini e difficoltà, creando un piano alimentare su misura, semplice e sostenibile. Ciò che più mi ha colpita è la sua capacità di motivare con delicatezza ma anche fermezza, trasmettendo sicurezza e fiducia. Con lei non mi sono mai sentita giudicata, ma accompagnata passo dopo passo in un vero cambiamento, fisico e mentale. Grazie alla sua competenza e disponibilità sto raggiungendo i miei obiettivi senza rinunce drastiche, con una nuova consapevolezza del mio benessere. La consiglio a tutte le donne che cercano una nutrizionista preparata e premurosa: con Benedetta vi sentirete capite, seguite e incoraggiate.
• Studio Medico Schipa • •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!!
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A
A. E.
Dottoressa gentilissima, molto disponibile e attenta ai dettagli
• AC MED • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!!
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S
S.C.
Molto competente, professionale ed empatica. La consiglio vivamente :)
• Studio Medico Schipa • •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie!
-
A
Assunta
Dottoressa fantastica, empatica, disponibile e pronta all'ascolto delle problematiche personali. Non avrei potuto chiedere di meglio.
• AC MED • educazione alimentare •
Dott.ssa Benedetta Voltura
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 20 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno; ho un bambino di 5 anni e mezzo sano, normopeso di circa 22 kg x 115 cm, cerco di bilanciare l'alimentazione nel miglior modo possibile e lui accetta di buon grado quasi ogni tipo di cibo; mi è sorto però il dubbio di aver sbagliato nella colazione, da quando ha circa 3 anni mangia yogurt intero bianco non zuccherato con cereali vari (corn flakes o a base di avena, i primi non zuccherati i secondi si), ma in più ho sempre aggiunto circa 4 grammi di cioccolato fondente (70%) sbriciolato dentro; a lui piace molto e pensavo di far meglio del classico "latte e biscotti", oltre al fatto che in diverse proporzioni è la colazione che faccio anche io. Mi sto chiedendo se sia stato un consumo eccessivo di cioccolata (pensavo al metabolismo delle componenti "eccitanti") per la sua età, considerato che è quotidiano da un po' di tempo, con alcune ovvie eccezioni per periodi di vacanza o variazioni periodiche ma comunque rare e di breve durata; per il resto non ne assume ed in generale ha un regime sano. E' già circa un mese che l'ho eliminato per timore, alternando marmellata, crema di frutta secca o anche frutta fresca con yogurt che lui gradisce, ma volevo capire se fosse stato effettivamente un errore, non ho trovato riscontri chiari in merito. Ringrazio anticipatamente per gli eventuali riscontri.
Salve, se fino ad ora non le ha creato nessun problema vuol dire che il bambino la tollerava bene, inoltre dai 3 anni in poi è possibile introdurre piccole quantità di cioccolato senza rischi quindi essenzialmente non ha sbagliato.
In generale quella che ha descritto è comunque una colazione ben bilanciata.
Vorrei specificare che latte e biscotti nelle quantità giuste non creano alcun problema e può essere una colazione valida, magari in aggiunta a frutta fresca o frutta a guscio.
Visto che ormai è una abitudine quella di consumare il cioccolato a colazione e per non cadere in una totale privazione potrebbe semplicemente ruotare le varie colazioni nei giorni della settimana così da non privare il bambino, ridurre eventuali rischi e fornire una maggiore varietà nella sua dieta.
Spero di esserle stata utile!
Buonasera. Sono una donna di 33 anni, peso 56 kg e sono alta 160 cm. Mi alleno tre volte la settimana in palestra, a volte con i pesi a volte faccio corsi senza pesi. Mi sono recata da una nutrizionista perché 5 mesi fa ho cambiato lavoro e città e questo mi ha portato ad uno stile di vita molto più sedentario (prima camminavo molto di più e mi allenavo due volte a settimana), e ho messo su 4/5 kg che vorrei perdere. La nutrizionista mi ha proposto una dieta a 1300 kcal al giorno, che non riesco a sostenere perché secondo me troppo povera. Vorrei capire se una dieta a 1300 kcal è giusta per me o se è troppo restrittiva.
Salve, secondo i LARN 2025 per la sua età, statura e peso (circa) il fabbisogno medio per il metabolismo basale è di 1310 kcal al giorno, quindi questa dieta potrebbe andare a coprire appena il suo fabbisogno basale.
Detto questo ci sono delle considerazioni da fare:
1) il fabbisogno medio riportato sopra potrebbe non rispecchiare il suo, pertanto bisognerebbe approfondire le sue specifiche condizioni. Considerando l'attività fisica che riporta nella descrizione il suo metabolismo basale potrebbe essere più elevato di quello medio;
2) l'attività motoria che svolge durante la giornata è molto importante e va considerata;
3) se per lei una dieta da 1300 kcal non è sostenibile vuol dire che non è la dieta adatta a lei, basterebbe anche solo questo.
Il deficit calorico per la perdita di peso è fondamentale ma allo stesso tempo deve essere sostenibile per dare la possibilità al corpo di adattarsi ed evitare di tornare al punto di partenza.
Le consiglierei di parlare con il suo nutrizionista ed esporre questi suoi dubbi al fine di trovare insieme una soluzione più sostenibile. Se non dovesse ricevere il supporto di cui ha bisogno le ricordo che è un suo diritto cambiare specialista.
Spero di esserle stata utile, buona giornata!
Per eventuali approfondimenti sui LARN lascio un link al sito della SINU dal quale è possibile anche consultare le tabelle citate in precedenza:
sinu.it/larn/
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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