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Esperienze

Sono un biologo nutrizionista clinico, laureato in Biologia Medica con specializzazione nell’ambito della nutrizione Clinica, metabolica ed evolutiva. Da oltre dieci anni seguo con passione centinaia di pazienti, aiutandoli a ritrovare salute e benessere attraverso strategie alimentari personalizzate e scientificamente validate, basate sulla fisiologia umana e sulle più recenti evidenze della medicina integrata.

Lavoro ogni giorno con persone affette da disturbi metabolici, infiammazione cronica, disbiosi intestinale, insulino-resistenza, NASH (steatoepatite non alcolica), PCOS, ipotiroidismo, sovrappeso e patologie infiammatorie legate al microbiota.
In questi casi, integro l’interpretazione clinica delle analisi di laboratorio con strumenti evoluti di valutazione corporea come:

  • Adipometria ecografica

  • Bioimpedenziometria professionale (BIA)

  • Test specifici per disbiosi, permeabilità intestinale, profili ormonali e infiammatori

Attraverso l’analisi attenta della storia clinica, dei dati di laboratorio e delle abitudini di vita, elaboro piani nutrizionali su misura, capaci di ristabilire l’equilibrio metabolico, favorire il dimagrimento, ridurre l’infiammazione e riportare il paziente in fisiologia.

Il mio approccio si basa su:

  • Alimentazione evolutiva e mediterranea funzionale

  • Tecniche di biohacking nutrizionale

  • Collaborazione con medici specialisti (epatologi, endocrinologi, ginecologi, gastroenterologi)

  • Supporto psicologico per chi desidera un percorso completo, grazie al lavoro integrato con lo psicologo clinico

Ricevo a Roma in diverse sedi e svolgo anche consulenze online, con lo stesso livello di attenzione e supporto. Seguo personalmente ogni paziente nel tempo, adattando il percorso secondo i risultati oggettivi ottenuti.

Se cerchi un professionista capace di ascoltarti davvero, interpretare il tuo corpo nella sua complessità e guidarti verso un cambiamento reale e duraturo, sarò felice di accompagnarti in questo percorso.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott. Amro Ashmawy

Via Salaria 58, 4 piano, Roma 00198

Un paziente con obesità grave e insulino-resistenza, intrappolato da anni in un’alimentazione ricca di zuccheri e cibi industriali, si è rivolto a noi.
Con la dieta chetogenica VLCKD, il suo corpo ha imparato a bruciare grassi, l’insulina si è abbassata e i mitocondri sono tornati a funzionare.
Visite mensili, analisi del sangue e un percorso scientifico hanno reso il dimagrimento sostenibile e sicuro.
Oggi, con oltre 50 kg in meno, ha ritrovato energia, salute e una nuova vita.

10/09/2025

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionale

    Da 106 €

  • Visita di controllo

    Da 70 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    80 €

  • Controllo nutrizionale

    80 €

Indirizzi (3)

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Anthos

Via Monte delle Gioie 13, polimedico interno 4, Roma 00199

Disponibilità

Telefono

06 8587...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
  • Pazienti con assicurazione sanitaria

Assicurazioni

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UROCLIN-Centro Uro-Andrologico

Via Salaria 58, 4 piano, Roma 00198

Disponibilità

Telefono

06 8587...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
  • Pazienti con assicurazione sanitaria

Assicurazioni

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Studio medico Rocca Priora

Via degli Olmi 67, studio medico primo piano., Rocca Priora 00079

Disponibilità

Telefono

06 8587...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
  • Pazienti con assicurazione sanitaria

Assicurazioni

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171 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • C

    Cortese, attento, empatico. Apprezzato soprattutto l’approccio sereno e la chiarezza nelle spiegazioni a un bambino di 9 anni. Consigliato.

     • UROCLIN-Centro Uro-Andrologico prima visita nutrizionale  • 

  • F

    Un percorso davvero positivo, ho trovato grande competenza e un supporto umano raro. Il piano è facilissimo da seguire, si mangia tanto con tantissime variazioni e i benefici sono veramente immediati. Grazie

     • Studio medico Rocca Priora Visita di controllo  • 

  • M

    In famiglia abbiamo già avuto esperienze con il dottor Amro e vi posso confermare la sua professionalità. Attento e chiaro con le spiegazioni è sempre un piacere tornare da un medico di cui ti fidi , lo consiglio vivamente a chiunque.

     • Studio medico Rocca Priora controllo nutrizionale  • 

  • M

    Ho trovato competenza, approccio scientifico e grande capacità di ascolto.
    La valutazione è stata accurata, basata su dati oggettivi e spiegazioni chiare, senza soluzioni improvvisate o standardizzate. Ho apprezzato particolarmente l’impostazione personalizzata del percorso e la concretezza degli obiettivi fissati.
    Esperienza estremamente positiva. Consigliato a chi desidera un percorso serio, strutturato e misurabile.

     • Anthos prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Esperienza positiva il Dottore professionale gentile simpatico riesce a mettere a proprio agio

     • Anthos Visita di controllo  • 

  • A

    Professionale, preparato e gentile come sempre. Top

     • Anthos Visita di controllo  • 

  • F

    Dottore scrupoloso attento alle proprie esigenze. Ti mette a proprio agio . Lo consiglio vivamente

     • Studio medico Rocca Priora prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Amro Ashmawy

    Grazie Fiorella.


  • D

    Un vero professionista, esaustivo ed esplicativo su tutti gli argomenti

     • UROCLIN-Centro Uro-Andrologico prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Amro Ashmawy

    Grazie Dario.


  • G

    Una bella Persona prima che ottimo professionista, preparato, chiaro.

     • Anthos prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Amro Ashmawy

    Grazie :)


  • A

    Preparato empatico. studioso ed appassionato scienziato della nutrizione, spiega ogni passo del percorso e dei risultati sia in termini di salute ritrovata che in termini estetici. Si esce dalla visita motivati e consapevoli che il risultato arriverà

     • Anthos Visita di controllo  • 

    Dott. Amro Ashmawy

    Grazie :)


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno. I latticini senza lattosio contengono vitamina D?Grazie

Buongiorno! Sì, molti latticini senza lattosio contengono vitamina D, ma la quantità dipende dal tipo di prodotto e se è stato fortificato con questa vitamina. La vitamina D viene spesso aggiunta ai latticini (sia con che senza lattosio) durante il processo di produzione per migliorarne il contenuto nutrizionale.

Se desideri assicurarti che il prodotto contenga vitamina D, ti consiglio di leggere l'etichetta nutrizionale, dove generalmente è indicata la presenza di vitamine, tra cui la vitamina D, e la quantità per porzione.

Dott. Amro Ashmawy

Buongiorno,
ho 24 anni e circa 10 mesi fa mi è stata diagnosticata la sindrome dell’ovaio policistico (PCOS). Dopo la diagnosi, ho iniziato a prendere la pillola anticoncezionale e da allora, pur non avendo cambiato significativamente né la mia alimentazione né il mio livello di attività fisica, il mio peso si è finalmente stabilizzato. Per me questa stabilità, dopo anni di continue fluttuazioni, rappresenta già un importante traguardo.

Negli ultimi anni, infatti, ho vissuto un aumento di peso progressivo e costante, arrivando anche a prendere fino a 10 kg in un solo anno. Il mio peso ha sempre avuto forti oscillazioni, anche di molti chili, e ho seguito numerose diete che mi hanno consentito di dimagrire temporaneamente. Tuttavia, una volta interrotte, non solo riprendevo il peso perso, ma spesso anche con qualche chilo in più rispetto al punto di partenza.

In più occasioni mi sono rivolta a nutrizionisti, ma purtroppo le esperienze non sono sempre state positive: alcuni mi hanno accusata di non seguire correttamente le indicazioni, senza cercare di capire la mia reale situazione; altri si sono dimostrati distaccati, o mi hanno proposto diete standard senza tener conto della mia storia personale e del mio assetto ormonale.

Ora che ho raggiunto una certa stabilità grazie alla terapia ormonale, sento il bisogno di intraprendere un percorso serio, personalizzato e sostenibile nel lungo periodo.

L’obiettivo per me non è solo perdere peso, ma farlo in modo graduale, senza approcci estremi o temporanei, costruendo un’alimentazione che possa essere parte integrante della mia vita nel tempo.
Ringrazio in anticipo chiunque vorrà rispondermi.

Gentile utente,

la ringrazio per la condivisione dettagliata della sua esperienza. La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è una condizione complessa che, come ha giustamente sottolineato, richiede un approccio integrato, attento e personalizzato. La stabilizzazione del peso ottenuta con la terapia ormonale è certamente un traguardo importante, soprattutto dopo un lungo periodo di fluttuazioni e difficoltà.

Nel suo caso, un piano alimentare efficace dovrebbe essere costruito tenendo conto non solo degli obiettivi di peso, ma anche dell’equilibrio ormonale, dell’insulino-resistenza (spesso presente nella PCOS) e della sostenibilità nel tempo. È fondamentale evitare approcci generici o estremi, che nel lungo termine si sono dimostrati inefficaci o dannosi. La personalizzazione della dieta, l’ascolto attivo e il supporto continuo sono elementi essenziali per ottenere risultati duraturi.

Un percorso nutrizionale serio parte sempre da un’anamnesi approfondita e da un dialogo basato sulla fiducia reciproca. L’obiettivo non deve essere semplicemente “dimagrire”, ma migliorare il benessere globale, rispettando i tempi del corpo e lavorando su più fronti: alimentazione, attività fisica, benessere psicologico e, se necessario, integrazione mirata.

Le auguro di trovare un professionista che la accompagni con competenza e sensibilità in questo cammino. Ha già fatto un primo passo molto importante: prendersi cura di sé con consapevolezza e lucidità.

Un cordiale saluto.

Dott. Amro Ashmawy
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