Dott.ssa Elisa Giussani

Nutrizionista, Biologo nutrizionista Altro

Esperienze

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Mi chiamo Elisa Giussani e sono una Biologa Nutrizionista, iscritta all’Ordine dei Biologi della Lombardia. Sono una professionista giovane ed empatica: ascolto, attenzione e precisione guidano ogni incontro. Credo in un percorso nutrizionale basato sulla consapevolezza, sul dialogo e sulla costruzione di abitudini sane e sostenibili.

Ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Ricerca Biomedica con 110 e Lode e un Master di II livello in Nutrizione Umana presso l’Università di Pavia. Ho svolto un tirocinio presso l’IRCCS Policlinico di Milano, all’interno del Centro Obesità e Lavoro, dove ho maturato esperienza nella valutazione nutrizionale, nell’elaborazione di piani dietetici personalizzati e nell’educazione alimentare. Ho inoltre un background di ricerca clinica grazie al tirocinio svolto presso il Centro Cardiologico Monzino.

Attualmente svolgo visite online, offrendo un supporto flessibile e accessibile a pazienti da tutta Italia.

La mia filosofia

Il mio approccio è inclusivo e non restrittivo: nessun alimento viene demonizzato o eliminato a priori. Il cambiamento nasce dalla consapevolezza, non dai divieti. Lavoro per costruire piani alimentari personalizzati, realistici e sostenibili, rispettando gusti, abitudini e stile di vita.

Perché scegliere me

Approccio empatico e ascolto attivo
Piani alimentari personalizzati e sostenibili
Nessun divieto, ma educazione alimentare e consapevolezza
Percorso basato su evidenze scientifiche
Supporto costante e non giudicante

Aree di competenza

Educazione alimentare
Sovrappeso, obesità e patologie metaboliche
Disturbi gastrointestinali (disbiosi, colon irritabile)
Microbiota intestinale
Gestione del peso

Modalità di visita

Visite nutrizionali online
Anamnesi completa
Piani alimentari personalizzati
Monitoraggio e follow-up
Educazione alimentare

Altro

Aree di competenza principali:

Scienze dell'alimentazione umana

Principali patologie trattate

Obesità
Sovrappeso
Sindrome dell'intestino irritabile
Intolleranze alimentari
Disbiosi
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Ottima esperienza!! Elisa é una professionista attenta e disponibile: mi ha aiutato a capire come migliorare la mia alimentazione in modo semplice e sostenibile, attraverso un piano personalizzato e spiegazioni chiare.

10 dicembre 2025

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Mi sono trovato molto bene, dottoressa competente e puntuale

10 dicembre 2025

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Ho trovato una persona preparata ma soprattutto attenta all’ascolto dei miei problemi: ho avuto diverse esperienze in questo settore e non è un elemento scontato! La personalizzazione è fondamentale.

9 dicembre 2025

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Disponibile, chiara ed esaustiva. È venuta incontro alle mie esigenze.

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Ottima professionista, molto preparata e attenta. È stata molto disponibile a chiarire qualsiasi mio dubbio o domanda.

9 dicembre 2025

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Professionista preparata, empatica e sempre attenta alle esigenze personali.
Grazie ai suoi consigli ho raggiunto in modo sostenibile e senza stress.
Consigliatissima!

9 dicembre 2025

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Ottima professionista, mi sono recato da lei per un problema di intolleranze alimentari. Ho apprezzato molto l’ascolto della dottoressa e la sua disponibilità. La consiglio.

4 dicembre 2025

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