Esperienze
Mi occupo di elaborare piani dietetici su misura per persone sane o con patologie specifiche, volti al raggiungimento di uno stile di vita sano ed equilibrato.
In particolare sono appassionata di alimentazione sportiva: grazie al master conseguito presso la Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport (SANIS), sono in grado di seguire anche chi pratica sport a livello agonistico o chi vuole migliorare la propria performance sportiva.
Il mio approccio è basato sulle più recenti evidenze scientifiche e sono pronta a darti una mano a renderti la migliore versione di te.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Insulino resistenza
- Celiachia
- +20 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
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Esperienze
Sofia Sichel
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Ospedale dei bambini Vittore Buzzi, Milano
- Policlinico San Donato, Milano
Formazione
- Università degli studi di Milano
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Insulino resistenza
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Anemia in gravidanza
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Stipsi
- Gotta
- Sindrome Metabolica
- Insufficienza renale
- Calcolosi Renale
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diverticolite
- Morbo celiaco
- Dislipidemia
- Morbo di Chron
- Rettocolite ulcerosa
- Disfagia
- Malnutrizione
- Pancreatite
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 40 € -
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Dieta per sportivi
110 € -
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Valutazione del bilancio energetico
110 € -
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Terapia dietetica della steatosi epatica
110 € -
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Prima visita nutrizionale
110 € -
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Indirizzi (3)
Via Raffaello Sanzio 48, Piacenza
Disponibilità
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REALAB
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- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via N. Machiavelli 15, Piacenza 29121
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Palestra Energika
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Recensioni
57 recensioni
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P
Patrizia messa
Professionale molto gentile e sensibile a livello umano
• REALAB • consulenza nutrizionale •
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A
Arianna Ficano
Dottoressa molto competente, attenta e disponibile nei confronti del paziente
• REALAB • dieta personalizzata •
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G
Gianluca
La Dott.ssa Sichel è una professionista molto competente. Dedica grande attenzione al paziente e alla cura del percorso. Vivamente consigliata!
• Consulenza nutrizionale online • consulenza online •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Gianluca
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M
M.S
Dottoressa competente,molto gentile ,ti spiega ogni cosa nel dettaglio ,ti mette a tuo agio e molto disponibile x ogni dubbio o novità nel percorso della dieta
• REALAB • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie!
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C
Chiara
Ottima professionista, disponibile, gentile e molto accogliente. Diete equilibrate, facili da seguire anche nel lungo termine ed efficaci.
• REALAB • dieta personalizzata •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie!
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S
Sabrina
Dottoressa preparata,professionale ed empatica.
Molto soddisfatti della prima visita!• REALAB • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie davvero Sabrina
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R
Rossella
La dottoressa mostra attenzione, comprensione e cordialità, le spiegazioni fornite sono chiare, dettagliate e comprensibili, usando un linguaggio semplice.
• REALAB • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Rossella!
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M
Marco
Spiegazioni chiare, attenzione verso il paziente, mette subito a proprio agio.
• REALAB • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie Marco
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C
C.P
La dottoressa Sofia Sichel si è mostrata fin da subito disponibile e attenta. Sono sempre stata a mio agio durante la visita e penso sia fondamentale in questo tipo di trattamenti.
• REALAB • dieta personalizzata •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille
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F
F.A.
Persona molto preparata, professionale, educata, gentile e buona ascoltatrice...consiglio vivamente
• REALAB • cura dimagrante •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille
Risposte ai pazienti
ha risposto a 49 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno vorrei un'informazione... mia moglie in gravidanza non riesce a deglutire le compresse di dha materna. Le può aprire o masticare e berne il contenuto? Hanno lo stesso efficacia? grazie
Gentile paziente, di solito è possibile aprire o forare la capsula e mescolare il contenuto in un cucchiaino, nello yogurt o in un succo soprattutto se si tratta di perle/softgel contenenti olio di DHA. La capsula infatti non ha un ruolo attivo nell’assorbimento del DHA, ma serve solo per contenere l’olio e ridurre l'odore ed il sapore. Le ricordo che esistono anche formulazioni quali DHA in gocce, DHA liquido o DHA masticabile che potrebbero fare al caso suo.
Un caro saluto, Dott.ssa Sofia Sichel
E possibile addensare e rinvasare una marmellata già sterilizzata ma troppo liquida, mantenendo la sicurezza alimentare?
Gentile paziente, è possibile addensare e rinvasare una marmellata già sterilizzata che risultata troppo liquida, a patto di rifare correttamente la fase di cottura e sterilizzazione. In pratica dovrà aprire il vasetto e controllare che la marmellata non presenti anomalie, riversarla in pentola, portarla ad ebollizione e farla addensare (proseguendo la cottura o aggiungendo pectina/zucchero e, se serve, limone). Infine dovrà invasarla bollente in vasetti sterilizzati, chiudere e sterilizzare di nuovo a bagnomaria per circa 10–15 minuti, verificando il sottovuoto dopo il raffreddamento.
Un saluto, Dott.ssa Sofia Sichel
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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