Dott.ssa
Sofia Sichel
Nutrizionista
·
Dietista
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sulle specializzazioni
Cisano Bergamasco 4 indirizzi
Esperienze
Ciao, mi chiamo Sofia Sichel e sono laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Milano.
Mi occupo di elaborare piani dietetici personalizzati, pensati sia per persone in buona salute sia per chi convive con patologie specifiche. Il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere uno stile di vita sano ed equilibrato, che possa migliorare il tuo benessere quotidiano.
Ho una particolare passione per l’alimentazione sportiva: grazie al master conseguito presso la Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport (SANIS), posso supportare chi pratica sport a livello agonistico o chi desidera migliorare le proprie prestazioni.
Approccio alla nutrizione
Benvenuto nel mio spazio dedicato alla salute e al benessere. In un mondo in cui le informazioni sull'alimentazione si moltiplicano ogni giorno e spesso si contraddicono, orientarsi può essere complicato. Per questo motivo, il mio approccio è evidence-based, cioè basato sulle migliori evidenze scientifiche disponibili. Ogni indicazione che fornisco si fonda sulla ricerca più aggiornata, perché credo che tu meriti risposte solide su cui costruire un percorso autentico e duraturo.
Il percorso che propongo è, prima di tutto, su misura per te. Non esiste una soluzione valida per tutti, e lo so bene. Ascolto attentamente le tue esigenze, il tuo stile di vita e i tuoi obiettivi, e resto al tuo fianco per adattare il piano ogni volta che la vita cambia. Ad esempio, se i tuoi impegni lavorativi o familiari si modificano, rivediamo insieme il percorso per renderlo sempre sostenibile e efficace. Cambiare rotta non è un fallimento, ma una parte naturale e importante del cammino verso il benessere.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Insulino resistenza
- Celiachia
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Esperienze
Sofia Sichel
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Ospedale dei bambini Vittore Buzzi, Milano
- Policlinico San Donato, Milano
Formazione
- Università degli studi di Milano
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Insulino resistenza
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Anemia in gravidanza
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Stipsi
- Gotta
- Sindrome Metabolica
- Insufficienza renale
- Calcolosi Renale
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diverticolite
- Morbo celiaco
- Dislipidemia
- Morbo di Chron
- Rettocolite ulcerosa
- Disfagia
- Malnutrizione
- Pancreatite
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Analisi del metabolismo
120 € -
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Dieta per sportivi
120 € -
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Valutazione del bilancio energetico
120 € -
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Terapia dietetica della steatosi epatica
120 € -
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Prima visita nutrizionale
120 € - 130 € -
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Recensioni
82 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
-
Z
Zenzero
Prima visita direi andata benissimo dottoressa molto attenta e precisa sulla valutazione delle mie richieste da subito mi ha messo a mio agio e controllato accuratamente tutto la consiglio a tutti
• REALAB • terapia dietetica della steatosi epatica •
-
E
E.M.
La Dottoressa si è dimostrata molto disponibile all’ascolto, esaustiva nelle spiegazioni, empatica col paziente. La prima visita è stata molto positiva!
• REALAB • prima visita nutrizionale •
-
T
T. L.
Medico capace di creare Empatia , sorridente e solare
• REALAB • consulenza nutrizionale •
-
F
Frassonimonica
Mi sono trovata benissimo e la consiglierei grazie ancora
• Centro Resegone • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie a te Monica!
-
S
Stefania Berni
Affabile, competente, attenta, simpatica e mette a proprio agio da subito. Un’ottima e completa professionista , super consigliata.
• REALAB • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Stefania per le belle parole
-
S
Silvia Tagliafichi
Dottoressa professionale è molto preparata, attenta ad ascoltare le mie abitudini e i miei desideri.
• REALAB • dieta personalizzata •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Silvia
-
D
D.C.
Ti mette a tuo agio sin da subito, è molto competente!
• Centro Resegone • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie!
-
P
Pietro
Molto attenta sul suo lavoro nelle domande e disponibile nelle spiegazioni
• Centro Resegone • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Pietro
-
S
Stefania
Dottoressa molto professionale e gentile, spiegazione molto dettagliata e eloquente.
• Centro Resegone • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie mille Stefania
-
M
Monica amolentino
Sofia ti accoglie con un sorriso ti spiega tutto in dettaglio e ti mette a tuo agio.
Ascolta elabora e propone un piano alimentare insieme
Molto professionale preparata ed attenta
• REALAB • analisi dello stato nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Sichel
Grazie Monica!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 65 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno mi sono accorta di aver lasciato la porta aperta del congelatore forse un giorno e due no
Buongiorno mi sono accorta di aver lasciato la porta aperta del congelatore forse un giorno e due notti, la carne l’ho cotta ma avevo varie dosi di pesto fatto in casa congelato nei bicchieri che si è tutto scongelato lo devo buttare oppure c’è un modo per cuocerlo e ricongelare grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile paziente, le consiglio di buttare il pesto scongelato: essendo un prodotto crudo (basilico, aglio, formaggio, olio) rimasto a temperatura ambiente/frigo per un periodo prolungato, non è sicuro ricongelarlo né consumarlo, per rischio di proliferazione batterica.
Per il futuro, in caso di sbrinamento prolungato, la regola generale è: se il prodotto è rimasto sopra i 4-5°C per più di 2 ore (nei mesi più caldi 1 ora), va scartato se crudo.
Un saluto, Dott.ssa Sofia Sichel
Una dieta chetogenica ipocalorica con pochi grassi e con la giusta dose di proteine (no iperproteica
Una dieta chetogenica ipocalorica con pochi grassi e con la giusta dose di proteine (no iperproteica) può sviluppare acidosi tissutale?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile paziente, una dieta chetogenica ben calibrata non provoca acidosi. La produzione di corpi chetonici nella chetosi nutrizionale è fisiologica e l'organismo mantiene normalmente il pH entro valori normali grazie ai suoi sistemi di regolazione. La chetoacidosi è una condizione rara e grave che si osserva soprattutto in presenza di specifiche patologie, come il diabete scompensato o una grave insufficienza renale.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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