Dott.ssa
Sara Del Papa
Nutrizionista
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Esperienze
Tutti riconosciamo quanto il cibo sia legato alle emozioni, alle tradizioni, alla cultura, al gusto, al piacere ed è per questo che mi piace intendere la "dieta" come stile alimentare o, più in senso lato, come stile di vita. Iniziai proprio per questa vocazione a collaborare con l'Istituto Superiore di Sanità nell'ambito di un progetto di educazione alimentare nelle scuole.
Inoltre, essendo sportiva dall'età di 4 anni, non potevo non dedicarmi ad approfondire la nutrizione sportiva entrando poi a fare parte dello staff della Roma Vis Nova Pallanuoto.
La nutrizione non è moda, non è restrizione, non è solo estetica, ma è materia basata su evidenze scientifiche che vengono tradotte in scelte alimentari e la consapevolezza è la bussola che ci aiuta ad orientarci ricordando che il cibo, veicolo di nutrienti, andrà a comporre il nostro organismo.
Principali patologie trattate
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Obesità
- Osteoporosi
- Diabete di tipo 2
- Stipsi
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Esperienze
Sara Del Papa
nutrizionista
Tirocini
- Studio Associato Mazzullo Via Nizza 59 Roma
- Istituto Superiore di Sanità
- Palazzo Francisci, Todi
- Centro Kenn Ghal Satek , La Valletta, Malta
Formazione
- Università degli Studi di Roma Tor Vergata - Roma - Laurea Magistrale Scienze della Nutrizione Umana
- Università di Camerino - Master II Livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata
- Università di Camerino - Corso di perfezionamento in Nutrizione sportiva: assessment dell'atleta, alimentazione ed integrazione
- Campus Biomedico di Roma e Università degli Studi di Roma Tor Vergata - Master II Livello in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare
Certificati
Patologie trattate
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Obesità
- Osteoporosi
- Diabete di tipo 2
- Stipsi
- Gastrite
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Ipotiroidismo
- Ipertensione
- Diabete mellito
- Ritenzione idrica
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia
- Diabete di tipo 1
- Celiachia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allergie Alimentari
Video
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Nuove strategie per l'educazione alimentare: il progetto MaestraNatura RAPPORTI ISTISAN 17|24
- Dietary habits and gender differences THE ITALIAN JOURNAL of Gender-Specific MEDICINE
- Alimenti funzionali e Nutrigenomica RAPPORTI ISTISAN 17|25
- MaestraNatura: an innovative nutrition education method for children ACTA PAEDIATRICA Nurturing the child Volume 106
- MaestraNatura: un programma innovativo di educazione alimentare Celebrazioni 83 anni ISS
- Nutrizione e salute; Educazione alimentare Notte europea dei ricercatori 30/09/2016
Prestazioni e prezzi
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Prima Visita
100 € - 140 € -
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Educazione alimentare
Da 60 € -
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Visita di controllo
60 € - 90 € -
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Analisi dello stato nutrizionale
50 € -
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Cambio dieta
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Indirizzi (6)
Via Alberto Mario 12, Fermo 63900
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Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12
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Via Anton da Noli, 14, Int 30, Roma 00154
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ROMA TRASTEVERE
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Viale XXV Aprile 33, Fermo 63900
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PROJECT MOVE DI ACHILLI ANDREA
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Recensioni
368 recensioni
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A
Alessandro C.
Eccellente professionista. Molta cura ai dettagli e piano alimentare personalizzato. Risultati eccellenti
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • analisi dello stato nutrizionale •
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S
Simone
Stiamo lavorando sul mio corpo e già vedo i risultati
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • analisi dello stato nutrizionale •
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F
Federico R
Visita molto dettagliata e accurata. La dottoressa è stata chiara e disponibile, fornendomi tutte le spiegazioni di cui avevo bisogno. È stato un primo approccio davvero positivo e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto.
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • consulenza nutrizionale •
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S
Siria
Ho conosciuto la Dottoressa Del Papa grazie al passaparola di amiche. Sono soddisfatta del primo incontro. La Dottoressa oltre ad essere molto preparata è molto cordiale ed empatica. Crede in quello che fa e trasmette positività e voglia di farcela. Seguirò senz'altro i suoi insegnamenti.
• MAvis PhisioCenter • visita nutrizionistica •
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U
Umberto
Dottoressa preparata e molto disponibile, controllo accurato e approfondito
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • Visita di controllo •
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E
E.C.
La dottoressa è una di noi, alla mano ma anche competente e in grado di rassicure e spiegare nel dettaglio il percorso da intraprendere così come ciò che accade nel corso del programma.
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • cambio dieta •
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B
B A
Dottoressa molto disponibile e preparata non vedo l’ora di iniziare il percorso insieme a lei
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • consulenza nutrizionale •
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M
Miriana
Alla prima visita di controllo ho raggiunto il mio obiettivo! La dott.ssa Papa è professionale e molto preparata, sempre disponibile!
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • consulenza nutrizionale •
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A
A P
Molto cordiale, pratica esplicita è molto professionale
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • consulenza nutrizionale •
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V
Vm
Veramente molto gentile e preparata!
Mi auguro di cuore che possa aiutarmi in questo percorso
• Insieme Salute - Via Alberto Mario, 12 • consulenza nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 20 domande da parte di pazienti di MioDottore
Cosa ne pensa del fasting (16:8 principalmente, quindi saltando solo la colazione) per perdere peso e poi anche per migliorare la propria salute? Chiaramente tutto dietro uno stile di vita sano (esercizio), e per me in particolare evitando zuccheri processati e grandi quantità di carboidrati. (1.74, circa 80kg, Maschio)
Buongiorno,
mi sono divertita con un paziente che due mesi fa ha fatto il ramadan per ragioni religiose (simile al 16:8) ha monitorare l'andamento del peso e delle variazioni di composizione corporea confrontando le misurazioni durante il ramadan e durante un periodo di alimentazione normale. Le posso riferire, a parità di dieta (kcal) e di allenamento, la perdita di peso è stata simile in entrambe le condizioni ma la perdita in cm è stata molto più significativa durante il periodo di alimentazione tradizione (5 pasti di cui 3 principali e 2 spuntini).
Sperando di essere stata esaustiva Le porgo
Cordiali saluti
Voglio perdere 5kg.....cosa devo eliminare
Faccio attività fisica...ma ancora nn ho perso un grammo. Potreste darmi un consiglio?
Salve, il processo di dimagrimento è un processo alquanto complesso che dipende da numerosi fattori personali e non. Nella mia pratica ambulatoriale ho potuto notare che ognuno risponde in maniera diversa e con tempistiche diverse. Sicuramente la costanza e il tempo sono quelle che fanno la differenza oltre ad una minuziosa personalizzazione del piano nutrizionale e di allenamento. Sperando di essere stata esaustiva Le porgo Cordiali saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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