Esperienze

Sono una nutrizionista appassionata del mio lavoro e credo fermamente che ognuno meriti di sentirsi al meglio. Mi impegno ogni giorno per aiutare i miei pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute e benessere, con un approccio semplice, diretto e senza giudizi. Il mio obiettivo è accompagnarti in un percorso che si adatti a te, ai tuoi tempi e alle tue necessità. Insieme, possiamo costruire un percorso alimentare che ti faccia sentire meglio, dentro e fuori!
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

Presso questo indirizzo visito

Adulti
Bambini

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica

    30 €

  • Dieta per colon irritabile

    70 €

  • Terapia dietetica della steatosi epatica

    70 €

  • Terapia dell'obesità e del sovrappeso

    70 €

  • Piano alimentare personalizzato

    70 €

Indirizzi (2)

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Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi

Viale di Castel Porziano 481, Roma 00124

Disponibilità

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Assicurazioni non accettate

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17 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • V

    La dottoressa Anselmi è molto professionale e attenta alle esigenze del paziente. Le visite sono sempre incentrate sul benessere dello stesso oltre al risultato, concreto, che comunque diventa una conseguenza grazie alla competenza dimostrata. La consiglio vivamente per chi cerca di raggiungere determinati risultati con serenità.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi Visita di controllo  • 

  • A

    Professionista attenta e scrupolosa.
    Dettagliata nelle spiegazioni

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi pacchetto prestazioni  • 

  • S

    Gentile e professionale molto brava con mia figlia adolescente!

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Dolce ,chiara,empatica e soprattutto utilizza un linguaggio adatto per gli adolescenti

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi check up nutrizionale  • 

  • C

    Mi serviva un/a dott. per una dieta disbiosi,ho cominciato ha cercare sul mio dottore, leggendo le recensioni e ho scoperto la dottoressa Rebecca Anselmi. Cosa dire molto umile,una pazienza enorme, molto brava . È stata molto gentile anche ad aiutarmi a rispondere ai messaggi,nn sapendo se compravo bene il cibo. È sempre disponibile. Sono contenta di averla conosciuta.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi dieta per disbiosi  • 

  • A

    Ottima professionista,preparata e attenta alle esigenze del paziente.
    Disponibile e flessibile ,sempre presente per chiarimenti e o approfondimenti sul piano nutrizionale

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi check up nutrizionale  • 

  • M

    Professionale, preparata ed attenta alle esigenze individuali, riesce a costruire percorsi alimentari personalizzati e sostenibili nel tempo

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi prima visita nutrizionale  • 

  • G

    La dottoressa Anselmi si è rivelata estremamente competente e flessibile per quanto riguarda la creazione di una dieta legata alle mie restrizioni alimentari. Attualmente riesco a seguire questo regime alimentare senza sforzo e senza alcun problema.

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi dieta per disbiosi  • 

    Dott.ssa Rebecca Anselmi

    Grazie mille per la sua recensione! Sono molto contenta che la dieta creata insieme stia funzionando bene e che riesca a seguirla con facilità. Rimango a disposizione per qualsiasi ulteriore esigenza.


  • C

    Competente e attenta, offre consigli utili e ottimi piani personalizzati!

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Rebecca Anselmi

    Grazie per le sue parole! Sono felice che i piani personalizzati e i consigli siano stati utili. Rimango a sua disposizione per qualsiasi necessità futura!


  • L

    Professionista competente e a completa disposizione per le mie necessità

     • Studio di Nutrizione - Dott.ssa Rebecca Anselmi  • 

    Dott.ssa Rebecca Anselmi

    La ringrazio per il suo feedback! Sono felice di essere stata utile e rimango sempre a disposizione.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore

La muffa che si forma sui formaggi è tossica, si possono mangiare una volta eliminata?

Salve! La muffa sui formaggi può produrre micotossine, che sono tossiche e potenzialmente dannose per la salute. Anche se rimuovi la parte visibile, le micotossine potrebbero aver penetrato il formaggio, quindi è meglio evitare di mangiarlo. In alcuni casi, la muffa su formaggi stagionati (come il gorgonzola) è sicura, ma deve essere parte del processo di produzione e non una crescita non voluta.

Dott.ssa Rebecca Anselmi

Come conservo i peperoncini.Per primo tolgo i semi poi li taglio a
pezetini li meto in un vaso di vetro e li riempio d'olio di oliva e li mantengo sempre in frigo. Grazie

Salve.
La tua tecnica è buona, ma per sicurezza ti consiglio di sbollentare i peperoncini in acqua e aceto (50/50) per 2-3 minuti prima di metterli sott’olio. Questo riduce il rischio di botulino, un batterio pericoloso che può svilupparsi in ambiente anaerobico (come l’olio).
Conservali in frigo, sempre ben coperti d’olio, e consumali entro 2-3 mesi.
Dal punto di vista nutrizionale, i peperoncini sono ricchi di antiossidanti e capsaicina, ma attenzione se hai problemi gastrici.

Dott.ssa Rebecca Anselmi
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