Dott.ssa
Michela Portaluri
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Bologna 4 indirizzi
Esperienze
Sono Biologa Nutrizionista. Dopo la laurea nel 2011 in Farmacia presso l'Università degli Studi di Bologna, successivamente, nel 2014, ho conseguito la laurea magistrale in Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione, curriculum nutrizione, presso l'Università degli Studi di Urbino "Carlo BO". Ho poi ampliato la mia formazione frequentando diversi corsi di aggiornamento.
Sono iscritta all'Ordine dei Biologi dell'Emilia Romagna e delle Marche n. ERM_A03130
Da tempo mi occupo di Fame Nervosa. La mia missione è guidarti nella tua ricerca dell'equilibrio e del benessere. Attraverso i racconti di tutti i pazienti che ho accompagnato in questi anni, ho potuto ascoltare storie molto diverse tra loro che hanno solo rafforzato la mia convinzione di quanto fosse necessario un approccio molto più complesso di una semplice dieta!
Nasce così Mind Diet: la strategia che ho studiato per aiutarti a conoscere il cibo e darti gli strumenti necessari a superare i tuoi blocchi emotivi e le abitudini che ti ostacolano. È un cammino che, attraverso la comprensione di te stesso e l’acquisizione di nuove conoscenze, ti insegnerà a vivere il cibo come un alleato e poterne godere senza le paure del passato.
Approccio alla nutrizione
Come biologa nutrizionista, da tempo mi occupo di dimagrimento e fame nervosa: con Mind Diet aiuto le persone a raggiungere la forma fisica con consapevolezza e a riconoscere i segnali della cosiddetta fame emotiva, insegnandogli a rompere gli schemi che portano alle abbuffate e a trovare l’equilibrio con serenità.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Flatulenza
- Costipazione
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Tipologia di visite
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Esperienze
Michela Portaluri
nutrizionista
Formazione
- Laurea specialistica Europea a ciclo unico in Farmacia (Università di Bologna, 2011)
- Laurea magistrale in Biologia (Università degli studi di Urbino “Carlo BO”, 2014)
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Flatulenza
- Costipazione
- Diabete di tipo 2
- Celiachia
- Bulimia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sindrome Metabolica
- Osteoporosi
- Endometriosi
- Fame nervosa
- Ipertrigliceridemia
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Fame nervosa
Video
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Premi e riconoscimenti
- Vincitrice del Premio di Laurea “Guido Paolucci” del Rotary Club Bologna (anno accademico 2010/2011)
- Vincitrice del Premio di Laurea “Tonino Pistani” del Lions Club - BOLOGNA RE ENZO (anno accademico 2010/2011)
- Vincitrice del “Premio Giulio Sgarbi”, per il triennio 2011/2014
Prestazioni e prezzi
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Plicometria
40 € -
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Prima visita nutrizionale
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Visita nutrizionistica
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Indirizzi (4)
Via Nazario Sauro 1/2, Saragozza-Porto , Bologna 40100
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Carta di credito
- Carta di debito
Telefono
Via Emilia 1, San Lazzaro di Savena 40068
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
Piazzale Karl Marx 10, Cesena
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Via Pontebuco 31, San Lazzaro di Savena 40068
Disponibilità
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Assicurazioni accettate
Le assicurazioni sono accettate ma la copertura varia a seconda della località e del servizio, puoi verificarlo durante la fase di prenotazione!
Recensioni
89 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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V
Virna Morselli
A primavera inoltrata ho approfittato di una consulenza gratuita con la dottoressa Michela Portaluri dopo averla seguita nel gruppo privato di Facebook , il mio obiettivo non era necessariamente perdere tanti chili, volevo eliminare il gonfiore addominale, migliorare alcuni parametri degli esami del sangue, seguire pasti bilanciati e gestire la fame nervosa che puntualmente arriva subito dopo il pranzo e la cena. La dottoressa mi ha dato immediatamente fiducia per il suo approccio, non prescrive una dieta ma ti accompagna ad intraprendere una stile alimentare sano sostenibile nel tempo. In questo percorso ho imparato che l’organizzazione è la base di tutto, nel suo sito ci sono tante ricette semplici e gustose, ho imparato quanto sia importante mangiare lentamente, ad ascoltarmi, a riconoscere i momenti di fame nervosa ad accoglierli e acquisire consapevolezza. Sono orgogliosa dei risultati che in breve tempo ho raggiunto ben oltre le mie aspettative.
Fidatevi e affidatevi.
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Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie di cuore Virna per queste parole.
Sono felice che la videochiamata conoscitiva con la Mind Diet Specialist Serena ti abbia permesso di capire se e come avremmo potuto aiutarti e che tu abbia scelto di iniziare questo percorso.
Il percorso Mind Diet parte da un piano alimentare personalizzato, ma va oltre la dieta: l’obiettivo è costruire consapevolezza e nuove abitudini da portare nella vita di tutti i giorni.
Sono davvero felice del cambiamento che abbiamo costruito insieme e, soprattutto, della consapevolezza che hai acquisito.
Grazie per esserti fidata e affidata a noi. Un abbraccio Michela
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La Dottoressa Michela è riuscita a fornirmi un piano alimentare personalizzato, vario e, soprattutto, sostenibile nel tempo. In base a questo, utilizzandolo, non ho mai sofferto la fame e non ho mai avuto la sensazione di dover rinunciare al gusto degli alimenti.
I risultati di cui sono più fiera non sono solo i numeri del peso ottenuto sulla bilancia, ma il fatto di essermi riappropriata della mia salute evidenziata dagli esami del sangue e di aver instaurato un rapporto sereno con il cibo.
La Dottoressa è una professionista estremamente competente, empatica e sempre disponibile a chiarire qualsiasi dubbio; non si limita solamente a dare un foglio con delle indicazioni, ma educa il paziente ad un vero e proprio stile di vita fornendo gli strumenti per essere autonomo nelle scelte alimentari.
La consiglio vivamente a chiunque voglia non solo perdere peso, ma ritrovare un rapporto sano con il cibo e con il proprio corpo e migliorare così la qualità della propria vita.
Grazie!• Studio Privato Portaluri • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie Francesca per le tue parole. Imparare a mangiare e ritrovare un rapporto sereno con il cibo, sono le parti più belle di tutto il lavoro che facciamo insieme.
Il mio obiettivo è proprio questo: farti raggiungere quell’equilibrio che non finisce con la dieta, ma diventa parte del tuo modo di vivere e volerti bene.
Bravissima per il percorso che abbiamo fatto
Un abbraccio Michela
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S
Susanna
Ho inziato un percorso alimentare con la dottoressa con un paio di obiettivi: buttare giù qualche chiletto e soprattutto imparare a gestire gli attacchi di fame nervosa.
Non ho mai fatto altre diete prima, e mi sono convinta ad affidarmi alla dottoressa perché ho avuto modo di conoscerla tramite i social network, in particolare il suo gruppo facebook.
Il suo approccio globale "mind diet", che mette l'accento sul costruire nuove e sane abitudini, mi ha ispirato molta fiducia. E ho fatto bene! Ho raggiunto il mio obiettivo in due mesi e soprattutto sono migliorata molto nella gestione della fame nervosa. I suggerimenti che mi sono stati forniti sono stati utilissimi. Ho attraversato indenne il periodo delle feste natalizie, senza prendere peso e senza rinunce, seguendo il piano quando possibile, e usando buon senso ed equilibrio. Il percorso con la dottoressa è un percorso prendersi cura di sè. La consiglio senza riserve, è una professionista seria, competente e con grandi doti umane.• Altro • Altro •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie Susanna per le tue parole: abbiamo avuto modo di conoscerci prima nel gruppo Facebook ma sono stata felice di accompagnarti in questo percorso che ti ha permesso di gestire al meglio la fame nervosa e di conoscere il cibo per poterlo sempre scegliere con consapevolezza . Bravissima. Un abbraccio e ci vediamo nel gruppo Fb.
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S
SIMONA
Ho iniziato il percorso con la dssa Michela Portaluri, dopo averla seguita per un anno nel suo gruppo fb. Fin da subito, la professionalità e l'umanità della dssa Portaluri mi hanno fatta sentire a mio agio e non sola: in 2 mesi ho raggiunto il mio obiettivo.. Anzi raggiunto e superato, in modo semplice e senza fatica. In passato ho provato e suguito altre diete, ma questa non è una dieta, è uno stile di vita ed è per questo che ho scelto lei: mi ha tenuta per mano in questo percorso, con semplicità e chiarezza, e al tempo stesso mi ha insegnato a continuare con le mie gambe; sempre presente e disponibile, non mi sono mai sentita sola. La sua non è una dieta triste.... Anzi.. É ricca di piatti super gustosi, semplici da cucinare e che piacciono a tutta la family.. Le sue ricette stratosferiche.. Non ti annoi mai.. Ha saputo adattare il piano alla mia routine lavorativa, mai noioso e soprattutto spendibile nella vita di tutti i giorni: proprio ciò che cercavo. E con risultati super.
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Dott.ssa Michela Portaluri
È stato un piacere Simona. Una stupenda trasformazione e devo dire un bellissimo lavoro di squadra. Hai da subito applicato al massimo tutte le mie indicazioni riuscendo a rendere piacevole la dieta, condividendo il tuo percorso anche con il resto della famiglia. Bravissima. Un abbraccio Michela
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M
Maria
Ad Agosto presa dal panico per i miei esami del sangue mi sono rivolta alla dott.ssa Michela che, malgrado fosse in ferie, ha subito risposto al mio messaggio, consigliandomi cosa fare e soprattutto tranquillizzandomi. Oggi, con grande soddisfazione, ho raggiunto i miei obiettivi (esami ok, non ho più reflusso e ho perso parecchi chili). La dott.ssa Michela spiega MINUZIOSAMENTE il percorso da seguire. Consigliatissima per chi vuole approcciarsi a un piano alimentare salutare e fattibile.
Da non sottovalutare la sua professionalità, gentilezza e umanità, caratteristiche al giorno d'oggi non scontate.
Grazie per esserci sempre• Studio Privato Portaluri • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Michela Portaluri
Maria grazie per le tue parole e per la tua testimonianza. Bravissima per il percorso che hai fatto e per i risultati che abbiamo raggiunto insieme. E sai che se hai bisogno sono qui. Un abbraccio
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B
Beatrice
Michela è molto professionale e disponibile. Viene incontro alle esigenze del paziente sin da subito accompagnandolo visita dopo visita in un percorso conoscitivo dell’alimentazione e di se stessi.
Personalmente ho visto in breve tempo dei miglioramenti. Questo motiva molto. E quando la voglia, per svariati motivi, fatica a tornare, Michela è pronta a fare una sana “iniezione” di motivazione.• Studio Privato Portaluri • •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie Bea per le tue parole. È importante per me essere la compagna di viaggio nella strada che porta al benessere e a una maggiore conoscenza dell’alimentazione. Felice del percorso insieme. Un abbraccio
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C
CF
Dottoressa sempre disponibile e puntuale
Spiegazioni dettagliate e chiare• Studio Privato Portaluri • •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie mille per la testimonianza
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F
Francesca Sortino
È veramente brava ,!!!
Grande competenza,,empatica al punto di cogliere appieno lo stato d animo del paziente e saperlo aiutare anche da un punto di vista psicologico in quanto esperta in fame nervosa .la consiglio non solo a chi vuole perdere peso a tutti coloro che desiderano per la salute avere una alimentazione sana ed equilibrata soprattutto.• Studio Privato Portaluri • •
Dott.ssa Michela Portaluri
Sono tanto felice del percorso che stiamo facendo insieme. Grazie mille Francesca per le tue parole. Un abbraccio
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C
Cristian
Consigliatissima. Dottoressa empatica e disponibile.
• Studio Privato Portaluri • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie mille Cristian
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E
Elisa F.
Quando ho iniziato il mio percorso nutrizionale, il mio obiettivo era quello di perdere circa 6 kg per tornare a com’ero prima della gravidanza. Avevo già provato altre diete ma avevo bisogno di nuovi stimoli e una nuova persona di riferimento. La cosa che mi ha convinto ad affidarmi alla dott.ssa Portaluri è la possibilità di incontri a tu per tu e il fatto che non mi privasse di quei cibi e momenti che consideravo fondamentali per il mio buon umore, come una buona pizza e la mia tanto adorata colazione al bar. A parte questi momenti di “sgarro” concordati e messi a piano, ho seguito tutto alla lettera e i risultati non hanno tardato ad arrivare, sono riuscita a perdere 8 kg senza fatica perché uno dei punti forti della dieta di Michela è l’abbinamento equilibrato di cibi per non sentire il senso di fame. Estremamente soddisfatta del percorso fatto insieme.
• Studio Privato Portaluri • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Michela Portaluri
Grazie Elisa per le tue parole. Sono davvero contenta del percorso che abbiamo fatto insieme. Felice di come, in poco tempo, hai raggiunto il tuo equilibrio senza rinunce o privazioni. Bravissima. Un abbraccio