Dott.
Luca Porfido
Nutrizionista
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Reggio Emilia 4 indirizzi
Esperienze
Biologo Nutrizionista regolarmente iscritto all’Ordine dei Biologi, specializzato in nutrizione sportiva e nutrizione clinica, con particolare attenzione a percorsi di dimagrimento e supporto nutrizionale in presenza di condizioni patologiche.
Durante la consulenza effettuo una valutazione antropometrica completa — peso, altezza, circonferenze corporee e plicometria — associata all’analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria professionale (BIA Akern BIVA 101 Pro), così da costruire un percorso nutrizionale realmente personalizzato e orientato al raggiungimento degli obiettivi individuali. Su richiesta, è inoltre possibile integrare la visita con valutazione ecografica della composizione corporea, utile per ottenere un’analisi ancora più precisa della massa grassa e della massa muscolare.
Il mio approccio si basa sulla promozione di uno stile di vita sano e sostenibile nel tempo, attraverso un’alimentazione equilibrata, pratica e gratificante, capace di migliorare il benessere quotidiano, la composizione corporea e la performance fisica.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio alla nutrizione si basa sulla personalizzazione e sulla sostenibilità nel tempo. Ogni percorso viene costruito in base alle esigenze, agli obiettivi, allo stile di vita e alle abitudini della persona, senza ricorrere a schemi estremamente rigidi o difficili da mantenere.
Credo che una corretta alimentazione debba migliorare il benessere fisico e mentale, senza creare stress o privazioni inutili. Per questo motivo i piani alimentari vengono adattati progressivamente in base ai risultati, alle sensazioni del paziente e agli eventuali cambiamenti nella routine quotidiana, lavorativa o sportiva.
L’obiettivo non è solo raggiungere un risultato estetico o di performance, ma costruire abitudini sane, pratiche e durature nel tempo, mantenendo sempre un buon equilibrio tra salute, gusto e qualità della vita.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione sportiva
- Scienze della nutrizione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Sindrome Metabolica
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Luca Porfido
nutrizionista
Tirocini
- Firenze
Formazione
- Università degli Studi di Firenze - Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione
- Scuola SANIS a Bologna - Scuola di specializzazione post laurea in nutrizione e integrazione sportiva
- International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK) - Level I
Certificati
Patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Ipotiroidismo
- Ritenzione idrica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Gastrite
- Stipsi
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Tesi sperimentale sulla variabilità della composizione corporea e performance con Dieta Mediterranea, in una squadra di Pallamano di Sere A1 maschile.
Prestazioni e prezzi
-
Analisi della composizione corporea
50 € -
-
Bioimpedenziometria
30 € -
-
Consulenza online
90 € -
-
Prima visita nutrizionale
120 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
50 € - 60 € -
Indirizzi (5)
Via Cecati, 5, Reggio Emilia 42121
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Recensioni
149 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Puntualità
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P
Paolo
Persona competente e chiara nelle spiegazioni. Specializzato per atleti.
• Palestra ELITENESS • analisi della composizione corporea •
Dott. Luca Porfido
Ciao Paolo, ti ringrazio molto!
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M
Michele d’ap
Prima volta che faccio questo tipo di visita e sono rimasto molto soddisfatto grazie
• Studio della Dott.ssa Lara Arduini • •
Dott. Luca Porfido
Ciao Michele, ti ringrazio molto!
-
A
A.L.
Professionista serio, rigoroso e preparato ad intraprendere un percorso su misura. Segue ogni paziente con dedizione e ti accompagna passo dopo passo verso l'obiettivo con grande empatia e competenza. Consigliatissimo!
• Studio Privato • •
Dott. Luca Porfido
Ciao, ti ringrazio molto!
-
P
Paolo Panciroli
Molto professionale, scrupoloso e preciso. Consigliato
• Studio Privato • visita nutrizionale di controllo •
Dott. Luca Porfido
Ciao Paolo, ti ringrazio molto!
-
E
E.P.
Professionista molto empatico e attento,forte della sua esperienza. Mi sono sentita subito a mio agio,soprattutto perchè non si è parlato mai di numeri! Consiglio vivamente.
• Studio Privato • •
Dott. Luca Porfido
Ciao, ti ringrazio molto!
-
S
SF
Si capisce da subito la passione per il proprio lavoro, visita super dettagliata e curata. Super consigliato.
• Studio Privato • •
Dott. Luca Porfido
Ciao, mi fa molto piacere, ti ringrazio!
-
E
Ercole
Molto professionale ti mette a tuo e ti spiega bene il tutto
• Studio Privato • analisi della composizione corporea •
Dott. Luca Porfido
Ciao Ercole, mi fa molto piacere, ti ringrazio!
-
G
GB
Professionista serio e preparato, attento ai dettagli.
• Studio della Dott.ssa Lara Arduini • analisi della composizione corporea •
Dott. Luca Porfido
Ciao, mi fa molto piacere, ti ringrazio!
-
D
D. F.
Professionalità e risultati
Ottima esperienza e dottore consigliato in quanto se
Vuoi dei risultati con lui puoi ottenerli
Grazie• Studio Privato • •
Dott. Luca Porfido
Ciao, mi fa molto piacere, ti ringrazio!
-
F
Federico
Mi sono trovato molto bene , lo consiglio a tutti.preciso e puntuale .
• Studio Privato • visita nutrizionale di controllo •
Dott. Luca Porfido
Ciao Federico, grazie mille, mi fa molto piacere, ti ringrazio!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho 49 anni, ho la tiroidite di hashimoto, ad agosto sono letteralmente lievitata, ho messo su più di
Ho 49 anni, ho la tiroidite di hashimoto, ad agosto sono letteralmente lievitata, ho messo su più di 5 kg e non riesco ad iniziare una dieta, hanno attirato la mia attenzione le gocce giorno e notte, possono aiutarmi?Spessonon mangio per fame!!
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, affronterei il caso distinguendo tre aspetti: funzionalità tiroidea, cambiamenti ormonali legati all'età e comportamento alimentare.
A 49 anni è importante considerare anche la possibile fase di perimenopausa, che può associarsi a:
- Modificazioni della distribuzione del grasso corporeo.
- Variazioni della sensibilità insulinica.
- Alterazioni del sonno e aumento dello stress.
- Cambiamenti dell'appetito e della composizione corporea.
Un aumento di oltre 5 kg in poco tempo non va attribuito automaticamente alla tiroide: valuterei anche ritenzione idrica, edema, farmaci e altre possibili cause cliniche.
Lavorerei su:
- Regolarizzazione dei pasti
- Adeguato apporto proteico
- Distribuzione dei carboidrati durante la giornata
- Adeguato apporto di fibre
- Monitoraggio della fame e della sazietà
- Graduale ripresa dell'attività fisica.
L'obiettivo iniziale potrebbe essere recuperare una buona organizzazione alimentare, senza focalizzarsi immediatamente sul calo ponderale.
Buongiorno, ho familiarità col diabete 2 in quanto mia madre, mio zio e mio fratello diabetici. Ho m
Buongiorno, ho familiarità col diabete 2 in quanto mia madre, mio zio e mio fratello diabetici. Ho misurato la glicemia alle tre del mattino ed era 108: che cosa consigliate? Grazie.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, una sola misurazione non è sufficiente per avere le informazioni necessarie, tantomeno per fare diagnosi. Può chiedere al suo medico di famiglia di effettuare analisi più approfondite. Inoltre, insieme al biologo nutrizionista, può effettuare un'analisi del suo stile di vita e stilare un piano alimentare personalizzato che l'aiuti a tenere controllato il valore di glicemia.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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