Dott.
Lorenzo Boninsegni
Nutrizionista
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Castelnuovo dei sabbioni 5 indirizzi
Esperienze
Sono il Dott. Lorenzo Boninsegni, Biologo nutrizionista, laureato in Scienze dell’Alimentazione e in Scienze e Tecnologie Alimentari.
Mi occupo di educazione alimentare e di percorsi nutrizionali personalizzati, con l’obiettivo di aiutare ogni persona a migliorare il proprio rapporto con l’alimentazione e raggiungere i propri obiettivi di salute e benessere.
Credo che mangiare bene non significhi seguire regole rigide o rinunciare ai piaceri della tavola, ma imparare a conoscere le proprie esigenze e costruire abitudini alimentari sostenibili nel tempo.
Durante il percorso, ascolto le necessità, le abitudini e le difficoltà di ogni paziente, cercando di creare un rapporto basato su fiducia, ascolto e collaborazione.
Il mio obiettivo è accompagnarti verso un’alimentazione equilibrata, consapevole e adatta al tuo stile di vita, senza rinunce inutili e con un approccio semplice e concreto.
Approccio alla nutrizione
Non credo nei piani rigidi uguali per tutti. Ogni persona ha una storia, una routine, dei gusti e degli obiettivi diversi, e un percorso alimentare funziona solo se si integra nella vita reale, non se la stravolge.
Si parte da un'analisi accurata: abitudini, stile di vita, orari di lavoro, eventuali patologie o intolleranze, rapporto con il cibo e obiettivi. Da qui costruisco un piano personalizzato, con indicazioni chiare ma flessibili, senza divieti assoluti e senza cibi "proibiti".
Il piano però non è un punto di arrivo, è un punto di partenza. Durante i controlli valutiamo insieme come sta andando: cosa funziona, cosa è difficile da mantenere, come rispondono il corpo e l'energia. Se qualcosa non va, lo modifichiamo. Una vacanza, un periodo di stress, un cambio di turni o un imprevisto non sono fallimenti: fanno parte del percorso, e il piano si adatta di conseguenza.
Il mio obiettivo non è farti seguire una dieta per qualche mese, ma aiutarti a costruire un'alimentazione equilibrata e sostenibile, che tu possa portare avanti in autonomia anche quando il percorso con me sarà finito.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione clinica
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Esperienze
Lorenzo Boninsegni
nutrizionista
Tirocini
- Centro clinico Athena, Figline e Incisa Valdarno, settembre 2025 - agosto 2026
Formazione
- Università degli studi di Benevento, esame di stato biologo, settembre 2026
- Università degli studi di Firenze, LM in scienze dell'alimentazione, giugno 2026
- Università degli studi di Firenze, laurea triennale in scienze e tecnologie alimentari, ottobre 2024
Certificati
Patologie trattate
- Anoressia
- Obesità
- Bulimia
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Celiachia
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Neofobia alimentare
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Tesi laurea magistrale in scienze dell'alimentazione: abitudini alimentari e motivazione al cambiamento dietetico, studio osseervazionale descrittivo nei disturbi del comportamento alimentare
Premi e riconoscimenti
- Tesi laurea triennale in scienze e tecnologie alimentari: pani ottenuti da farina di grano e di farro, caratterizzazione del contenuto proteico
Prestazioni e prezzi
-
Analisi bioimpedenziometrica
50 € -
-
Analisi della composizione corporea
50 € -
-
Consulenza online
50 € -
-
Controllo nutrizionale
60 € -
-
Prima visita dietistica
120 € -
-
-
Indirizzi (6)
Corso Giacomo Matteotti, 36, Figline E Incisa Valdarno 50063
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Via del Fattoio 5, Castelnuovo dei sabbioni 52022
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Viale dei Mille, 9, Piano sesto, Firenze 50132
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Recensioni
70 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
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Giulia
Bravissimo professionista, competente. Mette le persone a proprio agio. Super consigliato
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Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie!
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E
ES
Lorenzo è un professionista davvero preparato, disponibile e sa metterti subito a tuo agio rendendo la visita il più leggera possibile.
Oltre che ai fattori salutari di un piano alimentare ben bilanciato, vengono presi molto in considerazione i gusti personali creando un piano ad hoc che, sicuramente, non sarà difficile da rispettare, rendendo il percorso il più naturale possibile.• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!
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M
MR
La mia esperienza con il Dottor Boninsegni è stata estremamente positiva, consiglio di rivolgersi a lui se si desidera ricevere un piano nutrizionale fatto su misura per le vostre esigenze.
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M
Michael Neri
Mi sono trovato veramente bene e soprattutto noto dei grandissimi risultati!
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D
Diego Alabruni
Mi sono rivolto a Lorenzo per migliorare la mia alimentazione poichè mi sentivo sempre appesantito durante le mie sedute di allenamento, infatti uno dei benefici più importanti è stato risolvere alcuni problemi di digestione che mi portavo dietro da tempo. Sono bastate piccole modifiche, mirate e facili da seguire, per fare davvero la differenza. Soprattutto in allenamento ora il piano è ben bilanciato e costruito sulle esigenze e questo mi porta a esprimermi al meglio sotto carico senza sentirmi appesantito. Ho apprezzato soprattutto l’attenzione ai dettagli e il fatto che le indicazioni siano state adattate a me, invece di seguire uno schema standard. Lo consiglio davvero.
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Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!
-
A
AM
Dottore cordiale e molto gentile che ha seguito le mie esigenze.
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Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!
-
A
AT
Mi sono trovato davvero molto bene! È un professionista competente, disponibile e soprattutto capace di ascoltare le esigenze della persona, senza proporre soluzioni standardizzate. Mi ha aiutato a capire meglio come gestire la mia alimentazione, con consigli pratici e facilmente applicabili nella vita di tutti i giorni.
Ho apprezzato molto anche il suo approccio, sempre professionale ma allo stesso tempo molto umano e alla mano. Consigliatissimo a chi cerca un nutrizionista preparato, attento e con cui instaurare un buon rapporto!• Altro • Altro •
Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!
-
R
Riccardo
Veramente bravissimo! All'inizio ero un po' scettico per via della giovane età, e invece mi sono dovuto ricredere subito. È super preparato, super aggiornato e, cosa più importante, ascolta davvero. Non ti rifila la solita dieta fotocopia da fame, ma ha costruito un piano perfetto per i miei ritmi e i miei gusti. Ti fa capire il valore di quello che mangi senza farti sentire in colpa se sgarri. Consigliatissimo!
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Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!
-
C
CF
Il dottor Boninsegni è una persona professionale e molto preparata.
Mi ha messo subito a mio agio ed ha capito fin da subito le mie esigenze.
Lo consiglio• Centro clinico Athena • Altro •
Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!!
-
R
R.D.
Mi sono trovato benissimo con il Dott. Boninsegni, professionale e disponibile, spiega tutto con chiarezza e costruisce un piano su misura, senza diete impossibili da seguire. Consigliatissimo.
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Dott. Lorenzo Boninsegni
Grazie mille!!
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Centro clinico Athena
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