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Esperienze

Sono un nutrizionista con un background interamente dedicato al benessere, allo sport e alla performance. Ho conseguito la laurea triennale in Scienze Motorie all’Università degli Studi di Verona e, successivamente, la laurea magistrale presso l’Università San Raffaele di Roma.

Per offrirti il massimo della competenza e un approccio scientifico all'avanguardia, ho continuato a specializzarmi con percorsi di livello internazionale:

  • Sono Personal Trainer certificato Project Invictus.

  • Ho frequentato il Master SANIS in nutrizione sportiva.

  • Ho arricchito la mia formazione con i corsi del Barça Innovation Hub, l'eccellenza mondiale nella scienza dello sport.

  • Sono Antropometrista ISAK Level 1 per la valutazione scientifica della composizione corporea.

Ho avuto la fortuna di trasformare le mie più grandi passioni – il fitness e la nutrizione – nel mio lavoro quotidiano. Ma c'è una cosa che ci tengo a dirti subito: per me essere a dieta non significa affatto fare la fame.

Credo che la nutrizione debba essere uno stile di vita sano, sereno e soprattutto sostenibile nel tempo. Il cibo è salute e carburante per il corpo, ma è anche convivialità: il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere i tuoi traguardi fisici e di performance senza mai sacrificare il piacere della tavola e le uscite in compagnia.

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

Non credo nelle diete restrittive, nei conteggi ossessivi o nell'eliminazione di interi alimenti. I regimi punitivi generano solo ansia e non durano nel tempo.

Per questo lavoro senza schemi rigidi: elaboro piani nutrizionali sartoriali, pensati per adattarsi ai tuoi gusti, ai tuoi ritmi e alla tua vita reale. Se le tue esigenze cambiano, il piano cambia con te.

Il mio obiettivo? Fare in modo che il cibo torni a essere salute e piacere. Non una parentesi temporanea, ma un vero e proprio stile di vita sostenibile e sereno, totalmente libero dal senso di colpa.

Altro a11y_sr_treatment_approach

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Dott. Federico Scarso

Galleria San Carlo, 24, Padova 35133

Nutrizionista sportivo per aumento della performance e miglior recupero muscolare.
Nutrizionista per il dimagrimento.
Nutrizione sportiva.
Nutrizionista sportivo.
Migliorare la composizione corporea.
Migliorare l'allenamento.
Migliorare la performance.

25/05/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    Da 60 €

  • Controllo nutrizionale

    60 €

  • Prima visita nutrizionale

    110 € - 120 €

  • Visita di controllo

    60 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    60 €

Indirizzi (4)

Movimento Naturale

Via dei Colli Euganei 6, Abano Terme 35031

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Fit Office

Via delle Industrie, 2, Limena 35010

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Fitness Formula

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14 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
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  • Puntualità
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  • L

    L.R.

    Ottima esperienza! Nel mio caso il Dottore è riuscito a costruire una dieta bilanciata adatta allo sport senza farmi mancare nulla. È molto preparato e sempre disponibile. Sa ascoltare e mi ha messa subito a mio agio. Consiglio a tutti gli sportivi!

     • Fitness Formula • prima visita nutrizionale  • 

  • G

    G.Z.

    Un vero professionista! Il Dott. Federico sa ascoltare, capisce le esigenze ed è molto disponibile.
    Le sue diete non sono restrittive, sono efficaci e l’effetto resta a lungo termine, non ho più ripreso kg dopo aver raggiunto il mio obiettivo. Il Dott. é sempre disponibile, quando ci sono dubbi o richieste risponde sempre al telefono.

     • Fitness Formula • prima visita nutrizionale  • 

  • P

    Patrizia Schiavon

    Il medico ha ascoltato quali sono le mie necessità, ha costruito una terapia alimentare personalizzata che è efficace e soddisfacente. Se ci sono dei problemi c'è disponibilità a cambiare qualcosa e ad ascoltare.

     • Federico Scarso • Altro  • 

  • M

    Marco

    Ottimo puntuale e molto professionale . Struttura ottima

     • Movimento Naturale • analisi bioimpedenziometrica  • 

    Dott. Federico Scarso

    Grazie


  • S

    Sofia

    Ottima esperienza. Mi sono trovata molto bene: mi ha fatta sentire a mio agio fin da subito, è una persona alla mano, disponibile e molto chiara nelle spiegazioni.

     • Movimento Naturale • prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Andrea

    Visita accurata, modo di fare gentile e professionale.

     • Movimento Naturale • dieta dimagrante  • 

  • D

    Domenico

    dottore molto competente e di un ottima attenzione verso il paziente

     • Movimento Naturale • educazione alimentare  • 

    Dott. Federico Scarso

    Grazie mille delle belle parole.


  • A

    A.S.

    Professionista molto preparato e competente , ha saputo rispondere alla mie domande e si è reso molto disponibile fin dal primo momento, una bellissima esperienza!

     • Movimento Naturale • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Federico Scarso

    Grazie mille della bella recensione, fa davvero piacere che si sia trovata bene :)


  • M

    M.F.

    OTTIMO PERSONA E PROFESSIONISTA, CORDIALE E ATTENTOI

     • Movimento Naturale • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Federico Scarso

    Grazie delle belle parole :)


  • A

    Antonio

    Dottore molto cordiale e disponibile, ha ascoltato tutte le mie problematiche e dato importanza alle mie esigenze.
    Non vedo l’ora di iniziare con il programma nutrizionale.

     • Movimento Naturale • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Federico Scarso

    La ringrazio delle belle parole, mi fa molto piacere che si sia trovato bene.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

vorrei tenere più sotto controllo la mia salute fisica, che esami specifici dovrei fare? tipo quello

vorrei tenere più sotto controllo la mia salute fisica, che esami specifici dovrei fare? tipo quello sotto sforzo mentre pedali con gli elettrodi, oppure la pedana impedenzometrica credo. un nutrizionista credo lo sappia.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Federico Scarso

Buonasera, le consiglio un medico specializzato in medicina dello sport che faccia tutti gli esami del caso, l'impedenziometria può stimare massa grassa, massa magra e metabolismo basale ma il margine d'errore può essere a volte importante.


buongiorno, è ovvio che per dimagrire circa 2 kg-1.5 kg al mese è necessario un deficit calorico di

buongiorno, è ovvio che per dimagrire circa 2 kg-1.5 kg al mese è necessario un deficit calorico di 350 kcal. Il mio taglio calorico nell'ultimo mese forse è stato poco più di 350 (per errore) eppure sono dimagrita scarso un kg. Com è possibile? Un deficit troppo grande può rallentare il dimagrimento? (premetto che sono normopeso)

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Federico Scarso

Buongiorno, teoricamente con un deficit calorico di 350calorie si dovrebbe dimagrire poco più di un kg, questo sulla carta.
Potrebbero esserci altri fattori come:
-il deficit calorico di 350 calorie è sovrastimato perchè non è stato trovato correttamente il dispendio energetico giornaliero
-se viene fatta attività sportiva bisognerebbe valutare la composizione corporea ed il suo cambiamento e non solo il peso sulla bilancia
-se il deficit si avvicina troppo al metabolismo basale può interferire alla lunga con la perdita di peso


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