Dott.ssa
Cristiana Bianchi
Nutrizionista
·
Altro
sulle specializzazioni
Roma 7 indirizzi
Esperienze
Da 20 anni mi occupo di nutrizione ed alimentazione comprendendo che il cibo non è soltanto un piacere per le papille gustative ma, citando Ann Wigmore, “il cibo può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno”.
Questo pensiero risulta ancora più attuale al giorno d’oggi sia a causa dell’industria che impoverisce gli alimenti per un margine economico sempre maggiore, che per l’inquinamento ambientale.
Il corpo umano non è una macchina con la quale si possono attuare formule matematiche: ad esempio molte persone credono che per dimagrire basta ridurre le calorie rispetto al proprio metabolismo; ma non sempre è così! Occorre tenere conto di molteplici fattori che vanno ad influenzare il peso corporeo; non solo età, sesso, attività motoria, ma anche patologie, livelli ormonali, stress, microbiota intestinale, switch metabolico etc; sottovalutare questi elementi e le loro potenziali implicazioni finirebbe per banalizzare la scienza della nutrizione.
L’alimento rappresenta il connubio perfetto tra macronutrienti e micronutrienti, tanto che lo specialista deve valutare non soltanto le quantità dell’alimento ma anche la sua qualità e quindi la sua composizione nutrizionale inserito in un contesto più ampio.
Da tutto ciò si può evincere che il Nutrizionista non si limita a suggerire semplici diete dimagranti, ma sfrutta le proprie conoscenze al fine di sostenere la persona fornendo tutti i nutrienti di cui necessita. La consapevolezza degli alimenti diviene ancor più importante in alcune fasi della nostra vita: durante l’infanzia quando ci servono determinate sostanze nutritive per crescere sani e per ridurre il rischio di incorrere in patologie future; durante la gravidanza ed allattamento quando trasmettiamo al nostro bambino il microbiota (oggi sempre più coinvolto in moltissime patologie quando si trova in uno stato di disbiosi); durante la terza età quando risulta più difficile assorbire i nutrienti e pertanto si può andare incontro più facilmente a carenze nutrizionali.
LA MIA ATTIVITA’ DI NUTRIZIONISTA SI RIVOLGE A:
• Bambini o adolescenti con eccessi o carenze nutrizionali;
• Donne in gravidanza e allattamento che vogliano valutare quanti e quali nutrienti sia opportuno assumere;
• Soggetti in sovrappeso e/o obesi;
• Soggetti con patologie o problematiche gastro-intestinali: stitichezza, diarrea, gastrite, microbiota alterato (disbiosi intestinale);
• Soggetti patologici: diabete, insulino-resistenza, diabete gestionale, displidemie etc;
• Soggetti che vogliono approcciarsi al mondo dei vegetariani o vegani, mantenendo un giusto equilibrio nutrizionale;
• Soggetti celiaci ed intolleranti al glutine;
• Soggetti allergici ed intolleranti.
STRUMENTI DIAGNOSTICI:
• Bioimpedenziometria: valutazione della massa grassa, massa muscolare, ritenzione idrica, salute del soggetto;
• Holter Metabolico: valutazione del metabolismo basale e del metabolismo attivo e del reale consumo; dati utili sia per approcciare un piano alimentare più personalizzato che per una scheda di allenamento più mirata;
• Adipometro: ecografo per misurare in modo preciso lo spessore del tessuto adiposo;
• Test per la valutazione dell’infiammazione da cibo: causata da un eccesso di adipochine infiammatorie; tra gli effetti dell’infiammazione si riscontrano: difficoltà nel dimagramento, coliti, stipsi, resistenza insulinica, artrite, dolori muscolari, emicranie etc;
• Test Genetici: predisposizione alla celiachia, intolleranza al lattosio, predisposizione osteoporosi, sensibilità ai grassi (capacità di smaltire il grasso con l’attività fisica ed a livello dei trigliceridi), aumento del rischio di intercorrere nel diabete, aumento della predisposizione all’invecchiamento della pelle.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Cellulite
- Anoressia
- Bulimia
- +6 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Tipologia di visite
Foto e video
Esperienze
Cristiana Bianchi
nutrizionista
Formazione
- Università San Raffaele
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Cellulite
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete
- Diabete gestazionale
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Diabete di tipo 1
- Diete chetogeniche
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
-
Prima Visita
80 € - 100 € -
-
Prima visita nutrizionale
100 € -
-
Visita di controllo
30 € - 35 € -
-
Analisi della composizione corporea
-
-
Analisi dello stato nutrizionale
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (7)
Viale Regina Margherita 302, Roma 00198
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Assegno
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
Telefono
Telefono
Associazione Psykhé corpo mente spirito
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via del Tempio della Fortuna 44, Fiumicino 00034
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Assegno
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
- Carta di credito
Telefono
Telefono
Studio Medico Cerba Healthcare
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via Aurelia 2851, Torrimpietra 00054
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
Telefono
Telefono
Fisiolab Torrimpietra
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via Francavilla Al Mare 10, Fregene 00054
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Assegno
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
Telefono
Telefono
Fisio Medica Fregene
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via città d'europa 700, Roma 00144
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Assegno
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
Telefono
Telefono
Farmacia Citta d'europa
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via del Viminale 38, Roma 00184
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Assegno
- Carta di credito
- Carta prepagata
Telefono
Via Tuscolana 1548, Roma 00173
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Modalità di pagamento (visite private)
- Assegno
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
- Contanti
Telefono
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
458 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
-
P
Patrizia
Tutto bene ottimo professionista la spiegazione è tranquilla e chiara.
• Fisiolab Torrimpietra • Prima Visita •
-
A
Alessio
La Dott.ssa Bianchi è una professionista preparata e efficace. Con lei ho ottenuto risultati che sono andati oltre le mie aspettative. La consiglio vivamente.
• Associazione Psykhé corpo mente spirito • Prima Visita •
-
R
Rita Monti
Bellissima persona empatica non me ne sarei più andata via, avrei continuato a parlare per ore è un pozzo infinito di sapere.
• Fisio Medica Fregene • Prima Visita •
-
F
Franco G.
Consiglio vivamente!
Pronota appuntamenti in tempi brevi, e' precisa,chiara e le sue diete efficaci.
Molto soddisfatto• Fisiolab Torrimpietra • Visita di controllo •
-
C
Cinzia
La dottoressa Bianchi, nutrizionista, che mi ha visitata oggi si è dimostrata estremamente competente, attenta e disponibile. Ha ascoltato con grande cura le mie esigenze, mi ha fatto sentire subito a mio agio.Ho apprezzato molto la precisione nella valutazione e la capacità di personalizzare il percorso nutrizionale in base alle mie reali necessità. Una professionista che trasmette fiducia e passione per il suo lavoro.
• Associazione Psykhé corpo mente spirito • prima visita nutrizionale •
-
A
Alessandra
Dottoressa molto gentile e competente, precisa. Ho avuto una buona impressione
• Fisio Medica Fregene • analisi della composizione corporea •
-
V
Valentina
Ho effettuato una prima visita con la dottoressa che è stata molto attenta ai dettagli e chiara nelle spiegazioni. Ti fa sentire a proprio agio.
• Fisio Medica Fregene • prima visita nutrizionale •
-
M
M.P.
Ho fatto la prima visita con la dott.ssa Bianchi e mi sono trovata benissimo! La dott.ssa Bianchi è gentilissima e bravissima! Non vedo l'ora di fare il primo controllo perché sono sicura di riuscire a ottenere un buon risultato. Ringrazio infinitamente la dott.ssa Bianchi per la sua eccellente professionalità.
• Fisio Medica Fregene • dieta chetogenica •
-
F
Fabrizio
Tanta professionalità all'avanguardia innovativa con macchinari moderni di ultima generazione
• Fisio Medica Fregene • analisi dello stato nutrizionale •
-
P
Paolo
Ottima professionista, puntuale ed esaustiva. Consigliata
• Farmacia Citta d'europa • analisi della composizione corporea •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 35 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno cerco un nutrizionista esperto in dieta chetogenica per epilessia bambina e'4 anni che so
Buongiorno cerco un nutrizionista esperto in dieta chetogenica per epilessia bambina e'4 anni che sono in cura a Modena ma non ho ottenuto risultati con le crisi ma la nutrizionista si ostina a mantenere un solo alimento il ketocal una polvere non c'è altro? Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno Sig.ra,
Le consiglio di andare a visitare la pagina fb chetogenica in neurologia del Dott Cherubino Di Lorenzo..lì troverà anche una lista di miei colleghi esperti in nutrizione chetogenica e sicuramente ce ne sarà qualcuno nella sua zona..le consiglio di cercare un professionista in zona xche le consulenze on line non le trovo ottimali per la sua situazione
Salve, ho 29 anni e peso 97 chili per 191 cm. Dal 2009 prendo farmaci per la psicosi. Ho notato ch
Salve, ho 29 anni e peso 97 chili per 191 cm.
Dal 2009 prendo farmaci per la psicosi.
Ho notato che mangiando in modo sano riesco a mantenere un buon equilibrio mentale e fisico. Ho deciso di eliminare i dolci (ne mangiavo troppi) e da tre mesi ormai ho tolto anche il famoso glutine anche se non ero celiaco. Adesso vi spiego il perché della mia rinuncia. Oltre ad avere sempre mangiato tanti dolci mangiavo anche tanta pasta e pane e sono arrivato ad avere forti sbalzi di umore che si sono molto ridotti togliendo dalla dieta proprio il glutine. Ora parlo senza problemi con le persone o i miei genitori. La mia domanda è se e come posso provare inizialmente a reintrodurlo. Penso che se riduco le porzioni invece che tutti i giorni a un giorno alla settimana magari le cose vadano bene. Ho ragione? Ci sarebbero problemi a reintrodurlo, devo iniziare con poco?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
Concordo con i miei colleghi che imputano la problematica più al carboidrato ad alto indice glicemico che al glutine..
In ogni caso inizierei con un reintegro graduale sia come quantità che come giorni di assunzione..es. 40 gr di pasta o riso integrale il lunedi, mercoledì e venerdì.. poi da li servirà uno specialista che a seconda del suo report possa decidere come continuare
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
Associazione Psykhé corpo mente spirito
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Studio Medico Cerba Healthcare
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Fisiolab Torrimpietra
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Fisio Medica Fregene
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Farmacia Citta d'europa
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: