Esperienze
Mi sono da sempre dedicato all’attività fisica e sportiva. Inevitabilmente sono sorte domande sul come migliorare la prestazione, l’efficienza fisica, la salute fisica e mentale. Da qui il mio interesse per la nutrizione in quanto variabile imprescindibile. Ho frequentato l’ISEF (oggi IUSM) a l’Aquila conseguendo il diploma di Educazione Fisica nel 1984 con 110 e lode. Mi sono occupato di casi clinici diversissimi tra loro in questi anni di professione: malattie oncologiche, diabete e insulino resistenza, obesità e sovrappeso sia per bambini e adolescenti che per adulti, , reflusso-gastro esofageo, sindrome del colon irritabile, celiachia e ipersensibilità al glutine, allergie e intolleranze alimentari, bulimia e anoressia, ho elaborato programmi nutrizionali per vegani, vegetariani e ovviamente per sportivi anche di alto livello.. Da un lato ho dato il mio contribuito per aiutare le persone che ho incontrato e dall’altro ho ricevuto da ognuna di esse una straordinaria opportunità di crescita personale, umana e professionale. Dalla mia esperienza ho potuto constatare che alcune categorie di cibo per alcuni possono causare una vera e propria forma di dipendenza, almeno quanto le altre sostanze ad azione stupefacente e psicotropa e ho avuto la conferma che le diete, intese come adesione acritica a indicazioni eterodirette, consentono solo acquisizioni momentanee, mentre i risultati concreti e duraturi in termini di salute, benessere e prevenzione primaria richiedono cambiamenti permanenti.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Diabete
- Celiachia
- Costipazione
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
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Esperienze
Paolo Principessa
nutrizionista
Tirocini
- -
Formazione
- -Università di Roma Tor Vergata
Certificati
Patologie trattate
- Diabete
- Celiachia
- Costipazione
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Valutazione della composizione corporea tramite adipometria
- Terapia per obesità e sovrappeso
- Programmi nutrizionali per vegani e vegetariani
- Dieta in gravidanza e allattamento
- Programmi nutrizionali per atleti e sportivi
- Dieta per allergie e intolleranze alimentari
- Terapia dietetica per acidità e reflusso gastro-esofageo
- Nutrizione oncologica
- Sindrome del colon irritabile
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
- -
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionistica
80 € - 120 € -
-
Visita di controllo
50 € - 60 € -
Indirizzi (3)
Corso Trieste 85, Roma 00198
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Via Bachelet, 1, Poggio Moiano 02037
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Recensioni
143 recensioni
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A
A. M.
Bravissimo professionista, preparato ed empatico. Sto seguendo il suo piano alimentare con risultati incredibili: non ho mai visto il mio corpo cambiare con tanta rapidità e senza fatica nel seguire l'alimentazione.
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R
Riccardo
Professionale e con una lunghissima esperienza . Consigliatissimo
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S
Simone Sforza
E’ da due anni che i miei figli sono seguiti dal Dott. Principessa , Approccio umano, motivante e professionale. Nessuna dieta stressante, ma un percorso equilibrato che ci ha fatto stare meglio ed ha permesso a tutta la famiglia di conoscere realmente ciò che si mangia.
Davvero un dottore straordinario e perfetto anche per i bambini e ragazzi .• Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa • Visita di controllo •
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F
Floriana
Sono andata a fare una visita più di 1 anno fa, con molti dubbi perché fin'ora non ero riuscita a perdere peso nonostante le mille diete. Sono stata spronata da mia figlia, che già frequentava il Dottore. Una persona eccezionale, preparata, che da subito mi ha messa a mio agio. Sin dall'inizio è cominciato il mio percorso con successo, ho avuto molte soddisfazioni ma anche tanti insegnamenti nelle volte in cui non è andata come speravo. La sua pacatezza e la sua tranquillità mi hanno aiutato tanto, anche quando qualche volta non è andata bene. Ogni volta mi ha dato piccoli suggerimenti spiegandomi come abbinare correttamente gli alimenti, per migliorare il mio stile di vita.Il Dottore è davvero formidabile, sono arrivata a perdere 14kg con 1 anno preciso, fidandomi sempre dei suoi consigli che mi hanno aiutata a non scoraggiarti. Grazie per la sua empatia.
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S
Silvia Aloisi
Sono molto soddisfatta poiché mi ha fatto capire la differenza tra cibo di qualità e nutrizione e cibo spazzatura e cattive abitudini. Il mio corpo è cambiato radicalmente in 5 mesi e ora sto finalmente bene con me stessa
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C
Carlo
Esperienza estremamente positiva. Grazie al suo piano nutrizionale personalizzato sono riuscito a ottenere ottimi risultati in termini di perdita di peso, senza mai avvertire la sensazione di fame o di sacrificio.
Il dottore si distingue per professionalità, ascolto e competenza.
Consiglio vivamente il dottor Principessa a chi desidera dimagrire in modo serio, sano e senza stress, sentendosi seguito con attenzione.• Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa • Visita di controllo •
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F
F.G.
Competente, professionale, empatico, visita con accuratezza offrendo spiegazioni dettagliate.
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R
Riccardo
Il Dottor Paolo Principessa è veramente in gamba!!!
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G
Giovanna
Dottore preparato, disponibile e con grande competenza.
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L
Laura
Non è la prima volta che mi rivolgo a lui mi ha sempre fatto dimagrire con successo senza esagerare con le privazioni davvero super
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