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Esperienze

Ho iniziato la professione di Biologo Nutrizionista nel 2011. Mi sono laureato in Dietistica nel 2008 alla prima sessione utile e con 110 e lode all’università di Roma Tor Vergata e in Scienze della Nutrizione Umana, nello stesso ateneo, nella prima sessione utile del 2010 con 110 e lode. Sempre presso l’Università di Tor Vergata, nella seconda sessione del 2010, ho conseguito l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo. Nel 2018 presso l’Università ‘’La Sapienza’’ di Roma ho conseguito un Master Universitario di II livello annuale in Mindfulness: Pratica, Clinica e Neuroscienze.
Mi sono da sempre dedicato all’attività fisica e sportiva. Inevitabilmente sono sorte domande sul come migliorare la prestazione, l’efficienza fisica, la salute fisica e mentale. Da qui il mio interesse per la nutrizione in quanto variabile imprescindibile. Ho frequentato l’ISEF (oggi IUSM) a l’Aquila conseguendo il diploma di Educazione Fisica nel 1984 con 110 e lode. Mi sono occupato di casi clinici diversissimi tra loro in questi anni di professione: malattie oncologiche, diabete e insulino resistenza, obesità e sovrappeso sia per bambini e adolescenti che per adulti, , reflusso-gastro esofageo, sindrome del colon irritabile, celiachia e ipersensibilità al glutine, allergie e intolleranze alimentari, bulimia e anoressia, ho elaborato programmi nutrizionali per vegani, vegetariani e ovviamente per sportivi anche di alto livello.. Da un lato ho dato il mio contribuito per aiutare le persone che ho incontrato e dall’altro ho ricevuto da ognuna di esse una straordinaria opportunità di crescita personale, umana e professionale. Dalla mia esperienza ho potuto constatare che alcune categorie di cibo per alcuni possono causare una vera e propria forma di dipendenza, almeno quanto le altre sostanze ad azione stupefacente e psicotropa e ho avuto la conferma che le diete, intese come adesione acritica a indicazioni eterodirette, consentono solo acquisizioni momentanee, mentre i risultati concreti e duraturi in termini di salute, benessere e prevenzione primaria richiedono cambiamenti permanenti.
Altro Su di me
  • Certificato che premia gli specialisti che hanno ricevuto, nell'anno indicato, recensioni straordinarie dai propri pazienti.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa

Corso Trieste 85, Roma 00198

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Ambulatorio medico Dott. Grossi

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    80 € - 120 €

  • Visita di controllo

    50 € - 60 €

129 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • E

    Il dottore Paolo Principessa è veramente una persona competente, attenta alla persona, empatica. Grazie, Eletta

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • A

    Professionista molto attento e empatico, spiega con chiarezza la metodologia adottata, fornisce un rinforzo positivo e motivante durante il percorso

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • B

    Il dott Principessa ha spiegato un modo chiaro e preciso di come l'organismo trasforma il cibo. La visita e' stata Ddettagliata su igni sfaccettatura. Lo consiglio perche' mi ha fatto capire gli sbagli che faccio nel nangiare cise sbagliate. Ritornero' sicuramente x proseguire il percorso iniziato

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa prima visita nutrizionistica  • 

  • P

    Il dottor Principessa è un professionista attento, preparato e molto empatico. E' una rara opportunità avere l'occasione di farsi seguire da lui.

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • F

    Ottima visita, molto professionale e con buonissimi risultati dopo solo 1 mese di trattamento

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • L

    Consiglio a tutti di fare un percorso con il Dottor Principessa. Professionale e empatico. Grazie Paolo

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • L

    Dottore molto professionale ed empatico. Ascolta ogni tua esigenza e ti permette di raggiungere gli obiettivi in modo ponderato e sostenibile. Davvero consigliato

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • A

    Il Prof. Principessa è il migliore dietologo che avessi potuto incontrare. La sua dieta è molto equilibrata e ha portato risultati veramente inimmaginabili. Gliene sono molto grato.



     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa Visita di controllo  • 

  • T

    Grande professionalità e attenzione durante la visita

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa prima visita nutrizionistica  • 

  • P

    Sono stata dal Dott. Principessa con mia figlia di 16 anni per problemi di gestione dell'alimentazione. Nel corso della visita è riuscito a catturare l'attenzione di mia figlia spiegandole, anche attraverso esempi fotografici, cosa produce il cibo spazzatura nel nostro corpo, quanto per esempio una barretta che noi crediamo sia dietetica, possa invece apportare al nostro organismo solo zuccheri e grassi cattivi. Ottima impressione alla prima visita, soprattutto perché mia figlia ha ben compreso gli errori finora commessi.

     • Biologo Nutrizionista - Dott. Paolo Principessa prima visita nutrizionistica  • 

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