Dott.ssa
Paola Cantalice
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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Esperienze
Sono una biologa nutrizionista, laureata magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, con esperienza in ambito clinico.
La nutrizione rappresenta da sempre una delle mie grandi passioni ed il cuore del mio lavoro: mi occupo di educazione alimentare, di supporto nella risoluzione di problematiche legate all’alimentazione e dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati costruiti sulle esigenze reali della persona.
Credo fortemente che la dieta non debba essere fonte di ulteriore stress o di eccessive rinunce, ma debba rappresentare uno stile di vita sostenibile, equilibrato e adatto alla quotidianità di ciascuno. Il mio obiettivo è accompagnare le persone verso un rapporto consapevole e sereno con il cibo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Allattamento e svezzamento
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Esperienze
Paola Cantalice
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio pre laurea in Nutrizione Pediatrica presso Policlinico di Bari, Ambulatorio di Neonatologia
- Tirocinio post laurea presso IRCCS Saverio De Bellis, presso Ambulatorio di Medicina Interna e Malattie Endocrino Metaboliche
Formazione
- Laurea in Scienze Biologie
- Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione e della Salute umana
- Corso di Perfezionamento in Nutrizione Umana
- Corso di Alta formazione in Salute e Benessere nelle persone con disabilità
- Master in Nutrizione Sportiva Scuola SANIS
Certificati
Patologie trattate
- Allattamento e svezzamento
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Maldigestione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PCOS
- Dislipidemie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- Higher-Level Steatosis is Associated with a Greater Descrease in Metabolic Dysfunction- Associated Steatoic Liver Disease after Eight Weeks of a Very Low-Calorie Ketogenic Diet (VLCKD) in Subjects Affected by Overweight and Obesity Nutrients
- Abstract “L’applicazione della spettroscopia infrarossa a trasformata di Fourier (FTIR) per la caratterizzazione delle microplastiche (5-2 mm) Remtech 2024
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
50 € -
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Dieta vegetariana
130 € -
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Visita nutrizionistica di controllo
60 € -
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Visita di controllo
60 € -
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Visita a domicilio
150 € -
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Recensioni
41 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Puntualità
-
A
Alfonso A.
Ero molto deluso dalle precedenti esperienze e anche molto sfiduciato ma Paola è riuscita a farmi ricredere.
Ha subito capito la mia routine e ha adattato il piano alimentare secondo i miei ritmi, per me fondamentale per proseguire il percorso.
Dopo sei mesi di percorso, posso dire di aver fatto la scelta giusta!
Grazie Paola.- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• AlmaCure • analisi dello stato nutrizionale •
-
M
Marta
La dott.ssa Cantalice è stata molto gentile e di una pazienza unica. È riuscita a chiarire ogni mio dubbio e ha voluto indagare circa le miei abitudini alimentari
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Ottimo studio
- Puntualità
• AlmaCure • prima visita nutrizionale •
-
M
Mastro Teresa
Dottoressa bravissima e cordiale.Visita accurata,spiegazione chiare e piano alimentare personalizzato. Mi sono sentita ascoltata e seguita. La consiglio assolutamente.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
• AlmaCure • dieta dimagrante •
-
F
F. M.
La Dottoressa Paola è molto più di una nutrizionista. Indubbiamente sono stata colpita dalla sua preparazione e professionalità: ogni indicazione è stata spiegata, motivata e raggiunta combinando la sua competenza con un ascolto attivo delle mie esigenze. Ma ciò che, per me, ha fatto davvero la differenza è stata la sua umanità. Mi ha accolta senza giudizio, ascoltando le mie abitudini, rispettando i miei tempi, accogliendo e supportando le mie difficoltà. Il percorso nutrizionale che abbiamo costruito insieme è cucito su misura per me, non un piano copia-incolla, ed è questo che lo ha reso efficace. Mi sono sentita accompagnata, mai lasciata sola. Grazie di cuore.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Consulenza Online • educazione alimentare •
-
A
annarita
Dottoressa alla mano, gentile e molto disponibile.
Devo dire che è un ottimo bigliettino da visita, molto professionale.
Consigliatissima- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
• AlmaCure • dieta dimagrante •
-
C
C.D.
Gentilissima e professionale. Ho iniziato un percorso con ottimi risultati. Assolutamente consigliata.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• AlmaCure • dieta dimagrante •
-
D
D.E.
Ottimo professionista, i suoi consigli sono stati fondamentali per riuscire a intraprendere un percorso di miglioramento personale con la consapevolezza di essere seguiti in maniera scientifica. Consigliatissima.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• AlmaCure • consigli dietetici •
-
S
S.N.
Grazie alla Dott.ssa Cantalice e alla sua incredibile professionalità ed empatia, mi sono sentita subito a mio agio e ha compreso subito le mie esigenze.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
• AlmaCure • consigli dietetici •
-
G
G. S.
La Dott.ssa Cantalice è stata una meravigliosa scoperta. Nutrizionista seria, professionale, presente. Con una skill rara: una profonda umanità, in grado di annullare la distanza della consulenza online. Assolutamente consigliata.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Ottimo studio
- Puntualità
• Consulenza Online • consulenza online •
-
I
Isabella Marem
Mi sono rivolta a questa nutrizionista e mi sono trovata molto bene fin da subito.
È una persona preparata, ma soprattutto attenta e disponibile all'ascolto.il piano alimentare è stato semplice da seguire e adatto alle mie esigenze senza stravolgere le mie abitudini.
Ho ottenuto risultati concreti durante il percorso.
La consiglio a chi cerca un approccio serio ma anche umano- Spiegazioni dettagliate
• AlmaCure • analisi della composizione corporea •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore
buongiorno a causa di una delicata situazione lavorativa che mi causa stress e due infortuni in un mese per percosse, ho una fame nervosa che mi fa mangiare di tutto e di piu. Cosa posso fare?
Salve, innanzitutto è positivo che lei abbia piena consapevolezza di quello che le succede. Purtroppo nei momenti di forte stress, come quello che sta vivendo a causa del lavoro e degli infortuni, è più comune di quello che si pensa incorrere in questi episodi, che possono avere diverse cause, sia fisiologiche che emotive. Potrebbe essere utile impostare un piano nutrizionale strutturato che la aiuti a distribuire in modo equilibrato i nutrienti e i pasti durante la giornata, con l'obiettivo di ridurre gli episodi di fame intensa. Tuttavia, quando la fame è legata a stress o situazioni emotive delicate, io consiglio solitamente ai miei pazienti un confronto con una figura specialistica come quella dello psicologo, che permetta di capire se si tratta di una fase momentanea legata ad un momento difficile oppure se trovi le sue radici in qualcosa di più profondo meritevole di attenzione.
Buongiorno,
Forse la dieta 8/20 potrebbe essere valida come terapia d'urto per sgonfiare la pancia e disintossicarsi?
Poi riprendere con i soliti 3 pasti bilanciati?
Grazie
Salve, la strategia 8/16 può essere uno strumento valido in alcuni casi, ma non è una soluzione adatta a tutti e non risulta necessariamente più efficace rispetto ad una alimentazione equilibrata tradizionale. Le evidenze scientifiche mostrano che in termini di perdita di peso o riduzione del grasso addominale, non è più efficace di una dieta mediterranea ipocalorica da 3/5 pasti al giorno. Ciò che fa la differenza è il bilancio energetico. Le mie parole chiaramente non sono per scoraggiarla, ma per invitarla a scegliere una soluzione adatta alla sua situazione e sostenibile nel tempo, evitando approcci fai da te con l’obiettivo di ottenere risultati rapidi. Un cordiale saluto
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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