Dott.ssa
Paola Cantalice
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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Esperienze
Sono una biologa nutrizionista, laureata magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, con esperienza in ambito clinico.
La nutrizione rappresenta da sempre una delle mie grandi passioni ed il cuore del mio lavoro: mi occupo di educazione alimentare, di supporto nella risoluzione di problematiche legate all’alimentazione e dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati costruiti sulle esigenze reali della persona.
Credo fortemente che la dieta non debba essere fonte di ulteriore stress o di eccessive rinunce, ma debba rappresentare uno stile di vita sostenibile, equilibrato e adatto alla quotidianità di ciascuno. Il mio obiettivo è accompagnare le persone verso un rapporto consapevole e sereno con il cibo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Allattamento e svezzamento
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Esperienze
Paola Cantalice
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio pre laurea in Nutrizione Pediatrica presso Policlinico di Bari, Ambulatorio di Neonatologia
- Tirocinio post laurea presso IRCCS Saverio De Bellis, presso Ambulatorio di Medicina Interna e Malattie Endocrino Metaboliche
Formazione
- Laurea in Scienze Biologie
- Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione e della Salute umana
- Corso di Perfezionamento in Nutrizione Umana
- Corso di Alta formazione in Salute e Benessere nelle persone con disabilità
- Master in Nutrizione Sportiva Scuola SANIS
Certificati
Patologie trattate
- Allattamento e svezzamento
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Maldigestione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Dislipidemie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- Higher-Level Steatosis is Associated with a Greater Descrease in Metabolic Dysfunction- Associated Steatoic Liver Disease after Eight Weeks of a Very Low-Calorie Ketogenic Diet (VLCKD) in Subjects Affected by Overweight and Obesity Nutrients
- Abstract “L’applicazione della spettroscopia infrarossa a trasformata di Fourier (FTIR) per la caratterizzazione delle microplastiche (5-2 mm) Remtech 2024
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
50 € -
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Dieta vegetariana
130 € -
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Visita nutrizionistica di controllo
60 € -
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Visita di controllo
60 € -
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Visita a domicilio
150 € -
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Recensioni
47 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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S
S.M
La dottoressa Paola spicca di umanità.La mia paura più grande era essere giudicata da qualcuno, invece è riuscita in un attimo a mettermi a mio agio e questo mi ha permesso di vivere con serenità la visita. Consiglierei per tutto, dall'empatia, alla preparazione. ..Stiamo facendo un ottimo percorso nonostante la mia difficile situazione. Sempre grata dottoressa
• AlmaCure • analisi della composizione corporea •
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R
Rosalba M.
Una professionista come poche. Attenta a capire il punto di inizio di un percorso e l'obiettivo che si vuole raggiungere, scrupolosa ed empatica nell'ascolto dei desiderata del paziente. Aspettativa ampiamente superata in professionalità ed umanita. Super consigliata
• AlmaCure • analisi dello stato nutrizionale •
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M
Martino Anna
Dottoressa molto professionale preparata e simpatica
• AlmaCure • check up nutrizionale •
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S
Simona
Appena arrivi in studio ti accoglie con un sorriso che subito ti mette a tuo agio, inizia la vista e da lì confermo la sua empatia, dottoressa molto preparata nonostante la sua giovane età, noti l’attenzione che ti riserva ,per nulla scontato in questo mondo di dottori che ti fanno sentire un numero.
Super presente nel percorso che ti crea, sempre una parola di sostegno e non ti lascia mai sola e ti scioglie davvero tutti i dubbi.
Felice di essere una sua paziente.
Super consigliata !• AlmaCure • prima visita nutrizionale •
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V
Valentina
Ottima nutrizionista. Professionale, simpatica e disponibile. Il piano alimentare è stato realizzato a partire dal mio stile di vita, nonostante le difficoltà del mio lavoro su turni. Inoltre, con lei ho trovato il giusto compromesso per riuscire a mantenere un'alimentazione sana senza troppe rinuncie. Consigliatissima!
• AlmaCure • dieta •
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A
A.P
Ho intrapreso un percorso nutrizionale con la Dottoressa e ne sono rimasta pienamente soddisfatta. Fin dal primo incontro si è dimostrata competente, attenta e disponibile, dedicando tempo all’ascolto delle mie esigenze e alla definizione di un piano realmente personalizzato.
Ho apprezzato in particolare la chiarezza delle spiegazioni, l’approccio equilibrato e la capacità di proporre indicazioni pratiche e sostenibili nel tempo. Il percorso è stato seguito con grande professionalità, senza rigidità e con un’attenzione costante al benessere complessivo della persona.
La consiglio vivamente a chi cerca una professionista seria, preparata e capace di accompagnare il paziente con competenza ed empatia.
• AlmaCure • dieta dimagrante •
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A
Alfonso A.
Ero molto deluso dalle precedenti esperienze e anche molto sfiduciato ma Paola è riuscita a farmi ricredere.
Ha subito capito la mia routine e ha adattato il piano alimentare secondo i miei ritmi, per me fondamentale per proseguire il percorso.
Dopo sei mesi di percorso, posso dire di aver fatto la scelta giusta!
Grazie Paola.• AlmaCure • analisi dello stato nutrizionale •
-
M
Marta
La dott.ssa Cantalice è stata molto gentile e di una pazienza unica. È riuscita a chiarire ogni mio dubbio e ha voluto indagare circa le miei abitudini alimentari
• AlmaCure • prima visita nutrizionale •
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M
Mastro Teresa
Dottoressa bravissima e cordiale.Visita accurata,spiegazione chiare e piano alimentare personalizzato. Mi sono sentita ascoltata e seguita. La consiglio assolutamente.
• AlmaCure • dieta dimagrante •
-
F
F. M.
La Dottoressa Paola è molto più di una nutrizionista. Indubbiamente sono stata colpita dalla sua preparazione e professionalità: ogni indicazione è stata spiegata, motivata e raggiunta combinando la sua competenza con un ascolto attivo delle mie esigenze. Ma ciò che, per me, ha fatto davvero la differenza è stata la sua umanità. Mi ha accolta senza giudizio, ascoltando le mie abitudini, rispettando i miei tempi, accogliendo e supportando le mie difficoltà. Il percorso nutrizionale che abbiamo costruito insieme è cucito su misura per me, non un piano copia-incolla, ed è questo che lo ha reso efficace. Mi sono sentita accompagnata, mai lasciata sola. Grazie di cuore.
• Consulenza Online • educazione alimentare •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, Forse la dieta 8/20 potrebbe essere valida come terapia d'urto per sgonfiare la pancia
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la strategia 8/16 può essere uno strumento valido in alcuni casi, ma non è una soluzione adatta a tutti e non risulta necessariamente più efficace rispetto ad una alimentazione equilibrata… Altro
buongiorno a causa di una delicata situazione lavorativa che mi causa stress e due infortuni in un m
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, innanzitutto è positivo che lei abbia piena consapevolezza di quello che le succede. Purtroppo nei momenti di forte stress, come quello che sta vivendo a causa del lavoro e degli infortuni,… Altro
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