Esperienze
Sono il dott. Olimpiu Stanciu, Biologo Nutrizionista iscritto all’Ordine dei Biologi del Lazio e dell’Abruzzo.
Mi occupo di educazione alimentare, prevenzione e supporto nutrizionale, con l’obiettivo di promuovere salute e benessere attraverso percorsi personalizzati, sostenibili e basati su evidenze scientifiche. Nella mia pratica clinica tratto quotidianamente diverse condizioni, tra cui sovrappeso e obesità, problematiche gastrointestinali e supporto nutrizionale in condizioni fisiologiche e patologiche.
Mi sono laureato in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi della Tuscia con il massimo dei voti (110/110 e lode).
Sono autore di due studi scientifici, di cui uno attualmente in fase di revisione. Tra le mie pubblicazioni figura: PLAN’EAT – D1.2 Dietary patterns mapping of the nine pre-selected target groups (EU Open Research Repository, 1 settembre 2023).
Il mio approccio si basa sull’idea che il rapporto con il cibo debba essere sereno ed equilibrato, lontano da estremismi e restrizioni inutili. Credo in un’alimentazione consapevole, costruita sulle esigenze della persona e orientata al lungo termine.
Ogni percorso nutrizionale viene strutturato in modo individuale, adattato allo stile di vita, alle abitudini e agli obiettivi del paziente, con particolare attenzione all’ascolto e alla sostenibilità del cambiamento.
Il mio obiettivo è accompagnare ogni persona passo dopo passo, con professionalità, empatia e rigore scientifico, verso un miglioramento concreto della propria qualità di vita.
Approccio alla nutrizione
Mi occupo di educazione alimentare, prevenzione e supporto nutrizionale con l’obiettivo di promuovere la salute e il benessere attraverso percorsi personalizzati, sostenibili e basati su evidenze scientifiche.
Nella mia pratica clinica, affronto quotidianamente diverse condizioni, tra cui sovrappeso e obesità, problematiche gastrointestinali e supporto nutrizionale in situazioni sia fisiologiche che patologiche. Mi impegno ad ascoltare attentamente ogni paziente per offrire un supporto mirato e adeguato alle sue esigenze, accompagnandolo con empatia lungo il percorso di cura.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Presso questo indirizzo visito
Foto e video
Esperienze
Olimpiu Stanciu
nutrizionista
Tirocini
- Poliambulatorio Calamita di Viterbo
- CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria)
Formazione
- Università degli Studi della Tuscia
- Università degli studi La Sapienza di Roma
- Il rischio nelle strutture sanitarie : Formazione Generale | Università degli Studi di Roma UnitelmaSapienza Data di rilascio: mar 2021
- Il rischio nelle strutture sanitarie : Formazione Specifica , rischio alto | Università degli Studi di Roma UnitelmaSapienza Data di rilascio: mar 2021
- Le Scienze della Sostenibilità : Prima Parte Facoltà di Ingegneria Civile e Industriale - Sapienza | Data di rilascio: set 2021
- Le Scienze della Sostenibilità : Seconda Parte Facoltà di Ingegneria Civile e Industriale - Sapienza | Data di rilascio: feb 2022
- Personal trainer livello I | NonSoloFitness Data di rilascio: set 2022
- Foodmap e disturbi dell'apparato gastrointestinale SIFA SRL | Data di rilascio: mag 2024
- SIFA Formazione : Dieta mediterranea , tra longevità e attività fisica SIFA SRL | Data di rilascio: nov 2024
- Gestione dietetica della fase di definizione muscolare SIFA SRL | Data di rilascio: mar 2025
Certificati
Patologie trattate
- Anoressia
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Alitosi
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Dolore addominale
- Anemia
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperuricemia
- Bulimia
- Malattie dismetaboliche
- Anemia in gravidanza
- Calvizie
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Trombofilia
- Inappetenza
- Kwashiorkor
- Acidosi
- Disturbi Della Crescita
- Bulimia nervosa
- Acne
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- Iperprolattinemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
Pubblicazioni
- PLAN’EAT – D1.2 Dietary patterns mapping of the nine pre-selected target groups EU Open Research Repository · 1 set 2023
Premi e riconoscimenti
- Laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana con 110/110 e lode
- Autore di pubblicazioni scientifiche in ambito nutrizionale
Prestazioni e prezzi
-
Analisi della composizione corporea
40 € -
-
Prima Visita
80 € - 90 € -
-
Dieta personalizzata
80 € - 90 € -
-
Dieta vegana
90 € -
-
Dieta vegetariana
90 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (3)
Via Laurentina, 172, dentro un parcheggio, Ardea 00040
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta di credito
- Carta di debito
- Contanti
- Carta prepagata
Telefono
Telefono
Farmacia Di Concetto Stefania
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Via dei Castelli Romani 59, Primo piano entrata esterna, sopra poste., Pomezia 00071
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Carta di credito
- Carta di debito
- Carta prepagata
- Contanti
Telefono
Telefono
Poliambulatorio aDòc Healthcare
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Consulenza online
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Modalità di pagamento (visite private)
- Bonifico
- Bonifico istantaneo
- Carta di credito
- Carta di debito
Telefono
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
13 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
-
V
VFS
Grazie alla visita del dottore sono riuscito a cambiare completamente il mio stile di vita, mi ha aiutato sia a perdere peso inizialmente, sia a creare un piano per aumentare la mia massa muscolare, questo con molta cura nei dettagli e nelle spiegazioni; sono molto contento di come sta andando.
• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille e veramente un piacere!!!
-
R
R.S
Seguendo il suo piano, il Dottore mi ha aiutato a costruire un nuovo stile di vita. Ho apprezzato moltissimo il suo approccio umano, motivazionale e la sua disponibilità. mi sono sentito sempre supportato e motivato e inoltre sto anche sperimentando i benefici del mio nuovo stile alimentare sentendomi più energico e in salute. Se dovessi scegliere tutto da capo mi riaffiderei a lui assolutamente
• Poliambulatorio aDòc Healthcare • educazione alimentare •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille!!
-
E
Eleonora
Dottore molto competente, professionale e attento ai minimi dettagli. Mi sono trovata benissimo, mi ha ascoltata e mi ha guidata in una corretta alimentazione per migliorare il mio stile di vita. Sono molto soddisfatta. Grazie ancora.
• Altro • Altro •
Dott. Olimpiu Stanciu
È un grande piacere Eleonora, grazie a te!!
-
S
Nutrizionista preparato e attento alle esigenze personali. Percorso chiaro, risultati concreti e sempre grande disponibilità. Molto soddisfatta!
• Poliambulatorio aDòc Healthcare • dieta dimagrante •
Dott. Olimpiu Stanciu
Ti ringrazio tanto, un caro saluto!
-
G
Gabriele
Super disponibile nel chiarire i concetti piu complessi
• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott. Olimpiu Stanciu
è un piacere!
-
I
I.G
Il dottor Stanciu è stato molto professionale ed empatico durante la visita, mi ha fatta sentire veramente a mio agio! Mi ha redatto un piano semplice da seguire, super fattibile e adatto a tutte le mie esigenze richieste. Consigliatissimo!
• Altro • Altro •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille, è sempre un piacere aiutarvi in questo nuovo percorso!
-
V
V. P.
Mi ha fatto piacere venire da lei, mi ha aiutato molto ed spiegato in modo semplice. Mi sono trovato già più sano e pieno di energia dopo una settimana senza problemi. Grazie mille e alla prossima visita.
• Poliambulatorio aDòc Healthcare • prima visita nutrizionistica •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille!!
-
G
Gabriel
Il dottor stanciu è stato sempre disponibile ad ascoltare ogni mia preoccupazione, in più grazie a lui ho perso peso settimanalmente in maniera equilibrata
• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille Gabriel !!
-
M
Martin S
Mi sono fatto seguire dal dottor Olimpiu Stanciu e mi sono trovato molto bene. È una persona competente, attenta e sempre disponibile ad ascoltare le esigenze del paziente. Il piano alimentare che mi ha proposto è stato efficace ma anche facile da seguire nella vita quotidiana. Grazie al suo supporto ho ottenuto risultati concreti senza rinunce eccessive. Consigliato a chi cerca un professionista serio e preparato.
• Altro • Altro •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie mille Martin, con grande piacere!
-
F
F.B
Il dottor Stanciu è un professionista serio e affidabile. Il percorso nutrizionale che ho intrapreso sotto la sua guida sta dando i suoi frutti e non posso che essere estremamente soddisfatto di ciò. Sempre disponibile e attento nei confronti dei pazienti. Lo consiglio!
• Poliambulatorio aDòc Healthcare • visita nutrizionistica •
Dott. Olimpiu Stanciu
Grazie tante, è sempre un piacere dedicare il giusto impegno a ognuno di voi!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 34 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, La mia e una curiosità. So che dite di non eliminare nessun cibo, ma da nutrizionisti, ci
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Più che alimenti da non vedere mai, esistono alimenti che consigliamo di consumare il meno possibile perché apportano pochi benefici nutrizionali e spesso sono ricchi di sale, zuccheri e grassi… Altro
Se ho un pò di gastrite, quali alimenti dovrei eliminare e quali dovrei prediligere? Grazie...
Se ho un pò di gastrite, quali alimenti dovrei eliminare e quali dovrei prediligere? Grazie...
RISPOSTA DEL DOTTORE:
In caso di gastrite è generalmente utile preferire alimenti semplici e digeribili, come riso, pasta, patate, carni magre, pesce, uova e verdure cotte. È invece consigliabile limitare caffè, alcol,… Altro
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
Farmacia Di Concetto Stefania
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Poliambulatorio aDòc Healthcare
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: