Esperienze
Sono una Biologa Nutrizionista e mi occupo di nutrizione clinica e funzionale, con un approccio personalizzato e centrato sulla persona.
Il mio lavoro parte dall’ascolto e dall’analisi delle esigenze individuali: ogni piano alimentare viene costruito tenendo conto della storia clinica, dello stile di vita, delle abitudini e degli obiettivi del paziente.
Mi occupo di nutrizione a 360°, accompagnando le persone verso un miglioramento della salute, del benessere metabolico e della qualità della vita attraverso un’alimentazione equilibrata, sostenibile e adattabile nel tempo.
Il mio approccio nutrizionale
Non propongo diete standardizzate, ma percorsi nutrizionali su misura che possono includere:
educazione alimentare,
piani nutrizionali personalizzati,
supporto nutrizionale in caso di infiammazione e disturbi gastrointestinali,
dimagrimento e ricomposizione corporea,
benessere metabolico.
Dermobiotica e nutrizione per la pelle
Una parte centrale del mio lavoro è dedicata alla dermobiotica, ovvero allo studio della relazione tra alimentazione, microbiota intestinale, infiammazione e salute della pelle.
La pelle è un organo che riflette ciò che accade all’interno del corpo: per questo motivo, nelle problematiche dermatologiche, il mio intervento nutrizionale non si limita al sintomo, ma agisce sulle cause profonde, attraverso protocolli mirati e personalizzati.
Protocolli nutrizionali per problematiche cutanee
Attuo protocolli specifici di dieta e integrazione mirata in base alla tipologia di problematica della pelle, con particolare esperienza in:
psoriasi, dermatite seborroica, dermatite atopica, dermatiti da allergia o intolleranza al nichel, disidrosi, acne, rosacea.
Ogni piano viene adattato nel tempo in base alla risposta individuale, perché ogni pelle è diversa, così come ogni persona.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Chinesiologia
Principali patologie trattate
- Obesità
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Anemia in gravidanza
- +30 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Michela Buono
nutrizionista, Chinesiologo
Formazione
- Università degli studi di Roma Tor Vergata - Scienze Motorie
- Università San Raffaele - Scienze della Nutrizione Umana
Patologie trattate
- Obesità
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Dolore addominale
- Anemia
Competenze linguistiche
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
50 € -
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Controllo nutrizionale
70 € -
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Prima visita nutrizionale
100 € -
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Visita nutrizionale a domicilio
80 € - 120 € -
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Dieta chetogenica
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Indirizzi (5)
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Recensioni
38 recensioni
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E
Eleonora
Ho conosciuto Michela lo scorso anno e fin da subito ho capito di trovarmi davanti a una professionista preparata, attenta e soprattutto una bellissima persona.
Mi era stata consigliata da tante persone nella palestra che frequento, proprio perché segue ogni paziente con precisione, serietà e grande cura, e oggi posso confermare che il consiglio era più che meritato.
Michela non è solo competente dal punto di vista professionale, ma ha anche una sensibilità rara: ascolta, comprende e accompagna il percorso con dolcezza e rispetto, senza mai far sentire giudicati.
Consigliatissima a chi cerca una dottoressa seria, presente e umana, capace di mettere davvero al centro la persona.
Grazie Michela!• Studio Umed • prima visita nutrizionale •
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C
Clara
La Dott.ssa Michela mi ha preparato un piano nutrizionale secondo le mie abitudini alimentari, insegnandomi il giusto equilibrio tra i diversi alimenti, permettendomi così di perdere il peso in eccesso senza alcun sacrificio e in modo tranquillo, evitando lo stress della dieta.
La sua preparazione, gentilezza, disponibilità, comprensione e competenza hanno inoltre agevolato un rapporto di stima e fiducia sin dal primo incontro. Grazie Michela• Studio La Gemma • controllo nutrizionale •
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M
M.F.
La dottoressa è molto preparata, scrupolosa, empatica e sensibile.
• Centro Giano • controllo nutrizionale •
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M
MR
Molto attenta ed esaustiva nel dare tutte le spiegazioni richiesta e i necessari approfondimenti
• Studio Umed • prima visita nutrizionale •
-
M
Michelangelo T
Mi sono trovato benissimo con la nutrizionista, grazie al suo aiuto sono riuscito a gestire meglio il mio peso. Professionale, chiara e sempre disponibile.
La consiglio a tutti!!!• Studio Umed • prima visita nutrizionale •
-
N
Nunzia Di Dio
Dottoressa molto preparata e super disponibile, ha cercato di rendere il protocollo più sostenibile possibile per il mio stile di vita. Consigliatissima
• Centro Giano • dieta chetogenica •
Dott.ssa Michela Buono
Grazie di cuore Nunzia, a presto !
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M
Mariagrazia Liuzza
Mi sono rivolta alla Dottoressa Michela Buono per migliorare la mia alimentazione e per perdere peso e finalmente con il suo supporto sto iniziando a raggiungere risultati evidenti anche se ho iniziato la dieta da sole tre settimane. La dottoressa è stata molto attenta alle mie esigenze, molto disponibile e chiara nelle spiegazioni. Ha creato un piano alimentare adatto a me, che ho trovato facile e piacevole da seguire. Sono molto soddisfatta, ho trovato una persona molto professionale e disponibile al dialogo. Grazie!
• Studio Umed • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Michela Buono
Ciao Mariagrazia, abbiamo iniziato alla grande e sono sicura che avremo grandi soddisfazioni insieme!! Forza e a presto.
-
J
Joela
La dottoressa Buono oltre ad essere preparata, cordiale e scrupolosa durante le visite ha il dono di saper ascoltare e non è poco.
• Studio Umed • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Michela Buono
Grazie di cuore, a presto Joela.
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S
Selene
Dottoressa preparata cordiale
Mi sono trovata molto bene mangiano semplice e con gusto raggiungendo il risultato che volevo
• Studio Umed • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Selene, complimenti per il tuo risultato ! A presto
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F
Francesca
La dottoressa Buono oltre ad essere preparata ed empatica ha un pregio molto importante...SA ASCOLTARE!.Sempre disponibile nel consigliarti anche fuori l'orario di visita.Grazie.Consigliatissima!.
• Studio Umed • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Francesca! E' bello sapere che ti senta ascoltata e supportata, per me è importante. Ci vediamo presto.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera.
Da più di un mese ho una sorta di dermatite in fronte (rossore e desquamazione) arrivata all'improvviso, dopo una settimana di alimentazione meno curata del solito. Adesso sto controllando l'alimentazione. Questa dermatite varia nei giorni. Ho fatto prove allergiche e sono negative. L'allergologo ipotizza la causa sia l'istamina. Io mi alleno e assumo proteine in polvere e aminoacidi essenziali. Non mangio da anni le uova. Negli anni ho notato che alcuni cibi, come le uova, mi fanno venire prurito. Da adesso anche lo yogurt greco. Negli ultimi due anni ho mangiato sempre le stesse cose e non ho avuto questa dermatite. È possibile che mi sia saturato fino ad esplodere solo ora?
In 4 giorni in cui non mi sono allenato e non ho assunto amminoacidi essenziali (ho continuato con le proteine in polvere) la situazione è migliorata (insieme alle creme). Oggi ho mangiato pollo panato fatto in casa senza glutine, zucca e qualche fetta di pane integrale. Adesso la fronte si è arrossata nuovamente.
Cosa potrebbe essere?
Grazie.
Buonasera,
potrebbe trattarsi di un’intolleranza al Nichel e/o all’Istamina. Il pane integrale, ad esempio, è un alimento ricco di Nichel e potrebbe aver contribuito a riacutizzare l’infiammazione.
In questi casi, per favorire una pulizia della pelle, può essere utile eliminare entrambi per un breve periodo, per poi procedere con una reintroduzione molto graduale. Questo permette di individuare con maggiore precisione quale di questi elementi possa essere responsabile del disagio, una volta che l’intestino si sarà disinfiammato.
È assolutamente possibile che alimenti che in passato non le causavano alcun sintomo ora risultino problematici. Sia il Nichel che l’Istamina sono, infatti, intolleranze da accumulo.
Le consiglio di evitare di basarsi su tabelle generiche trovate online e di rivolgersi a un professionista esperto in dermobiotica.
Se è interessato, mi occupo proprio di questo.
Dott.ssa Michela Buono
Buongiorno a tutti Dottori,
Mi chiamo Anna,ho 46 anni peso 58 kg per un altezza di 1/73 ho fatto sport al livello agonistico per 15 anni da altri 15 pratico Pilates e running per una buona forma fisica
Sono da tanti anni quasi vegetariana mangio a volte il pesce,non mangio formaggi e grassi saturi non fumo e faccio un aperitivo una volta a settimana
Da più di 12 anni il mio colesterolo e alto in totale 260/270 ho fatto con mio medico ,diverse prove sul alimentazione e sono stata a stecchetto per 3 mesi non toccando dolci, formaggi e alcool nulla mio colesterolo era li stesso anzi più alto di qualche valore.ero veramente demoralizzata
Il punto è che non sono molto favorevole alle statine, nonostante il mio dottore mi ha raccomandato di fare una terapia perché sicuramente è genetico,ma io essendo una sportiva ho paura di effetti collaterali i dolori muscolari e mal di testa in principale perché soffro già di emicrania e prendo il Max Alt al occorrenza
Grazie a tutti voi, mi potete aiutare a capire sé ce un modo di farlo abbassare senza le statine, posso fare qualcosa? E sé questi valori per la mia età sono pericolose
Cordiali saluti
Ciao Anna,
capisco la sua situazione e la frustrazione di vedere il colesterolo ancora alto nonostante il suo impegno nel mantenere una dieta ferrea. In molti casi, infatti, esiste una componente genetica.
Detto questo, è comunque importante mantenere una dieta bilanciata, non solo povera di grassi saturi e formaggi, ma anche attenta agli zuccheri semplici, ai prodotti raffinati e agli alcolici, che possono influenzare la sintesi endogena del colesterolo.
In parallelo, esistono integratori con buone evidenze scientifiche (come riso rosso fermentato, berberina, policosanoli o omega-3) che possono aiutare a migliorare il profilo lipidico, se non vuole ricorrere subito all'uso del farmaco.
Naturalmente la scelta va personalizzata, valutando analisi più approfondite (colesterolo HDL/LDL, trigliceridi, rapporto ApoB/ApoA1) e l’eventuale rischio cardiovascolare complessivo, che a 46 anni e con il suo stile di vita attivo potrebbe comunque essere basso.
La informo inoltre che esistono farmaci di nuova generazione per abbassare il colesterolo che possono essere più efficaci delle statine e presentare meno effetti collaterali.
Il consiglio è di confrontarsi con il medico curante o uno specialista in nutrizione clinica.
Un caro saluto.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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