Esperienze
La laurea in Scienze Motorie conseguita presso l’Università Tor Vergata di Roma, mi ha permesso di avere un primo approccio alle dinamiche dell’allenamento e del benessere fisico.
Successivamente, decido di specializzarmi in protocolli di allenamento al femminile, con l’obiettivo di approfondire i temi della ricomposizione corporea, riduzione di edema e cellulite.
Fin dal principio della mia esperienza lavorativa ho interpretato il benessere dell’individuo come un equilibrio psico-fisico. Per questo motivo la passione per l’allenamento con i pesi finalizzato non solo all’estetica ma al benessere del corpo nella sua totalità, è sempre stata accompagnata dalla passione per l’insegnamento del pilates, disciplina che ha un approccio olistico e ci consente di lavorare su “corpo e mente”.
Spinta dalla voglia di comprendere a fondo il legame tra nutrizione, salute e performance, ho proseguito gli studi conseguendo una laurea magistrale in Nutrizione Umana presso l’Università San Raffaele. Durante questo percorso, e attraverso formazioni post-laurea, ho approfondito altri ambiti che mi hanno fin da subito appassionato.
Ho sviluppato competenze in settori innovativi come la nutrizione clinica e funzionale, il microbiota umano, la dermobiotica.
Il mio approccio alla nutrizione è centrato sulla persona nella sua interezza. Non mi limito a trattare un singolo sintomo, ma lavoro per migliorare il benessere globale, considerando ogni aspetto fisico ed emotivo.
Il mio obiettivo è quello di guidare ogni paziente in un percorso di consapevolezza, aiutandolo non solo a raggiungere i propri obiettivi fisici, ma anche a migliorare la qualità della vita, riscoprendo un equilibrio tra corpo, mente e alimentazione.
La dieta giusta è quella che puoi seguire: ascolto, empatia e personalizzazione sono la mia carta vincente per i tuoi obiettivi.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Chinesiologia
Esperienze
Michela Buono
nutrizionista, Chinesiologo
Patologie trattate
- Obesità
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Dolore addominale
- Anemia
Competenze linguistiche
- Italiano
Formazione
- Università degli studi di Roma Tor Vergata - Scienze Motorie
- Università San Raffaele - Scienze della Nutrizione Umana
Indirizzi (6)
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26 recensioni
Punteggio generale
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Giada
La Dottoressa è veramente preparata, attenta ed empatica. Ascolta le necessità del paziente ed elabora piani nutrizionali perfettamente in linea con le esigenze soggettive. Io e mia madre siamo seguite da lei sia dal punto di vista nutrizionale che sportivo e ci sentiamo di consigliarla per la sua estrema professionalità. È sicuramente una Dottoressa super disponibile e alla mano. Complimenti!
Claudia
avevo bisogno di una dieta bilanciata per la mia alimentazione vegetariana e la Dottoressa Buono è stata accogliente ed esaustiva, rispondendo con chiarezza alle mie domande. La Dottoressa è molto disponibile anche finita la visita! infatti dopo avermi consegnato la dieta le ho chiesto di aggiungere un alimento che avevo dimenticato e molto gentilmente lo ha aggiunto.
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Claudia per il feedback, ci vediamo presto in visita, buona dieta !
ms
Mi sono rivolta alla dottoressa per trattare la mia dermatite atopica con l'alimentazione. Ho sempre pensato che la dieta sia fondamentale, ma adesso ne sto avendo la conferma.
La dieta di attacco è restrittiva ma ne vale la pena visto che non sono riuscita a risolvere con cortisone e (passa ma poi torna), e ora si vedono i miglioramenti senza farmaci, solo con l'integrazione.
Lei è sempre gentile e carina, alla mano.
Grazie dottoressa Michela, a presto!
Dott.ssa Michela Buono
Sono molto contenta dei risultati che stiamo ottenendo insieme, a presto !
Angelica
Mi sono rivolta alla dottoressa per perdere qualche chilo, durante la visita abbiamo riscontrato la dermatite Atopica, la dottoressa mi ha spiegato che un piano alimentare mirato poteva aiutarmi a migliorare la mia pelle.
L' incontro è caratterizzato da una grande cura per i dettagli e da un'approfondita analisi delle necessità personali. La dottoressa Buono ti fa sentire a proprio agio.
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Angelica per il tuo riscontro, ci vediamo presto in visita :)
Alessia DN
Una bravissima nutrizionista, capace di unire professionalità e gentilezza. Ogni incontro è caratterizzato da una grande cura per i dettagli e da un'approfondita analisi delle necessità personali. Sempre disponibile e capace di creare un ambiente di fiducia, mettendo a proprio agio con il suo modo di fare accogliente.
Consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza seria e di qualità.
Dott.ssa Michela Buono
Grazie di cuore Alessia per le tue parole, sono felice di metterti a tuo agio, ci vediamo presto in visita, a presto :)
Emilio S.
Buonasera, mi sono rivolto alla dottoressa per un piano alimentare specifico per la mia patologia (diabete) per provare a scendere di peso. Al momento mi sto trovando bene, le visite sono accurate e la dottoressa è proprio brava, anche simpatica che al giorno d’oggi una risata fa sempre bene. Grazie a presto
Dott.ssa Michela Buono
Grazie caro Emilio, felice di strapparle sempre una risata, a presto!
Laura Colafrancesco
Ottima esperienza, la Dottoressa Buono è riuscita a rimettermi in forma in poco tempo con una dieta mirata che mi ha fatto dimagrire avendo cura di mantenere il giusto apporto energetico per affrontare i miei impegni sportivi. La Consiglio!
Dott.ssa Michela Buono
Ciao Laura, ottimo percorso insieme, ti ringrazio per il feedback, a presto.
Giulia
Ottima esperienza! Piano alimentare facile da seguire e risultati visibili in poco tempo.
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Giulia, sono contenta che ti sei trovata bene.
Andrea
Ottima professionista! Ha individuato subito il giusto piano alimentare adatto a me!
Dott.ssa Michela Buono
Grazie per il feedback Andrea!
Pamela
Grazie alla sua preparazione e attenzione ai dettagli, ho ottenuto risultati sia in termini di performance che di composizione corporea. Mi ha aiutato a strutturare un piano alimentare che supportasse i miei allenamenti senza farmi sentire affamata o stanca. Il suo approccio è personalizzato e tiene conto di tutte le esigenze. Consigliatissima
Dott.ssa Michela Buono
Grazie Pamela, complimenti per il tuo percorso, a presto!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno mi chiamo Debora e ho 34 anni a gennaio facendo l'esame delle feci mi hanno trovato l'helicobacter pylori prima di fare l'esame delle feci mi sono curata da gastrite finita la cura ho fatto l'esame delle feci e mi hanno trovato l'helicobacter ora è da 14 febbraio che ho finito la cura forse già da una settimana ho rifatto l'esame Però stavolta con il fiato per vedere se questo batterio c'è o non c'è ancora ma comunque Sarà forse un effetto collaterale del batterio ma ciò ancora bruciori di stomaco e tutti i sintomi che possono collegare ad una gastrite Spero solo a quella e non a qualcosa di più grave.
Questa è l'intro nella mia domanda per farvi capire un po' la mia situazione per farvi la domanda.
Ora vi chiedo che tipo di alimentazione posso fare Cosa poter mangiare a qualsiasi ora e se avete consigli su come farmi passare il bruciore di stomaco magari anche senza farmaci
Un'altra mia domanda mia mamma a casa sua c'ha l'estrattore di succhi io Avendo questo problema posso utilizzarlo Se potessi utilizzarlo quale frutta o verdura o magari mischiata insieme posso bere.
Un'altra domanda posso bere la camomilla vero Ma posso berla solo calda o si può bere anche fredda se io posso berla anche freddo o a temperatura ambiente posso berla tipo esempio come se fosse un tè freddo ovviamente lo faccio in casa se posso Quale mi consigli.
Mi scuso per questa domanda ma spero che più o meno qualcuno mi possa aiutare.
(Dimenticavo di chiedere io avendo questi problemi posso bere il cappuccino di soia ovviamente fatto sempre in casa e non al bar con un pizzico di caffè solubile o magari senza perché tra l'altro per problemi lavorativi devo mangiare a degli orari non proprio giusti oltretutto a cena tipo questa settimana ho un orario che tutta la settimana 18:00/22:00 quindi se riesco ma ceno per le 16:30 massimo alle 17:00 sennò mi tocca cenare alle 22:30 e se non ceno alle 16:30 faccio una merenda Ma il bello è che anche se ceno alle 16:30 poi quando torno a casa alle 22:30 ovviamente dopo il turno di lavoro mi viene fame)
(Sono una ragazzo di 34 anni alta 1:44 ormai sarà ho questi problemi di stomaco o per il lavoro che svolgo che sono arrivata a pesare dai 48 ai 47 kg Quando prima li pesavo ho 50 o 51 o 52 non voglio pesare di meno mi piacerebbe ritornare almeno ai 50 kg
Il mio lavoro è che lavoro al McDonald's già da un anno ma vi assicuro fortemente che da quando ho scoperto sto batterio non ho toccato più niente forse uno o due volte il toast)
Buonasera,
per gestire il bruciore di stomaco le consiglio pasti leggeri, meglio più piccoli e frequenti, preferendo per lo più:
- Proteine leggere come pollo, tacchino, pesce magro, uova (se tollerate), tofu, ricotta magra, yogurt..
- Verdure ben cotte (zucchine, carote, finocchi, patate, zucca..)
- Cereali (riso, patate, pasta ben cotta, pane bianco tostato...)
- Olio extravergine d’oliva (a crudo)
- Frutta ben tollerata: (es mela senza buccia, pera, banana matura..)
Le consiglio invece di evitare o limitare :
- Alimenti acidi: pomodori, agrumi, aceto.
- Cibi irritanti: fritti, cibi speziati, caffè, cioccolato, alcool.
- Bevande gassate e zuccherate.
- Latticini fermentati o grassi.
- Legumi.
Può utilizzare l'estrattore evitando succhi acidi, io le consiglierei di provare :
- Mela + finocchio,
- Carota + mela,
- Zucchina + mela.
Può bere la camomilla, sì, anche fredda!
Il caffè purtroppo non è indicato per i suoi sintomi (anche quello solubile), le consiglio di limitarne l'utilizzo.
Ci sono inoltre delle integrazioni che potrebbero aiutarla come la Mucillagine di Malva e probiotici specifici per la mucosa gastrica.
Per un menu ed una integrazione personalizzata alla sua patologia, con l'obiettivo di aumentare di peso, le consiglio una consulenza personalizzata.
Buona serata,
Dottoressa Michela Buono.
Buonasera.
Da più di un mese ho una sorta di dermatite in fronte (rossore e desquamazione) arrivata all'improvviso, dopo una settimana di alimentazione meno curata del solito. Adesso sto controllando l'alimentazione. Questa dermatite varia nei giorni. Ho fatto prove allergiche e sono negative. L'allergologo ipotizza la causa sia l'istamina. Io mi alleno e assumo proteine in polvere e aminoacidi essenziali. Non mangio da anni le uova. Negli anni ho notato che alcuni cibi, come le uova, mi fanno venire prurito. Da adesso anche lo yogurt greco. Negli ultimi due anni ho mangiato sempre le stesse cose e non ho avuto questa dermatite. È possibile che mi sia saturato fino ad esplodere solo ora?
In 4 giorni in cui non mi sono allenato e non ho assunto amminoacidi essenziali (ho continuato con le proteine in polvere) la situazione è migliorata (insieme alle creme). Oggi ho mangiato pollo panato fatto in casa senza glutine, zucca e qualche fetta di pane integrale. Adesso la fronte si è arrossata nuovamente.
Cosa potrebbe essere?
Grazie.
Buonasera,
potrebbe trattarsi di un’intolleranza al Nichel e/o all’Istamina. Il pane integrale, ad esempio, è un alimento ricco di Nichel e potrebbe aver contribuito a riacutizzare l’infiammazione.
In questi casi, per favorire una pulizia della pelle, può essere utile eliminare entrambi per un breve periodo, per poi procedere con una reintroduzione molto graduale. Questo permette di individuare con maggiore precisione quale di questi elementi possa essere responsabile del disagio, una volta che l’intestino si sarà disinfiammato.
È assolutamente possibile che alimenti che in passato non le causavano alcun sintomo ora risultino problematici. Sia il Nichel che l’Istamina sono, infatti, intolleranze da accumulo.
Le consiglio di evitare di basarsi su tabelle generiche trovate online e di rivolgersi a un professionista esperto in dermobiotica.
Se è interessato, mi occupo proprio di questo.
Dott.ssa Michela Buono
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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