Via della Tolda 18, 00122
Valutazione stato nutrizionale, elaborazione protocollo dietetico
Leggi di più21/01/2026
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Ciao, sono Matteo, biologo nutrizionista specializzato in nutrizione umana e appassionato di educazione alimentare volta al benessere e al raggiungimento degli obiettivi individuali. Dopo la laurea triennale e magistrale in nutrizione, ho completato un corso sulla gestione della nutrizione e dell’integrazione nello sportivo e un master di secondo livello in psicobiologia del comportamento alimentare, partecipando anche a collaborazioni con centri specialistici nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare.
Metto al centro l’ascolto attivo e considero fondamentale l’aspetto psicologico in ogni percorso nutrizionale. Si possono avere le grafiche più belle o i piani alimentari più dettagliati ma quando è necessario lavorare sul rapporto con il cibo è importante farlo con il giusto professionista di riferimento. Mi dedico con empatia alla ri-educazione alimentare, soprattutto nei casi di DCA e posso aiutarti a riequilibrare il tuo rapporto con il cibo, rendendoti parte attiva del tuo percorso di salute e benessere.
Ti aspetto per una consulenza per migliorare definitivamente la tua alimentazione.
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Valutazione stato nutrizionale, elaborazione protocollo dietetico
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37 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Persona attenta e scrupolosa
Da consigliare vivamente
Ieri ho fatto una prima visita con il dottore e sono molto soddisfatto. Molto attento e preparato su alcune cose che altri medici non mi avevano proprio menzionato.
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille per le tue parole, spero di poterti aiutare nel migliore dei modi!
Volevo condividere la mia esperienza super positiva con il Dott. Matteo Barbanera.
Faccio molto sport e, da quando mi segue, ho avuto un netto incremento delle prestazioni. Il piano alimentare che mi ha preparato è equilibrato, personalizzato e perfettamente adattato ai miei allenamenti e ai miei obiettivi.
Non si tratta di una semplice piano ma di un vero percorso costruito su misura, che mi ha aiutato a migliorare sia fisicamente che nel mio rapporto con l’alimentazione.
Sempre professionale, disponibile e attento ai dettagli, lo consiglio vivamente a chiunque, soprattutto a chi pratica sport e vuole ottenere risultati concreti.
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille Jacopo per le parole
Professionista eccellente. Spiega tutto in modo chiaro e pratico, senza complicare le cose. È molto empatico e i risultati si vedono subito.
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille davvero Manuela
Grande professionalità, educazione e dialogo sano sulle problematiche alimentari
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille per le tue parole Simone
Nutrizionista preciso e molto professionale. Studia piani alimentari su misura, curati nei dettagli e adatti alle esigenze personali. È sempre attento e disponibile, ascolta con pazienza e mette a proprio agio. La sua empatia rende il percorso più sereno e motivante. Consigliato a chi cerca competenza e umanità.
Dott. Matteo Barbanera
Mi fanno piacere le tue parole, grazie davvero
Un professionista molto serio e preparato, con lui ho raggiunto i miei obiettivi.
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille Stefano, mi fa piacere
Il Dott. Barbanera è molto competente, attento e gentile.
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille davvero
Bravissimo, professionale e molto umano, ti mette a proprio agio e capisce qualunque necessità. Lo consiglio vivamente
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille davvero per il tuo messaggio!
Il mio percorso con Matteo è iniziato ormai un anno fa. Da subito il suo approccio è stato quello giusto, mi ha spronato senza farmi sentire “oppresso” dalla dieta, soprattutto all’inizio. I risultati sono arrivati sin da subito, check dopo check i miglioramenti sono stati evidenti sia a livello fisico, di perdita di peso che di salute in generale. Quello che ho apprezzato, oltre ovviamente alla perdita di peso avvenuta gradualmente, è il fatto che con i suoi metodi semplici ma professionali mi ha fatto capire cosa significa avere una alimentazione sana e come strutturare la dieta, anche una volta finito il nostro percorso insieme.
Grazie Matteo
Dott. Matteo Barbanera
Grazie mille Valerio per le tue parole
Hai fissato un obbiettivo e fatto un percorso fantastico per raggiungerlo capendo quelli che sono i semplici principi di una buona alimentazione.
Grazie a te!
ha risposto a 58 domande da parte di pazienti di MioDottore
buongiorno,ho 61 anni, sono alta 160 cm e peso 56.5 Kg. faccio lavoro sedentario e mi alleno 2/3 volte a settimana, vorrei sapere se sono normopeso e quante calorie dovrei mangiare al giorno per perdere peso. Grazie
Gentilissima,
con 160 cm di altezza e 56,5 kg rientra tranquillamente nella fascia di normopeso. Più che concentrarsi sul conteggio delle calorie, può essere utile puntare su un’alimentazione equilibrata e sostenibile nel tempo.
Per un eventuale dimagrimento graduale, consiglierei pasti bilanciati con carboidrati, proteine, verdure e grassi buoni (come l’olio extravergine d’oliva), mantenendo anche una regolare attività fisica come già sta facendo.
Per indicazioni caloriche più precise, però, sarebbe necessaria una valutazione personalizzata.
La saluto cordialmente
Dott. Matteo Barbanera
Salve.
Scrivo in quanto sottopeso voglio riprendere i kg. Di solito seguo un alimentazione diciamo pulita, con la domenica un po più libera dove consumo sempre la sera la pizza. Ora non sto facendo sport, anche per non andare a consumare ulteriori calorie, ma in vista dell estate vorrei mangiare in 1 o 2 giorni a settimana il gelato. Visto che se lo mangio lo consumero come coccola serale post pranzo, meglio mangiarlo la domenica con la pizza visto che e un giorno più libero o metterlo in settimana?
Grazie mille
Gentilissimo/a,
lei dice che segue un'alimentazione pulita ma preferirei leggere "bilanciata". In un'alimentazione bilanciata c'è spazio per tutto e non c'è bisogno di programmare per forza un "piacere" come il gelato e relegarlo alla domenica, se le va di giovedì non può? Bilanci bene i pasti durante la settimana, non trascuri la parte dei carboidrati oltre ovviamente proteine e verdure all'interno del piatto e riuscirà nel suo intento senza rinunciare ad un paio di gelati a settimana.
Cordialmente
Dott. Matteo Barbanera
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