Dott.
Luigi Gimigliano
Nutrizionista
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Esperienze
Sono Luigi Gimigliano, biologo nutrizionista appassionato fin dall’adolescenza al mondo della nutrizione. Ho sempre desiderato comprendere come l’alimentazione influenzi il nostro organismo, agisca sui nostri geni, modifichi la composizione corporea e contribuisca a prevenire diverse malattie metaboliche, sempre più diffuse a livello globale.
Per questo motivo ho deciso di intraprendere gli studi universitari in Scienze della Nutrizione Umana, conseguendo con successo sia la laurea triennale che magistrale presso l’Università della Calabria (Unical).
Ho partecipato a numerosi corsi di formazione e tirocini curriculari per approfondire le mie competenze e acquisire esperienza nel campo della dietologia. Dopo aver superato l’esame di stato, mi sono iscritto all’Ordine professionale della mia regione.
Ho inoltre completato un master di II livello in Dietologia e Nutrizione presso il Consorzio Humanitas Universitario e continuo la mia formazione con una specializzazione in Scienza dell’Alimentazione Umana presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria Dulbecco di Catanzaro.
Il mio obiettivo e la mia più grande soddisfazione è svolgere la professione di biologo nutrizionista aiutando i pazienti a comprendere l’importanza dell’alimentazione, della dieta e del cibo per il benessere del corpo. Credo che una corretta alimentazione possa migliorare la qualità della vita e contribuire al trattamento e alla prevenzione di molte condizioni cliniche.
Offro consulenze nutrizionali nel rispetto delle mie competenze e del codice deontologico. Mi occupo sia di condizioni cliniche sia di esigenze sportive, sia per atleti professionisti che per amatori. Mi piace analizzare l’aspetto clinico e metabolico delle persone con patologie diagnosticate, per garantire un equilibrio sia fisico che mentale.
Ritengo che la consulenza nutrizionale, sia durante la prima visita che nei successivi follow-up, rappresenti il punto di partenza fondamentale per instaurare un rapporto di fiducia tra biologo nutrizionista e paziente. Solo così è possibile raggiungere insieme gli obiettivi prefissati, con attenzione e rispetto per il benessere di chi si affida a me.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio alla nutrizione si basa sul rispetto del funzionamento naturale del corpo umano, prestando attenzione a tutti i nutrienti essenziali di cui l’organismo ha bisogno per mantenersi in salute.
Credo che un’alimentazione equilibrata e personalizzata sia fondamentale non solo per raggiungere gli obiettivi desiderati, ma anche per promuovere il benessere generale, prevenire malattie e migliorare le prestazioni quotidiane. Lavoro insieme ai miei pazienti per creare piani alimentari sostenibili e flessibili, che si adattino alle loro esigenze e al loro stile di vita, valorizzando la salute a lungo termine.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Esperienze
Luigi Gimigliano
nutrizionista
Tirocini
- Policlinico, Azienda Ospedaliera Mater Domini Germaneto, reparto di Nutrizione clinica
- Ospedale Pugliese-Ciaccio
- Asp Catanzaro
Formazione
- Università della Calabria Unical
- Consorzio Humanitas di Roma
- Università UMG di Catanzaro
- San Raffaele Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Disturbi alimentari
- Iponutrizione
- Malattie dismetaboliche
- Malattie metaboliche
- Malattie gastrointestinali
- Malassorbimento
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie cardiovascolari
- Diverticolite
- Bruciore di stomaco
- Ritenzione idrica
- Anemia in gravidanza
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- AN INNOVATIVE FUNCTIONAL PASTA WITH OAT β-GLUCAN, PHYTOSTEROLS, AND CHITOSAN REDUCES LDL-CHOLESTEROL IN INDIVIDUALS WITH POLYGENIC HYPERCHOLESTEROLEMIA (CLINICAL NUTRITION 2025)
Prestazioni e prezzi
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Adipometria
75 € -
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Dieta personalizzata
Da 80 € -
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Visita nutrizionale di controllo
50 € -
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Visita nutrizionale
90 € -
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Visita di controllo
Da 40 € -
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Recensioni
89 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Puntualità
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B
B.S.
Professionalità competenza e cordialità ciò che ho riscontrato durante la visita
• Studio Nutrizionale • analisi bioimpedenziometrica •
Dott. Luigi Gimigliano
Gentilissimo, ti ringrazio tanto
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N
Nicola
Consulenza professionale e dettagliata. Consigliato.
• Studio Nutrizionale • consulenza nutrizionale •
Dott. Luigi Gimigliano
Grazie mille caro paziente
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N
Nucara Alessandra
Il dottor Luigi Gimigliano è veramente un gran professionista. Ti cura scrupolosamente ed è molto attento a quello che tu dici e alle tue esigenze, qualsiasi esse siano.
• Consulenza online • check up nutrizionale •
Dott. Luigi Gimigliano
Alessandra sei molto gentile, e ti ringrazio di cuore per aver rilasciato questa recensione, sempre a tua completa disposizione
-
G
Giuseppina Zungrone
Luigi molto scrupoloso, professionale, attento. Ottima esperienza
• Consulenza online • analisi della composizione corporea •
Dott. Luigi Gimigliano
Ti ringrazio di cuore Giuseppina
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G
G. V.
Puntuale, scrupoloso, attento. Ottimo professionista del settore.
• Studio Nutrizionale • controllo nutrizionale •
Dott. Luigi Gimigliano
Ti ringrazio di cuore, sei gentilissima
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L
L.DS
Prima visita nutrizionale molto positiva. Il nutrizionista è stato professionale, disponibile e attento alle mie esigenze, mettendomi subito a mio agio. Consigliatissimo!
• Studio Nutrizionale • prima visita nutrizionale •
Dott. Luigi Gimigliano
Sei gentilissima, ti ringrazio moltissimo!
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C
Carlo Alberto tiriolo
L attività è stata svolta con passione e competenza
• Studio Nutrizionale • analisi bioimpedenziometrica •
Dott. Luigi Gimigliano
Ti ringrazio Alberto
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A
A.C.
Mi sono rivolto a questo nutrizionista per migliorare la mia alimentazione e mi sono trovato molto bene. È stato fin da subito disponibile e attento ad ascoltare le mie esigenze. Ha creato un piano alimentare personalizzato, facile da seguire e adatto al mio stile di vita.
Durante il percorso mi sono sentita seguita e motivata.Ho apprezzato molto la sua professionalità e la capacità di spiegare tutto in modo semplice.
Grazie al suo supporto sto imparando a mangiare in modo più consapevole.
Lo consiglio a chi cerca una persona competente, gentile e capace di accompagnarti passo dopo passo.
• Studio Nutrizionale • Visita di controllo •
Dott. Luigi Gimigliano
Grazie tantissimo per questa bellissima recensione cara paziente, proseguiamo diretti verso i nostri obiettivi, grazie di cuore per avermi dedicato questo feedback
-
S
Stefano
Dopo le dovute misurazioni spiega i processi e gli obbiettivi. Non potevamo trovare di meglio
• Studio Nutrizionale • cambio dieta •
Dott. Luigi Gimigliano
Ti ringrazio di cuore caro Stefano
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M
Maurilio Scarpino
persona estremamente professionale e si nota che è molto competente e bravo.
• Studio Nutrizionale • visita nutrizionistica •
Dott. Luigi Gimigliano
Felicissimo di leggere questo feedback, ti ringrazio di cuore.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 51 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno ho 51 anni e assumo 25000 u.i.al mese fiala mensile di vitamina D dibase... A Maggio e nei mesi seguenti ne ho assunti 50000 u.i al mese poi avendola provata dopo 3 mesi di integrazione e avendo riscontrato un buon livello 86nmol/l da Novembre ne assumo 25000 x riuscire a mantenerla così. Ora chiedo cortesemente se può essere una "buona strategia di mantenimento" e soprattutto se è indispensabile associarvi il magnesio cosa che non ho mai fatto fino ad ora. Grazie
Buongiorno, si lo è. Magnesio e vitamina K fondamentali per assorbimento della vitamina D. resto a disposizione. Dott. Luigi Gimigliano
Salve, mi capita spesso la sera, soprattutto dopo cena, di avere un forte desiderio di cibi molto dolci (in particolare cioccolato) o molto salati (come patatine o crostini). A volte faccio fatica a controllarmi e finisco per mangiarne grandi quantità. In generale mangio in modo equilibrato e sono normopeso ma questa situazione mi crea anche un certo imbarazzo nel parlarne. Potrebbe trattarsi di un disturbo alimentare o di un problema legato al controllo degli impulsi? Grazie
La voglia di dolce o di salato post cena può essere in alcuni casi normale, non si parla di fame bensì appetito, non devi imbarazzarti bensì seguire una dieta sana, contestualizzare bene quel dolce e farlo rientrare in ottica di un corretto stile alimentare.
Dott. Luigi Gimigliano
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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