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Esperienze

Su di me

Mi sono laureato in Scienze biologiche presso L' Università degli studi di Firenze nel 2010 e specializzato in Scienze della Nutrizione Umana presso l...

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Patologie trattate

  • Obesità
  • Diabete mellito
  • Anoressia
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Formazione

  • Certificato di Esperto in Nutrizione sportiva presso Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport SANIS, Firenze (2017)
  • Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso Università degli Studi di Firenze (2013)
  • Laurea in Scienze biologiche presso Università degli Studi di Firenze (2010)


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Competenze linguistiche

Italiano, Inglese

Prestazioni e prezzi

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Recensioni dei pazienti

5

Punteggio generale
32 recensioni

  • Puntualità
  • Attenzione
  • Struttura e attrezzature
M
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Farmacia Dott. Scalese Visita di controllo

Esperienza positiva. Mi ha indirizzata in naniera graduale ad.un educazione alimentare. Sono soddisfatta dei risultati finora ottenuti.

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Monalda!


M
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Farmacia Dott. Scalese Visita di controllo

Mi sono rivolto al dottore, perché trigliceridi e colesterolo erano un po' alti, mi ha prescritto una dieta bilanciata all'attività fisica che faccio, in un mese ho perso peso, e i valori si sono normalizzati. Consiglio

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Michele!


G
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Farmacia Dott. Scalese Visita di controllo

Cordiale, preparato e disponibile. Tornerò sicuramente se ne dovessi aver bisogno
Un professionista

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille!


M
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Farmacia Dott. Scalese Visita di controllo

Ho fatto oggi una visita di controllo. Tutto si è svolto in maniera precisa e molto puntuale, anzi in anticipo!!! Leonardo è sempre molto gentile e disponibile, attento alle mie richieste e pronto ad apportare le utili modifiche al regime alimentare. Sono molto soddisfatta e lo consiglio caldamente.

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Maria Vittoria!


L
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Erboristeria Divina Essentia Prima Visita

Già dall'approccio per fissare l'appuntamento avevo avuto una buona impressione.
Voglio essere veloce e concisa
Serietà
Competenza
Gentilezza
Chiarezza nell'esposizione
Ottimo approccio al mio problema di allergia alimentare
Quando un professionista ti ispira fiducia ti da speranza
Grazie a Francesco che me lo suggerito

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Laura!


A
Paziente verificato
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Molto professionale ,attento alle problematiche ,puntuale agli appuntamenti, un ragazzo simpatico ,molto alla mano

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Ambra!


R
Paziente verificato
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Bravo, professionale, simpatico, ti fa sentire a tuo agio, spiega molto bene, piano nutrizionale vario e molto equilibrato

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille!


K
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Studi Medici San Giusto Altro

Ho deciso di farmi aiutare dal Dr. Guasti e ne sono rimasto pienamente soddisfatto, partendo da una condizione che non mi piaceva e con delle abitudini alimentari corrette ma non troppo, con il Dr. abbiamo studiato una dieta giornaliera e poi delle linee guida da seguire, senza avere mai la sensazione di fame e senza che fosse troppo ristretta. Tale dieta mi ha portato a una condizione più asciutta, alla perdita di qualche chilo e all'abbassamento del massa grassa mantenendo quella muscolare.
Consiglio molto, per la cordialità e la capacità di venire in contro al paziente e capire le esigenze.

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille Kenta!


R
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Studi Medici San Giusto Prima Visita

Esperienza positiva un professionista nel campo della nutrizione e molto pignolo nel spiegare il comportamento nutrizionale

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille!


R
Paziente verificato
Visita prenotata su MioDottore.it Presso: Studi Medici San Giusto Visita di controllo

Molto professionale, la dieta mi ha fatto scoprire alimenti che avevo ignorato. Decisamente preparato e umano.

Dr. Leonardo Guasti

Grazie mille!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore


  • Salve dottore, sono alta 1.58 e peso 53 kg. Sono abbastanza magra di corporatura..ho solo tanta ritenzione idrica. Cosa mi consiglia di bere o mangiare per stare meglio? Vado in palestra e cerco di mangiare bene anche se spesso è difficile davvero..grazie mille... Emanuela

    Buongiorno sig.ra Emanuela. Il problema della ritenzione idrica è una questione molto comune soprattutto nel sesso femminile. Da un punto di vista alimentare, il modo migliore per combatterla è senz'altro bere acqua in quantità; infatti l'organismo tende a trattenere acqua soprattutto se non se ne assume abbastanza; una quota di 1.5 - 2 litri (6-8 bicchieri d'acqua) al giorno è senz'altro fondamentale, da aumentare secondo necessità se si pratica intensa attività sportiva. Un'altro aspetto fondamentale riguarda il limitare il più possibile il consumo di alimenti molto ricchi di sale (snack, cibi confezionati, in scatola e sotto sale, affettati, alimenti processati in generale) ed evitare l'aggiunta di sale ai piatti cucinati. Una utile soluzione può essere utilizzare erbe aromatiche (salvia, rosmarino ecc.), spezie (peperoncino, curcuma ecc.) e limone al posto del sale per insaporire i piatti. Infine un consumo quotidiano di alimenti ricchi di acqua, ovvero frutta e verdura di stagione (4-5 porzioni tra frutta e verdura al giorno) è sicuramente indicato. Vi sono poi tutta una serie di integratori fitoterapici in commercio per aiutare a combattere questo fenomeno, ma sono consigliabili ed utilizzabili solamente dopo una consulenza ambulatoriale con un professionista, valutandone l'adeguatezza per la persona specifica e comunque, da soli non sono mai sufficienti per risolvere la situazione. Spero di averla aiutata con la sua situazione e la ringrazio per avermi scritto. Resto ovviamente a disposizione per altre domande e per un'eventuale colloquio ambulatoriale per parlare più dettagliatamente della sua situazione.
    Cordiali saluti,
    Dott.Leonardo Guasti

    Dr. Leonardo Guasti

Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.

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Formazione

  • Certificato di Esperto in Nutrizione sportiva presso Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport SANIS, Firenze (2017)
  • Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso Università degli Studi di Firenze (2013)
  • Laurea in Scienze biologiche presso Università degli Studi di Firenze (2010)

Tirocini

  • Azienda Ospedaliero Universitaria di Careggi, Firenze, reparto di Immuno-Allergologia (2010)
  • Azienda Ospedaliero Universitaria di Careggi, Firenze, Dipartimento di Igiene e Sanità Pubblica, sezione di Igiene degli Alimenti (2013)

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Competenze linguistiche

Italiano, Inglese

Premi e riconoscimenti

  • Premio Miglior contributo scientifico sezione Poster Ortomed 2019

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Pubblicazioni (7)

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