Esperienze
Dopo la laurea in Scienze Biologiche cum laude, ho lavorato in ambito accademico e conseguito un master in Bioinformatica e un dottorato di ricerca in Biotecnologie presso l’Università di Milano al termine del quale ho vinto il concorso per accedere alla scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Milano, e lavorato in ambito clinico presso il reparto di Dietologia e Nutrizione Clinica dell’Ospedale Sacco di Milano per diversi anni.
Attività attuale
Come Biologa Specialista in Scienze dell’Alimentazione lavoro come nutrizionista, libera professionista, in diversi studi polispecialistici a Milano e dintorni e collaboro con diverse figure professionali medico/sanitarie.
Oltre i vari aspetti della dietetica clinica, avendo una grande passione per gli sport di resistenza, ho focalizzato gran parte della mia attenzione scientifica alla nutrizione in ambito sportivo a cui dedico attualmente gran parte del mio lavoro, seguendo diversi atleti amatori, triatleti, runner e ciclisti.
Sono docente in ‘Alimentazione per la salute e l’attività fisica’ presso l’Università E-Campus con sede a Como), nutrizionista della trasmissione radiofonica ‘Personal Best’ di Radio 24 e collaboro con diverse aziende in progetti di ‘Wellbeing’.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Diabete mellito ,
- Diabete ,
- Anoressia ,
- Diabete di tipo 2 ,
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Esperienze
Francesca Deriu
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Anoressia
- Diabete di tipo 2
- Bulimia
- Celiachia
- Diabete di tipo 1
- Malattie cardiovascolari
- Malattie dismetaboliche
- Malattie autoimmuni
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Morbo celiaco
- Intolleranze alimentari
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Ospedale Sacco, Milano
- Università degli studi di Milano
- UCLA (University of California Los Angeles)
Pubblicazioni
- • Roncada P., Deriu F., Soggiu A., Arrigoni N., Bonizzi L.: Proteomic evaluation of sera and milk from healthy and paratuberculosis infected cows, Paratuberculosis, Vol 9 (2007)
- • Roncada P, Begni B, Amadori M, Cristoni S, Archetti IL, Boldetti C, Fortin R, Deriu F, Greppi GF. Blood serum proteome for welfare evaluation in pigs. Vet Res Commun. 2007 Aug;31 Suppl 1:321-5.
- • Arioli S, Roncada P, Salzano AM, Deriu F, Corona S, Guglielmetti S, Bonizzi L, Scaloni A, Mora D. The relevance of carbon dioxide metabolism in Streptococcus thermophilus. Microbiology. 2009 Jun;155(Pt 6):1953-65. Epub 2009 Apr 16.
- • Roncada P, Deriu F, Gaviraghi A, Martino PA, Bonizzi L. Proteomic study of antibiotic resistance in Escherichia coli strains. Vet Res Commun. 2009 Sep;33 Suppl 1:157-60.
- • Gaviraghi A, Deriu F, Soggiu A, Galli A, Bonacina C, Bonizzi L, Roncada P. Proteomics to investigate fertility in bulls. Vet Res Commun. 2010 May 18.
- Scambi C, La Verde V, De Franceschi L, Barausse G, Poli F, Benedetti F, Sorio M, Deriu F, Roncada P, Bortolami O, Turrini F, Caramaschi P, Stranieri C, Bambara LM, Biasi D. Comparative proteomic analysis of serum from patients with systemic sclerosis and sclerodermatous GVHD. Evidence of defective function of factor H. PLoS One. 2010 Aug 13;5(8)
- Mol Biosyst. 2012 Apr;8(4):1060-7.
- Piras C, Soggiu A, Bonizzi L, Gaviraghi A, Deriu F, De Martino L, Iovane G, Amoresano A, Roncada P.Comparative proteomics to evaluate multi drug resistance in Escherichia coli.
Formazione
- Università degli studi di Cagliari
- Università degli studi di Milano
- Università Degli studi di Siena
- UCLA (University of California Los Angeles)
Certificati
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Via Mosè Bianchi 24, Milano 20149
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
80 € - 90 € -
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Visita nutrizionistica
150 € -
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Prima Visita
90 € - 150 € -
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Analisi della composizione corporea
50 € -
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Prima visita nutrizionale
150 € -
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Recensioni
204 recensioni
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G
Giuseppe M
La dottoressa è molto competente, è stata molto attenta durante la visita, ha saputo darmi dei consigli molto preziosi, ha creato un piano adatto alla mia situazione ed alle mie esigenze. Ha dimostrato la sua competenza con spiegazioni specifiche ma anche comprensibili a me, che non sono un dottore
• Studio Polispecialistico Amendola • Prima Visita •
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T
Tenconi Maurizio
Molto professionale, spiegazioni valide e chiare. Ottima professionista.
• Studio Polispecialistico Amendola • visita nutrizionistica •
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M
Marco Filipponi
Visita efficace, indicazioni chiare e obiettivi ben definiti. Grazie
• Studio Polispecialistico Amendola • visita nutrizionistica •
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M
MO
Seppur il test è stato di brevissima durata, la Dottoressa Deriu ha spiegato nel dettaglio le modalità di esecuzione e le finalità dello stesso, rispondendo ai quesiti sottoposti.
• Studio Polispecialistico Amendola • Altro •
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L
LV
Dottoressa molto competente, professionale, attenta e scrupolosa. Mi ha messo subito a mio agio. Comunica con il paziente in maniera diretta ed efficace.
• Studio Polispecialistico Amendola • prima visita nutrizionale •
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G
Giulia
La dottoressa è stata molto gentile e professionale, mi ha messo subito a mio agio e ha fornito spiegazioni chiare e utili per migliorare la mia alimentazione. Visita molto positiva!
• Studio Polispecialistico Amendola • prima visita nutrizionale •
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F
Francesco Porta
Dottoressa super disponibile e gentile, sempre presente e pronta ad aiutarti e dare consigli. Esperienza veramente bella e la consiglierò a chiunque mi chiederà consigli inerenti alla nutrizione o mi dirà che vuole iniziare un percorso. Grazie mille dotteressa.
• Studio Polispecialistico Amendola • visita nutrizionistica •
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G
G.P.
Ottima esperienza. Persona cordiale, disponibile e competente. Visita completa e accurata. Ottimi risultati ottenuti con le sue indicazioni.
• Studio Polispecialistico Amendola • Visita di controllo •
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T
TV
Dottoressa competente e gentile, disponibile all'ascolto e in grado di comunicare con grande chiarezza!
• Studio Polispecialistico Amendola • prima visita nutrizionale •
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D
Davide Rocca
Chiarezza gentilezza efficacia. La dottoressa riesce con una comunicazione semplice ma dettagliata a invogliare il cambiamento
• Studio Polispecialistico Amendola • prima visita nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentile Dottore, siccome sono carente di Vitamina D, mi è stato consigliato, tra le altre cose, di espormi al sole almeno per mezz'ora al giorno. Sto seguendo questo consiglio ma avrei due domande da porLe. 1) Perchè la mia pelle, dopo ore ed ore, giorni e giorni di esposizione al sole non si abbronza? Il colore diventa leggermente ambrato ma nulla di più. Non uso abbronzanti o creme varie .2) Inoltre, visto che non mi abbronzo più di tanto, i miei livelli di Vitamina D aumentano comunque esponendomi al sole? Grazie mille per le risposte. Cordiali saluti.
Buongiorno, la carenza di vitamina D non è correlata con la sua possibilità o meno di abbronzarsi. E' chiaro che se è carente di vitamina D, oltre che esporsi al sole deve assumere un integratore e che il dosaggio deve essere valutato anche in base allo stato carenziale (dal suo medico di base).
Vero e falso sul caffè: è vero che brucia i grassi? È vero che è una causa di ritenzione idrica/cellulite? Quanti caffè si possono assumere in un giorno?
Buongiorno, il caffè non provoca la cellulite e non ci si può affidare al suo consumo per bruciare i grassi. Il discorso è molto più complesso e deve essere inserito all'interno di un contesto alimentare.
La tolleranza alla caffeina è molto personale, quindi anche se esiste una dose tossica per l'uomo, è anche vero che ci sono persone che tollerano meglio di altre e possono bere più caffè senza effetti collaterali.
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