Esperienze
Mi piace aggiornarmi e conoscere nuovi approcci nutrizionali legati al sottopeso, sovrappeso, obesità, patologie intestinali, sia alla necessità di approfondire le tecniche di counselling per approcciarsi meglio ai diversi pazienti.
PRIMA VISITA: il colloquio della durata di circa un'ora, prevede la raccolta di dati generici: nella prima fase è molto importante capire le problematiche che hanno spinto il paziente a chiedere una consulenza nutrizionale.
Misurazioni antropometriche e impedenziometriche: vengono misurati peso, altezza, circonferenze corporee. Il test bioimpedenziometrico permette di calcolare la composizione corporea in termini di massa grassa, massa magra e acqua.Queste misurazioni sono importanti per valutare il vostro stato nutrizionale e il vostro metabolismo basale. In questo modo è possibile sviluppare un programma alimentare personalizzato in base alle vostre abitudini ed esigenze;
Con una dieta personalizzata si può ottenere un dimagrimento e poi mantenerlo nel tempo perché si riesce a imparare a mangiare secondo necessità, a controllare il senso di fame e a gestire il peso nel tempo.
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Anoressia ,
- Bulimia ,
- Diabete di tipo 2 ,
- Diabete di tipo 1 ,
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Esperienze
Francesca Cannata
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Osteoporosi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Distiroidismi
- Gravidanza e Allattamento
- Menopausa
- Malattie infiammatorie croniche dell'intestino (MICI)
- Ernia jatale
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
Tirocini
- Ospedale Sant' Eugenio, reparto di gastroenterologia (Roma,2008)
- Ospedale San Giovanni, unità di nutrizione artificiale (Roma, 2009)
- Ospedale Sandro Pertini, unità di Endocrinologia e Dietologia (Roma,2010)
- Ospedale Bambino Gesù, unità di medicina interna (Roma,2011)
- Ospedale Campus Bio-Medico, unità di Endocrinologia e Dietologia (Roma,2012)
- Ospedale Campus Bio-Medico, unità di Epatologia (Roma,2013)
Pubblicazioni
- Cannata F. “EcoFood: cibo, consapevolezza e comportamenti“. http://www.fidaf.it/index.php/cibo-consapevolezza-... FIDAF WEBZINE.
- Papalia R, Vadalà G, Torre G, Perna M, Saccone L, Cannata F, Denaro V. The cytokinome in osteoarthritis, a new paradigm in diagnosis and prognosis of cartilage disease. J Biol Regul Homeost Agents. 2016 Oct-Dec;30 (4 Suppl):77-84. IF: 1.548
Formazione
- Laurea in Dietistica Università Campus Bio-Medico di Roma (Ottobre 2010)
- Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana Università Campus Bio-Medico di Roma (Novembre 2015)
- Master in Assistente alla Ricerca Clinica università Cattolica e del Sacro Cuore di Roma (Novembre 2016)
- Dottore di Ricerca in Scienze Biomediche, curricula di Endocrinologia
Premi e riconoscimenti
- http://www.unicampus.it/ricerca/211-eventi-ricerca/news-expo/21461-eco-food-per-una-dieta-sostenibile-premio-al-progetto-di-francesca-cannata
Indirizzi (5)
Via Machiavelli 47, Roma 00185
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Grande Raccordo Anulare, Roma
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Viale Parioli 55, Roma 00197
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
70 € -
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Prima visita nutrizionale
Da 70 € -
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Visita nutrizionale di controllo
Da 50 € -
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Visita di controllo
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Recensioni
89 recensioni
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C
Chiara M
Ho seguito un percorso nutrizionale con la dottoressa Cannata e ne sono estremamente soddisfatta. Grazie al suo approccio altamente professionale e personalizzato, sono riuscita a raggiungere i miei obiettivi di perdita di peso senza mai soffrire la fame o dover fare rinunce. Ho apprezzato particolarmente la sua capacità di fornire suggerimenti pratici e spunti utili, adattandosi sempre al mio stile di vita e alle mie esigenze. Una professionista seria e competente, che consiglio vivamente a chi desidera intraprendere un cambiamento duraturo e consapevole.
• Consulenza online • consulenza online •
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T
T. G.
Ho conosciuto la dottoressa tramite un membro di famiglia e sono stato fortunato!
Avevo iniziato un percorso con un altro dottore ma con scarsi risultati. Poi per fortuna ho incontrato la dottoressa e sono più che soddisfatto, ho perso circa 20 kg in 7 mesi. Una soddisfazione grandissima. Ho seguito il piano alimentare da lei consigliato e non ho avuto nessun problema se non ottimi risultati.
Consiglio la dottoressa vivamente. Persona pacata, gentile, comprensiva e molto attenta.• Studio Privato Cinquefrondi (RC) • prima visita nutrizionale •
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N
N. F.
Ho conosciuto la dottoressa tramite i social, innanzitutto una donna strepitosa! Gentile, pacata che mette a proprio agio.
Ha iniziato un percorso la mia mamma per la patologia del diabete, che dire?
Seguendo il piano alimentare da lei indicato è riuscita a gestire al meglio la glicemia senza più problemi.
Straconsiglio la dottoressa senza alcun dubbio.• Studio Privato Cinquefrondi (RC) • Altro •
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M
Maria Ravenna
La dottoressa mi ha detto una dieta prestampata senza tener conto delle mie preferenze bisogni, piena di festa di tacchino (minimo 4 volte a settimana) (che è piena di conservanti oltre che costosissima)
• Studio Privato Cinquefrondi (RC) • prima visita nutrizionale •
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G
G. T.
Ringrazio la dottoressa Cannata per la sua gentilezza e professionalità!
Grazie a lei sono riuscito ad avere degli ottimi risultati ed in più ho imparato a seguire una alimentazione adatta alle mie esigenze.
Grazie per la sua disponibilità e la sua pazienza nel rispondere a tutte le domande e a tutti i dubbi che avevo. Consigliata• Vis a Vis Clinique • prima visita nutrizionale •
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L
LI
Dottoressa professionale e molto attenta alle esigenze del paziente. La mia esperienza è stata più che positiva, ho cambiato il modo di approcciarmi al cibo e finalmente sono arrivata all’obbiettivo che da tanto volevo raggiungere.
• Studio Medico Polispecialistico • prima visita nutrizionale •
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R
R.L
Mi sono trovata benissimo la dottoressa ti mette subito a tuo agio e ti da tutte le spiegazioni possibili per iniziare un percorso fatto bene è sempre disponibile per qualsiasi cosa…soprattutto i risultati se si seguono i suoi consigli Sono visibili già dal primo mese
• Studio Privato Cinquefrondi (RC) • prima visita nutrizionale •
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F
Francesca La Rosa
Dottoressa empatica e professionale. Cerca la soluzione giusta per le necessità del paziente.
• Studio Medico Polispecialistico • visita nutrizionale di controllo •
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M
MM
Altissima professionalità e spiegazioni dettagliate ma comprensibili per chiunque
La dottoressa gentilissima e assolutamente puntuale• Studio Medico Polispecialistico • visita nutrizionale di controllo •
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R
RS
Ho accompagnato mio figlio per una visita, è stata puntuale, professionale usando un linguaggio semplice e molto disponibile. Ringrazio chi ce l’ha suggerita!
• Vis a Vis Clinique • •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 12 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, per una persona normopeso, è comunque eccessivo andare al ristorante giapponese 2 volte la settimana?
Salve concordo con quanto correttamente esposto dai i miei colleghi. Aggiungo che se mangiare giapponese le crea gonfiore o alterazioni dell'alvo meglio evitare. Qualora invece non dovesse avere nessun tipo di modificazione o alterazione può continuare a consumarlo tenendo presente che negli altri giorni della settimana può recuperare seguendo una alimentazione sana ed equilibrata.
Saluti , dott.ssa Francesca Cannata
Ho il colesterolo totale a 235 con valori di 74 hdl e 141 ldl. Ho 54 anni peso 60kg su 1.60 di altezza. Da premettere che anche mia mamma, mio fratello i miei zii soffrivano di colesterolo alto, non mangio fritti, non faccio abuso di lattici ne di carne, cammino. Detto ciò che posso fare per abbassarlo?
Salve, può certamente seguire un regime alimentare specifico che esclude i prodotti di origine animale a favore di quelli vegetali per un determinato periodo. Successivamente può reintrodurre in quantità limitata qualche prodotto e valutare attraverso le analisi del sangue lo stato di innalzamento che produce. Bisogna però fare per un periodo di almeno 6 mesi un regime alimentare controllato. Se ha bisogno non esiti a contattarmi. Saluti D.ssa Francesca Cannata
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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