Esperienze

Svolgo la professione di Nutrizionista da quasi vent'anni e ritengo che una dieta possa essere formulata ad un paziente solo dopo averlo saputo ascoltare e aver capito le abitudini di chi ci sta di fronte, solo così quella dieta non sarà una parentesi momentanea, ma uno stile di vita che porterà a risultati duraturi. La migliore dieta è quella che non ci fa sentire di stare … "a dieta".
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Studio di Dietologia e Nutrizione - Prof. Dr. Edoardo Verdino
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L
Appuntamento verificato
Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista prima visita nutrizionale

Professionista puntuale ed empaticoo, visita accurata molto chiaro ed esaustivo nelle spiegazioni .

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento.
Un abbraccio

M
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Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista prima visita nutrizionale

Professionista preparato e competente con una buona dose di simpatia

Dott. Edoardo Verdino

È sempre bello e gratificante ricevere apprezzamenti... grazie per le parole ricevute.
Un abbraccio

G
Appuntamento verificato
Presso: Studio di Dietologia e Nutrizione - Prof. Dr. Edoardo Verdino prima visita nutrizionale

Cordiale, chiaro, disponibile all'ascolto, preciso

Dott. Edoardo Verdino

Grazie per le belle parole.
Un abbraccio


A
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Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista controllo nutrizionale

Grazie al dottore ho riavuto finalmente il piacere di guardarmi allo specchio. In un anno con i suoi consigli, ho perso quasi 20kg, e lo ringrazio ancora di tutto ciò!

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento Alessandro.
Un abbraccio


M
Appuntamento verificato
Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista analisi dello stato nutrizionale

Un ottimo professionista, mi sono sempre trovato benissimo

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento.
Un abbraccio


G
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Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista prima visita nutrizionale

Molto competente ed esaustivo nelle spiegazioni, cordiale e paziente ma soprattutto risponde ad ogni necessità rappresenta.

Dott. Edoardo Verdino

Che bel commento gratificante, grazie.
Un abbraccio


L
Appuntamento verificato
Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista piano alimentare personalizzato

Persona preparatissima e attenta all'esigenze del paziente

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento.
Un abbraccio


C
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Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista prima visita nutrizionale

Ottima prima visita, ha speso molto tempo nel seguire il mio racconto e cercare di capirmi

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento.
Un abbraccio


L
Appuntamento verificato
Presso: Studio Prof. Dr. Edoardo Verdino - Nutrizionista prima visita nutrizionale

Un vero professionista. Dalla prima visita mi ha messo subito a mio agio venendomi incotro alle mie esigenze e cosigliandomi la dieta piu' addatta al mio fabbisogno caloriro giornaliero senza modificare i miei piatti e le mie abitudini. Grazie Dott. VERDINO.

Dott. Edoardo Verdino

Grazie a lei per il bel commento.
Un abbraccio


A
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Presso: Studio di Dietologia e Nutrizione - Prof. Dr. Edoardo Verdino prima visita nutrizionale

Dottore Top! Bravo e professionale! Consiglio!!!!!

Dott. Edoardo Verdino

Grazie del commento.
Un abbraccio


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 18 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, vorrei sapere se è possibile affrontare un problema di obesità (uomo quarantenne, obeso da circa 5-6 anni, con mutazione MTHFR che porta a cattivo assorbimento di vitamina B) con una dieta (non quella basata sulle calorie ma basata su metabolismo, indice glicemico e simili) non troppo dettagliata giorno per giorno ma basata su linee guida da rispettare? Vorrei anche sapere se può bastare una normale attività fisica tipo camminata veloce o ci vuole fisioterapia? Grazie. (Preferibilmente nella zona di Arezzo/Perugia).

Buongiorno, la dieta per essere seguita deve essere creata su misura per il soggetto in causa; tutto si può fare, basta forza di volontà e costanza.
Si affidi a professionisti e vedrà che risolverà il suo problema.

Dott. Edoardo Verdino

Buongiorno. Sto seguendo un piano alimentare bilanciato da 1200 kcal da circa 2 mesi senza alcun risultato in termini di perdita di peso. Prima ne ho seguito uno da 1500 kcal per circa un mese senza alcun risultato. La bia indica un metabolismo basale stimato di 1600 kcal. Intanto ho aumentato l'attivitá fisica e faccio un'ora al giorno di camminata a passo svelto o piscina. Quale potrebbe essere il motivo?

Buongiorno, il calcolo del metabolismo è una stima purtroppo soggetta a variazioni dovute a diversi fattori per fortuna monitorabili: stress, tiroide, ritmo alimentare.
In genere io eseguo il calcolo del metabolismo basale unendo i dati antropometrici e plicometrici ed il risultato è più affidabile della BIA, che invece per quanto eseguita con tutto le procedure corrette (e non sono poche) è piu incoerente rispetto al dato reale.
Unendo dati strumentali e dati ematici il calcolo diventa molto preciso.
Si faccia seguire in modo attento e vedrà che risolverà il suo problema.

Dott. Edoardo Verdino
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