Domande del paziente (5)
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Salve, Soffro di IBS-C/IBS-M da molti anni, ma negli ultimi sei mesi ho riscontrato un netto peggio
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
in questi casi la dieta LOW FODMAP è sicuramente consigliatissima, un'ottima terapia alimentare. Risulta utilissima per capire quali alimenti le possano dare queste problematiche… Altro
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Buongiorno, cortesemente vorrei sapere se dopo un'interruzione di corrente di circa 5 ore gli alimen
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve. Se il frigorifero è sempre rimasto chiuso non ci sono grossi problemi infatti, se gli alimenti sono rimasti freddi e non presentano odori o colori anomali, puoi consumarli tranquillamente.… Altro
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Buongiorno. Al rientro dalle ferie ho trovato il frigorifero spento, causa mancanza di corrente per
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve. Dopo 24 ore di mancata refrigerazione, meglio eliminare tutti gli alimenti che richiedono frigo per sicurezza alimentare.
Dopo circa 24 ore di interruzione elettrica, la temperatura… Altro
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Buonasera. Ieri pomeriggio ho acquistato una confezione di gnocchi al supermercato, ma, a causa di
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, purtroppo dopo circa 24 ore fuori dal frigo gli gnocchi non sono più sicuri da consumare, anche se la confezione è integra. A temperatura ambiente possono svilupparsi batteri, quindi… Altro
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Salve, sono intollerante alla caseina (proteina del latte) e la mia ginecologa mi ha prescritto deg
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve.
La lattoferrina e la caseina sono due proteine (presenti nel latte) differenti: la lattoferrina è anche presente nelle secrezioni umane, come la saliva, per via dei suoi effetti antimicrobici… Altro
Domande più frequenti
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Buongiorno, a fine marzo mi è stata diagnosticata algodistrofia in seguito ad un intervento alluce v
Buongiorno,
l'algodistrofia (CRPS) è una condizione che…