Domande del paziente (7)

In caso di cistiti ricorrenti sono consigliati acqua abbondante, frutta a basso indice glicemico (soprattutto mirtilli), verdure non irritanti e yogurt/kefir. La frutta secca è permessa e utile, basta... Altro

I legumi sono consigliati ai diabetici perché hanno un indice glicemico basso, molta fibra e proteine che rallentano l’assorbimento degli zuccheri. Tuttavia, contengono comunque dei carboidrati e, se consumati... Altro

Buonasera, da come lo descrivi (coperchio “esploso” in frigo, confezione aperta da giorni, scadenza superata di un giorno), è molto più probabile che si tratti di fermentazione o gonfiore dovuto ad altri... Altro

Le vitamine idrosolubili, come la B6, si sciolgono in acqua e l’organismo non le accumula in quantità significative. L’eccesso viene eliminato facilmente attraverso le urine, riducendo il rischio di tossicità.... Altro

Buongiorno! Ti chiarisco punto per punto:

Cos’è la silice: è la forma ossidata del silicio (SiO₂) e rappresenta il modo in cui questo minerale si trova comunemente in natura, anche nelle acque minerali.

Ruolo... Altro

Farina di mais secca: 100 g contengono circa 7–8 g di proteine.

Polenta cotta: la farina viene cotta in abbondante acqua (in genere 1 parte di farina per 3–4 parti d’acqua). Dopo la cottura, 100 g di... Altro

Il Clostridium botulinum, il batterio che produce la tossina del botulino, cresce solo in condizioni particolari: assenza di ossigeno, ambiente poco acido e temperatura moderata. Essendo i pomodori acidi... Altro