Esperienze
Dott.ssa Simona Baldini, specialista in Alimentazione e Nutrizione Umana.
Nel corso della mia formazione e della mia esperienza professionale ho approfondito numerose tematiche legate alla nutrizione clinica, con particolare attenzione alle patologie correlate all'alimentazione, ai disturbi della nutrizione e dell'alimentazione (DNA), alle intolleranze e alle allergie alimentari.
Durante il tirocinio universitario, della durata di un anno, ho approfondito lo studio dell'anemia nei pazienti diabetici affetti da piede diabetico, analizzandola sia dal punto di vista clinico-patologico sia da quello nutrizionale. Successivamente ho esteso questo approfondimento anche ai pazienti non diabetici.
Mi occupo principalmente di nutrizione applicata alle patologie metaboliche, gastrointestinali e ginecologiche. Collaboro con la Dott.ssa Patrizia Ragno, ginecologa ad Asti, nell'ambito del supporto nutrizionale rivolto alle pazienti con problematiche ginecologiche.
Oltre all'elaborazione di piani alimentari personalizzati, propongo percorsi di educazione alimentare e nutrizionale e programmi dietetici dedicati ai disturbi della nutrizione e dell'alimentazione.
Seguo inoltre sportivi e atleti che praticano discipline di endurance, come ciclismo e atletica, sport di squadra e attività di palestra, tra cui bodybuilding, powerlifting e pilates, elaborando piani nutrizionali specifici per il raggiungimento degli obiettivi di salute e di performance.
Approccio alla nutrizione
Credo che l'alimentazione non debba mai essere vissuta come un sacrificio o una continua rinuncia. Mangiare bene significa prendersi cura di sé, mantenendo un equilibrio che permetta di raggiungere i propri obiettivi senza rinunciare al piacere della tavola.
Salvo specifiche condizioni cliniche, intolleranze o allergie alimentari, nessun alimento deve essere demonizzato: ciò che fa davvero la differenza è la qualità dell'alimentazione nel suo insieme, tenendo conto anche delle corrette porzioni e della frequenza di consumo.
Il mio approccio si fonda sull'ascolto, sull'empatia e sulla personalizzazione del percorso nutrizionale. Ogni persona ha una storia, abitudini, esigenze e obiettivi diversi; per questo dedico tempo a conoscere chi ho di fronte, mettendolo a proprio agio fin dal primo incontro. Insieme costruiamo un percorso alimentare sostenibile, che si integri con la vita quotidiana, gli impegni lavorativi e le preferenze personali, affinché il cambiamento possa essere concreto, duraturo e vissuto con serenità.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
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Foto e video
Esperienze
Simona Baldini
nutrizionista
Tirocini
- Ospedale San Paolo di Milano presso il poliambulatorio del piede diabetico (2020-2021)
- ASL di Asti presso il reparto SIAN (2018-2019)
Formazione
- Università degli studi di Milano
- Università del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro di Alessandria
- Tirocinio formativo presso il reparto SIAN ASL di Asti (2017-2019)
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Anoressia
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Bulimia
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Colon irritabile
- Stipsi
- Dismenorrea
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Intolleranze alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Malattie metaboliche
- Malattie gastrointestinali
- Malassorbimento
- Mal di testa (cefalea)
- Sonnolenza
- Calcolosi Renale
- Insufficienza renale
- Insufficienza epatica
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Anemia
- Iponutrizione
- Malattie autoimmuni
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
-
Analisi della composizione corporea
60 € -
-
Consulenza online
95 € -
-
Controllo nutrizionale
70 € -
-
Prima visita nutrizionale
Da 95 € -
-
Visita di controllo
70 € - 130 € -
-
Indirizzi (4)
Via Pietro Micca 11, CAMPANELLO FREDIANI, Asti 14100
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Studio MEDICO
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Via Oddone Blandino, n.47, Villanova d'Asti 14019
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Via Massimo D'Azeglio n.34, Asti 14100
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Studio MEDICO RAGNO
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Assicurazioni accettate
Le assicurazioni sono accettate ma la copertura varia a seconda della località e del servizio, puoi verificarlo durante la fase di prenotazione!
Recensioni
61 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
-
C
Claudio Bruno
Professionale , come prima visita direi ottima , mi sono sentito a mio agio come direbbe una mia amica " top"
• Studio MEDICO • prima visita nutrizionale •
-
L
Luca D.
La Dott.ssa Baldini offre un ottimo servizio, durante la visita è molto empatica, spiega dettagliatamente ma con semplicità. Inoltre, ho apprezzato molto l'attenzione ai dettagli e la disponibilità nel rispondere ai dubbi anche da remoto.
• Studio MEDICO RAGNO • Visita di controllo •
-
D
Danilo
prima esperienza ottima, grande disponibilità nell'affrontare un caso "problematico" come il mio, grazie!
• Studio MEDICO • prima visita nutrizionale •
-
P
Pietro Surico
Terza seduta con la dottoressa Baldini (Prima visita + 2 di controllo)
Percorso nutrizionale ottimo, risultati evidenti e raggiunti senza troppi sacrifici, piani che si adattano perfettamente allo stile di vita di un individuo, segue sia me che la mia compagna, entrambi sportivi non agonisti, e il lavoro fatto con noi è impeccabile.• Studio MEDICO • Visita di controllo •
-
K
Kevin Fulco
È Stata Una Persona Fantastica, Davvero Bravissima. Oltre Ad Essere Gentile e Cordiale, Mi Ha Fatto Sentire Subito a Mio Agio. Si Vede Che Ci Mette Passione. Consiglio Vivamente
• Studio MEDICO • visita nutrizionale •
-
V
V.D.
Grazie, molto gentile, preparata e disponibile. Mi sono sentita ascoltata, ho avuto le risposte che mi servivano. La consigliero’.
• Studio MEDICO • prima visita nutrizionale •
-
V
Valeria
Si vedono i risultati e con calma si arriverà all obiettivo
• Studio MEDICO • visita nutrizionale •
-
S
Silvia Zanellato
Io sono andata per un problema di digestione, ed è stata bravissima nel captare tutto. E mi ha fatto perdere anche qualche kg e cm!
• Studio MEDICO • Visita di controllo •
-
M
Matteo Riva
Prima visita. Molto attenta e scrupolosa. Mi ha messo subito a mio agio. Consiglio
• Studio MEDICO • prima visita nutrizionale •
-
S
Sofia
Nonostante io sia spesso in ansia per le visite di controllo, la sua capacità di mettere a proprio agio, continuare al meglio il percorso che sto seguendo
• Studio MEDICO • Visita di controllo •
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Studio MEDICO
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