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Esperienze

Mi chiamo Matilde e sono una dietista laureata presso l'Università degli studi di Padova con il massimo dei voti!
Fin da piccola ho sempre amato lo sport e questa passione mi ha fatta avvicinare al mondo dell’alimentazione. Considero quest’ultima al pari di un farmaco: ciò che assumiamo nel tempo può portare a risposte positive, ma anche negative. È necessario capire cosa e quanto consumare!

La mia filosofia? Mangiare con gusto ed equilibrio

Di cosa mi occupo?
-educazione alimentare;
-disturbi gastrointestinali;
-colon irritabile;
-allergie e intolleranze alimentari;
-gravidanza, allattamento e menopausa;
-dimagrimento;
-sportivi;
-disturbi del comportamento alimentare;
-diabete, ipertensione ed ipercolesterolemia;
-disturbi epatici e renali;
-dieta vegetariana e vegana.

Disponibile anche per incontri di educazione alimentare.
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Dott.ssa Matilde Morin

Viale Vicenza 41, Bassano del Grappa 36061

Per prenotare una prima visita dietistica presso il Centro di Medicina di Bassano del Grappa è necessario chiamare al numero 0424.509845

20/12/2024

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita dietistica

    Da 100 €

  • Visita di controllo

    Da 30 €

  • Consulenza online

    80 €

  • Terapia dell'obesità e del sovrappeso


  • Dieta vegetariana


Indirizzi (9)

Matilde Morin
Centro Medico Effe

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137 recensioni

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  • Spiegazioni dettagliate
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  • Efficacia del trattamento
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  • F

    Federica

    Mi sono sentita a mio agio e ascoltata.
    La dottoressa è molto professionale e preparata.

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    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Federica!


  • M

    Michela

    Dottoressa molto giovane e preparata , mi sono sentita a mio agio da subito

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    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Michela!


  • A

    Augusto

    Spiega in modo trasparente e comprensibile le cose mediche,e come associare cibi

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    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Augusto!


  • G

    Greta D.B.

    Nello studio con la dottoressa mi sono sentita completamente a mio agio. La sua empatia, la capacità di comprendere velocemente la situazione e il suo ascolto sono stati fondamentali. Dopo un mese con il nuovo piano alimentare ho già visto numerosi effetti positivi e per questo l'ho consigliata ad amici e familiari con estrema serenità.

     • Abbazia Pisani prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie mille Greta!!!


  • G

    Germana

    Conoscevo già la dottoressa perché segue le mie figlie ora che sono anch’io una sua paziente confermo la sua attenzione ed empatia al paziente

     • Fortitudo prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Germana che belle parole!


  • A

    Antonella

    Professionale, empatica e chiara nelle comunicazioni. Consigliabile,

     • Fortitudo Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Antonella!


  • D

    Daniela

    Dottoressa molto attenta nell’ascoltare 2
    A dare consigli ascoltando le esigenze e i tempi del cliente .

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    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Daniela!


  • A

    Alessia

    Mi sono rivolta a Lei non per dimagrire, ma con l’obiettivo di intraprendere un percorso di educazione alimentare e imparare a nutrirmi nel modo più corretto e consapevole possibile.
    È stata professionale, disponibile e soprattutto molto attenta alle mie esigenze e alle mie abitudini. Mi ha spiegato tutto con grande chiarezza, facendomi sentire subito a mio agio.

    Ho apprezzato tantissimo il suo approccio: niente restrizioni inutili o schemi rigidi, ma l’idea di imparare a mangiare bene, in modo equilibrato e soprattutto sostenibile nel tempo.

    Super consigliata!

     • Abbazia Pisani prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie Alessia! La mia filosofia e il mio modo di lavorare sono stati colti alla perfezione e di questo ne sono felicissima!


  • A

    Alice

    Dottoressa preparata, gentile sa mettere a proprio agio il paziente.

     • Centro Medico Effe prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie


  • G

    GS

    Dottoressa preparata, gentile e ottimi consigli. Disponibile anche con messaggi.

     • Centro Medico Effe Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Matilde Morin

    Grazie mille!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 17 domande da parte di pazienti di MioDottore

78 anni cardiopatico. Bevo al mattino latte senza lattosio molto diluito con acqua e caffè dek, perd

78 anni cardiopatico. Bevo al mattino latte senza lattosio molto diluito con acqua e caffè dek, perdo calcio comunque dalle ossa?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Matilde Morin

Sale! La principale differenza tra il latte senza lattosio e quello normale è che il primo presenta già scomposto il lattosio e risulta per questo leggermente più dolce. A livello nutrizionale fornisce gli stessi nutrienti tra cui il calcio! Per aumentare l'assorbimento di quest'ultimo le consiglio di accertarsi che il suo livello di vitamina D sia adeguato! In ogni caso per assicurarsi ciò sarebbe auspicabile esporsi ogni giorno per qualche minuto al sole.
Saluti
Dott.ssa Morin Matilde


Buongiorno, la farina di quinoa, grano saraceno, riso, miscelate insieme, possono essere consumate a

Buongiorno, la farina di quinoa, grano saraceno, riso, miscelate insieme, possono essere consumate a crudo?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Matilde Morin

Buongiorno
Le farine di quinoa, grano saraceno e riso non sono generalmente consigliate per il consumo a crudo. Anche se non sono tossiche, possono essere difficili da digerire e possono contenere composti che potrebbero interferire con l'assorbimento dei nutrienti. In particolare la quinoa contiene saponine, che possono avere un gusto amaro e possono causare disturbi gastrointestinali. La cottura o il risciacquo delle farine di quinoa possono ridurre significativamente il contenuto di saponine.
Per quanto riguarda il grando saraceno, invece, sebbene crudo sia generalmente sicuro, la cottura ne migliora la digeribilità e ne esalta i nutrienti.
Infine il riso crudo può contenere lectine e fitati, che possono interferire con la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Inoltre, può essere contaminato da batteri come il Bacillus cereus, che può causare intossicazioni alimentari.


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