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Esperienze

Mi chiamo Cristina Mondello, sono un’Erborista e Biologa Nutrizionista. 
Nel 2013 mi sono iscritta al corso di laurea triennale in Tecniche Erboristiche: le diverse esperienze pratiche, le esperienze in laboratorio (riconoscimento di piante a livello micro e macroscopico, riconoscimento dei funghi, estrazione dei principi attivi e purificazione degli stessi, controllo qualità degli estratti) e la ricerca scientifica hanno arricchito enormemente il mio bagaglio culturale. Mi sono laureata con una tesi riguardante gli integratori alimentari e i dispositivi medici volti alla perdita di peso.

Nel 2018 mi sono iscritta alla laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, laureandomi nel 2020 con una tesi sugli effetti del digiuno intermittente. Pochi mesi dopo mi sono abilitata alla professione di Biologa.
Nel 2021 ho deciso di iscrivermi ad un Master di secondo livello in Nutrizione e Dietetica, che ho terminato discutendo una tesi sugli alimenti fermentati, dal loro ruolo storico, aspetti biochimici e microbiologici, stato dell'arte degli studi scientifici sui più diffusi alimenti fermentati e nuove prospettive future.

Da settembre 2021 esercito in libera professione l'attività di Biologa Nutrizionista nel mio studio di Torino e online.
Durante il mio percorso accademico ho lavorato prima in un'erboristeria e poi in un negozio di alimentazione biologica come responsabile del reparto erboristico. Queste esperienze mi hanno permesso di capire meglio i bisogni della persona e conoscere in modo approfondito il vasto mercato degli integratori alimentari. Da una decina d’anni mi occupo inoltre di fermentazioni alimentari spontanee e con starter e di fitoalimurgia.
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze della nutrizione umana

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Consulenza online

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Prestazioni e prezzi

  • Dieta

    Prestazione gratuita

  • Educazione alimentare

    122 € - 132 €

  • Prima visita nutrizionistica

    112 € - 132 €

  • Visita di controllo

    60 € - 92 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 70 €

Indirizzi (4)

Cristina Mondello
Osteon Care Lab

Via Rovereto, 14, studio 4, Torino 10136

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Eden Parafarmacia

Via Lanzo 39, Ciriè

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Studio Olistico KYRON

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68 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Puntualità
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  • R

    Romina

    Assolutamente soddisfatta! La Dottoressa è molto empatica e coglie anche le sfumature. Non mi sono sentita giudicata né per le mie abitudini né per il mio peso. Mi sono sentita accolta e ascoltata. Grazie!

     • Osteon Care Lab • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille Romina, sono contenta di aver cominciato questo percorso insieme!


  • P

    Pasquale

    Professionista fantastica! La Dottoressa Mondello unisce una grande empatia a una competenza eccezionale. Ha capito subito il mio problema e mi ha preparato un piano alimentare personalizzato su misura. Mi sto trovando benissimo, straconsigliata!

     • Consulenza Online • educazione alimentare  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille Pasquale! Sono contenta di aver cominciato questo percorso insieme


  • A

    Antonella Guzzo

    Dopo aver esternato le mie esigenze ricevo un piano alimentare standard. 110 euro buttati al vento. Molto delusa.

     • Eden Parafarmacia • prima visita nutrizionistica  • 

  • C

    CP

    Attenta e preparata.Consiglio vivamente. Sono soddisfatta!

     • Osteon Care Lab • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille!


  • D

    D.M.

    La Dottoressa è stata molto accogliente e dolce , mi ha spiegato in maniera semplice e dettagliata in cosa consiste un’alimentazione equilibrata e sana. Sono sicura che otterrò degli ottimi risultati.

     • Osteon Care Lab • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille, sono contenta che sia passato il giusto messaggio!


  • A

    Angela

    Dottoressa molto gentile ed empatica. L'unica che ha compreso le mie difficoltà e ha cercato in tutti i modi di venirmi incontro. La consiglio a chi ha bisogno di perdere peso ma senza annoiarsi del solito cibo. Giovane, solare e disponibile. Consigliatissima....10 e lode

     • Osteon Care Lab • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille Angela, davvero gentilissima! Sono molto fiduciosa per questo nuovo percorso


  • G

    Giuliana

    Iniziato il percorso a metà ottobre, sono soddisfatta dei risultati ottenuti fin'ora e sento che la dottoressa mi aiuterà a proseguire nonostante qualche difficoltà personale nel riuscire a seguire sempre le indicazioni date

     • Consulenza Online • consulenza online  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille Giuliana, complimenti per questi primi risultati raggiunti!


  • A

    am. c

    dott.sa empatica competente e ti mette subito a tuo agio. prima visia

     • Osteon Care Lab • consigli dietetici  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille!


  • S

    Sabrina

    Disponibile, professionale e molto preparata. Capisce le esigenze della paziente

     • Consulenza Online • consulenza online  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille Sabrina!


  • V

    Valentina

    La dottoressa è straordinaria! Ha un’empatia unica, ha ottima memoria e segue i progressi senza forzarli ma adattando gradualmente i vari step al percorso individuale di ciascuno.
    Mette amore in questo lavoro e resta disponibile via whatsapp tra un controllo e l’altro. Davvero fare la dieta con lei non pesa!

     • Osteon Care Lab • Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Cristina Mondello

    Grazie mille per queste bellissime parole, sono contenta che si sia trovata bene!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 18 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, volevo chiedere se una persona che ha sempre avuto carenza di ferro può seguire una diet

Buongiorno, volevo chiedere se una persona che ha sempre avuto carenza di ferro può seguire una dieta vegetariana. ultimamente ho notato anche una forte caduta dei capelli. ci sono alimenti che dovrei prediligere di più? grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Cristina Mondello

Buongiorno, certamente può seguire una dieta vegetariana. Consiglio però di farsi seguire da un/a professionista della nutrizione con esperienza in diete vegetariane/vegane per avere dei consigli personalizzati. Può concentrarsi sull'inclusione di alimenti ricchi di vitamina C durante i pasti, integrare alimenti ricchi di beta carotene e vitamina A, per citare alcune strategie, tuttavia una consulenza personalizzata può essere davvero utile per limitare il problema.
La caduta massiva di capelli è abbastanza comune in questo periodo ma consulterei sia il medico di famiglia che il nutrizionista.

Un saluto


Buongiorno! Mio figlio quasi 7 anni (ADHD e DOP) ha deciso di non mangiare più carne, vorrei portarl

Buongiorno! Mio figlio quasi 7 anni (ADHD e DOP) ha deciso di non mangiare più carne, vorrei portarlo da un nutrizionista, servono esami del sangue alla prima visita? Se si quali?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Cristina Mondello

Buongiorno, se il vostro medico ha prescritto esami del sangue allora sì, altrimenti non è necessario. Io lavorerei soprattutto con terapia verbale, sia col bimbo ma anche e soprattutto con chi si occupa della sua alimentazione. Basta seguire alcuni accorgimenti e non c'è pericolo di carenze.
Un saluto


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