Dott.ssa
Anna Camastra
Nutrizionista
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Esperienze
Ho conseguito la mia laurea triennale in Scienze Biologiche e successivamente la Laurea magistrale in Scienze Biosanitarie, cv Nutrizionistico.
Durante la magistrale ho conseguito scuola di perfezionamento in Scienze della Nutrizione Umana, con tesi sui Disturbi del comportamento alimentare ( DCA).
Questo perché: ho sempre sostenuto che ci fosse una connessione vincente e (ahimè) distruttiva tra mente e pancia. La mossa vincente è quella di elaborare e gestire emozioni e alimentazioni, per avere il massimo dei risultati; difatti il mio lavoro in studio è spesso associato alla collaborazione di altre figure professionali quale lo Psicologo e Psicoterapeuta.
Ma ritornando alla mia formazione professionale; post laurea magistrale ho intrapreso un Tirocinio Extracurricolare nei dipartimenti Biologici di Bari, finalizzato a comprendere gli eventi infiammatori e tumorale su cellule umane in vitro e in vivo. (per non dimenticare mai la mia formazione di base e cioè quella di biologo, che come spesso ripeto "siamo i medici della ricerca e della diagnostica")
Al termine del percorso universitario, ho conseguito altri due tirocini in studi nutrizionistici a Bari e Altamura, per approfondire e imparare su campo la gestione dello studio medico e del paziente; per poi aprire il mio personale studio di nutrizione a Grumo Appula.
Attualmente collaboro anche con una palestra della mia zona, unendo la combo vincente " Alimentazione + Attività Fisica = Salute a 360° "
Principali patologie trattate
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Obesità
- Diabete
- Costipazione
- Flatulenza
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Esperienze
Anna Camastra
nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio post laurea nei dipartimenti biologici del campus universitario, Bari
- Tirocinio presso studi nutrizionistici Bari e Altamura
Formazione
- Università degli studi di Bari ALDO MORO
Certificati
Patologie trattate
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Obesità
- Diabete
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Bulimia
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Intolleranze alimentari
- Anemia da carenza di folati
- Anemia
- Insufficienza epatica
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Insulino resistenza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Stipsi
- Ipoglicemia
- Ipotiroidismo
- Tiroidite
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Cellulite (infiammazione)
- Diverticolite
- Ipertensione
- Alimentazione dello sportivo
- Alimentazione negli sport di Endurance
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
30 € -
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Cambio dieta
55 € -
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Consulenza online
80 € -
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Controllo peso
10 € -
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Educazione alimentare
50 € -
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Indirizzi (2)
Via G. Lupis 12, Grumo Appula 70025
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Recensioni
179 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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D
D. M.
Mi sono trovata davvero molto bene. È una professionista competente, disponibile e attenta alle esigenze personali. Mi ha ascoltata con pazienza, spiegandomi tutto in modo chiaro e senza mai farmi sentire giudicata
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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W
WP
La dottoressa Anna Camastra è una vera professionista: preparata, puntuale e molto attenta durante la visita. Offre spiegazioni dettagliate e crea piani alimentari efficaci e su misura. Lo studio è accogliente e curato. Assolutamente consigliata!
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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C
CA
Dottoressa scrupolosa, attenta, socievole e chiara.
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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L
Laura
Molto attenta e scrupolosa nell'ascoltare le varie problematiche
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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A
Alessandra
Disponibile nel comprendere l’esigenza del paziente, e spiegazioni molto accurate
• Centro Medico MedIGEA • prima visita nutrizionistica •
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I
Isabella donvito
Professionista eccellente ed empatica ,mi sono trovata a mio agio e compresa nei miei bisogni. Consigliatissima
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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M
Michele Locorriere
Completa disponibilità, professionalità ed empatia.
• Centro Medico MedIGEA • visita nutrizionistica di controllo •
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R
Rosalia Iacobbe
Professionalita',empatia,accoglienza.
Una persona preparata,positiva e solare
Impossibile non amarla• NutrizionisticaMente • visita nutrizionale di controllo •
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G
Gian Maria
La dottoressa è stata molto professionale dandomi consigli sani e indicandomi dati preoccupanti nei miei test mostrando importanza nel mio benessere
• NutrizionisticaMente • prima visita nutrizionistica •
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M
Marianna Molfetta
La dottoressa Camastra è un concentrato di professionalità, competenza (non solo in campo nutrizionale) e soprattutto di empatia.
Ascolta con cura la storia del paziente ed elabora piani semplici, efficaci e motivanti. La sua simpatia, e la sua comprensione, dimezzano le distanze tra dottore e paziente.
La consiglio vivamente!!!
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Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
A lungo andare, gli inibitori IPP che carenze vitaminiche causano ?
A lungo andare, gli inibitori IPP che carenze vitaminiche causano ?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentilissima paziente, la sua domanda è estremamente utile e pertinente; e la risposta è altrettanto diretta e concisa:SI!
IPP provocano come hanno già detto i miei colleghi carenze delle vitamine del gruppo B, in particolare B12.
Ma ci dimentichiamo anche della Vit.E e D, ma anche ferro
Difatti molti studi in letteratura( ma anche sperimentati dai miei pazienti ) presentano forme di Alopecia a seguito di assunzioni di anni di inibitori, e questo è anche e in gran parte dettato da alterazione del microbiota/ disbiosi e carenze vit.soprattutto la E , a seguito di assunzione da anni e anni di IPP.
Cordialità
Buongiorno, il mio compagno è vegetariano da oltre 12 anni (ne ha 44). Due settimane fa gli hanno so
Buongiorno, il mio compagno è vegetariano da oltre 12 anni (ne ha 44). Due settimane fa gli hanno sostituito la valvola aortica con una meccanica e sta seguendo terapia con Coumadin. Siamo molto confusi su quali verdure può continuare a mangiare e in quali quantità o con quale frequenza. Potete aiutarmi? Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, anche io mi dovrò leggermente discostare dal parere dei miei colleghi, e cioè io sono solita sottolineare che tutto può far bene e tutto può far male. ora mi spiego meglio : concordo sulla questione degli alimenti a foglia verde che sono ricche di vitamina K, la quale a sua volta potrebbe ostacolare gli effetti degli agenti anticoagulanti come il warfarin, però essendo un paziente che effettuerà di routine controlli di coagulazione, potrà assumerne a giorni alterni o a dosi ridotte tali verdure e continuare la sua dieta vegetariana. Dott.ssa Camastra Anna
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