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Su di me

Ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, percorso di studi che mi ha permesso di accedere all’esame di Stato per l’abilit...

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Patologie trattate

  • Allergie Alimentari
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Formazione

  • Università degli Studi di Roma Tor Vergata
  • Università degli studi di Roma Foro Italico

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Recensioni dei pazienti

5

Punteggio generale
15 recensioni

V
Paziente verificato
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Ho conosciuto il Dottor Gallo Curcio, tramite passa parola, e sono veramente felice di essermi fidata di chi me lo ha consigliato. La professionalità e la disponibilità sono doti fondamentali per un nutrizionista, ma caratteristica che li distingue è il sapersi mettere nei panni del paziente, e io posso dire di aver trovato un Dottore: competente, disponibile e soprattutto empitici.
Grazie Dottore.


C
Presso: Visite Domiciliari dieta personalizzata

Molto competente e attento alle singole esigenze.
Oltre a curare l'aspetto nutrizionale, orienta verso uno stile di vita più sano che sia anche sostenibile nel tempo.


A
Presso: Consulenza Online analisi dello stato nutrizionale

Professionalità e attenzione al cliente degne di nota, cosi come gli eccellenti risultati raggiunti


E
Presso: Visite Domiciliari dieta personalizzata

Il Dott. Gallo Curcio è molto professionale, mi sta seguendo passo dopo passo per raggiungere i miei obbiettivi, inoltre è sempre disponibile per qualsiasi mio dubbio o preoccupazione.
Grazie davvero


C
Presso: Altro Altro

Dottore estremamente professionale, puntuale e disponibile. Molto preparato e di grande empatia.


C
Presso: Consulenza Online controllo nutrizionale

Sempre cordiale e professionale,disponibile per chiarimenti e consigli anche fuori dagli appuntamenti programmati


C
Paziente verificato
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Ottima impressione professionalità e competenza è chiaro nelle spiegazioni è segue costantemente il paziente


L
Presso: Visite Domiciliari dieta personalizzata

Appassionato e preparato, trasmette determinazione anche a chi ne è sprovvisto. Gli aggiornamenti mensili aiutano a valutare il percorso che si sta facendo, traendone soddisfazione


F
Paziente verificato
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Ho trovato il Dott. Gallo Curcio molto professionale e disponibile. Grazie alle sue indicazioni, ho iniziato un percorso che mi sta portando ottimi risultati. Consiglio a tutti di affidarsi a lui.


S
Paziente verificato
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Cortese come al solito. Sempre disponibile al bisogno. Puntuale ogni mese per i controlli nutrizionali.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore


  • Buonasera, sono una ragazza di 17 anni e credo di avere un disturbo alimentare..
    Il mio intento sarebbe uscirne, bensì non perdendo quella che è la mia forma fisica attuale; Da un mese a questa parte ho irrigidito la mia dieta(saltando pasti ed evitando qualunque tipo di sfizio o schifezza, tranne la domenica) e la mia domanda è, se io ritornassi a mangiare regolarmente rispettando ogni pasto, ci sarebbe la possibilità che possa ingrassare e perdere la mia forma fisica?
    Da considerare anche che svolgo attività sportive per più ore ogni giorno.

    Buongiorno,
    Poiché lei si trova ancora in una fase di accrescimento e, per di più, svolge regolare attività fisica, qualora continuasse a irrigidire in questo modo la sua alimentazione vi sarebbero concreti rischi di carenze energetiche e nutrizionali. Una dieta varia ed equilibrata potrà in primis sventare la minaccia che sta correndo per la sua salute, senza contare che le consentirà di conservare la corretta forma fisica e, al contempo, di ottimizzare le sue prestazioni in allenamento e competizione.

    Per l'elaborazione di un piano alimentare personalizzato sarà fondamentale rivolgersi a una figura professionale competente nel settore della nutrizione e dietetica; affidandosi a tali professionisti verrà a conoscenza dei principi di una sana alimentazione e, di conseguenza, potrà migliorare il suo rapporto con il cibo.

    Dott. Nicolò Gallo Curcio

  • Se il mio metabolismo basale è di circa 1400 calorie, per riuscire a prendere peso (anche non troppo lentamente) quante calorie dovrei assumere giornalmente per aumentare di peso? 2000 bastano?

    Buongiorno,
    Nell'elaborazione di un regime dietetico è centrale la comprensione della differenza tra assunzione di energia metabolizzabile da parte dell'organismo e dispendio energetico totale per definire se l'individuo ha un bilancio energetico positivo (aumento di peso), in equilibrio (mantenimento) o negativo (calo ponderale).

    Oltre al metabolismo basale da lei stimato occorre tenere conto delle altre componenti del dispendio energetico totale, in particolar modo quello da attività fisica; qualora il suo stile di vita risultasse molto attivo, un piano alimentare da 2000 kcal/die potrebbe non essere sufficiente a coprire i suoi fabbisogni.

    Bisogna sottolineare come la preparazione di una dieta varia ed equilibrata (nella fattispecie ipercalorica) debba essere affidata solamente a biologi/dietisti/medici in quanto le uniche figure professionali competenti in materia.

    Dott. Nicolò Gallo Curcio

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