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Esperienze

Sono una Dietista professionista che si occupa di alimentazione da più di 30 anni. Esercito la libera professione in diversi paesi collocati tra la provincia di Ferrara e di Modena, piccole realtà dove tutti si conoscono e dove il passaparola dei clienti mi ha permesso di ampliare l’attività, iniziata nel 1985 a fianco di un medico di base , che ad oggi conta 4 studi.

Il mio punto di forza è sempre stata la capacità di creare una buona relazione coi pazienti, un legame di fiducia, attraverso una sincera curiosità e disponibilità. La mia parola d’ordine è passione e chi siede nello studio di fronte a me lo sente. I feedback che ricevo dai pazienti, a volte anche da chi incontro a distanza di anni, mi confermano che quello che ho seminato ha dato buoni frutti.

Penso che il cibo sia vita e il mio compito sia quello di accrescere nei pazienti la capacità di scelta affinché l’alimentazione produca benessere. Non solo: credo che attraverso le nostre scelte alimentari abbiamo la possibilità di investire attivamente sulla nostra salute psicofisica, prendendoci veramente cura di noi stessi, imparando a volerci bene. https://dietistamariaalberghini.it/chi-sono/

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

I percorsi di Educazione Alimentare personalizzati proposti permettono alla persona di acquisire competenze per cambiare definitivamente le proprie abitudini disfunzionali e il proprio approccio col cibo attraverso un metodo semplice e piacevole. Solo attraverso l'aquisizione di nuove ABITUDINI alimentari e di un nuovo stile di vita sarà possibile mantenere, in modo naturale, i risultati raggiunti.

A meno che non sia strettamente necessario o richiesto dal paziente preferisco evitare la dieta che prevede di pesare gli alimenti in quanto spesso è possibile perdere peso seguendo semplicemente le proporzioni corrette dei componenti dei pasti.

Anche gli schemi nutrizionali settimanali  non ci saranno (a meno che non siano richiesti sempre dal paziente in una fase iniziale). Tra gli obiettivi del percorso c'è proprio quello di rendere autonomo il paziente nelle scelte alimentari già durante il percorso di cambiamento per mantenere una totale autonomia nel seguente mantenimento.

Lavoro step by step iniziando col  minor numero di modifiche necessarie per raggiungere gli obiettivi fissati e inserendo cambiamenti più importanti solo se strettamente richiesti.

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Corso Giuseppe Mazzini, 3, Poliambulatorio della Farmacia Zona, Finale Emilia 41034

Gentile, grazie di essere qui. Se sta valutando un percorso insieme, ecco alcune informazioni utili:
Può prenotare direttamente online scegliendo giorno e orario più comodi per lei.
Se ha bisogno di chiarimenti prima di fissare un appuntamento può contattarmi telefonicamente al 328 258 5778.
Non trova una disponibilità adatta? Mi contatti e troveremo una soluzione insieme.

Mettersi in ascolto e costruire un rapporto di fiducia è sempre stato il cuore del mio lavoro. Sarà un piacere conoscerla.

17/07/2025

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita dietistica

    Da 120 €

  • Dieta per sportivi


  • Trattamento per le intolleranze alimentari


  • Trattamento fame nervosa


  • Trattamento bulimia


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190 recensioni

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  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Puntualità
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • C

    CG

    Ottimo approccio, grande professionalità nel trattare un tema assai complesso in quanto corpo e mente influenzano i modo determinante l'alimentazione

     • Studio Privato - Finale Emilia (MO) • Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie per l' analisi attenta del modo con cui si può lavorare attraverso l' esperienza del nostro corpo per orientare le scelte alimentari. Se ci focalizziamo sul benessere percepito dal corpo dopo aver mangiato, la nostra testa ci guiderà a fare scelte appropriate per raggiungere lo stesso benessere.
    E come ha riflettuto durante
    la visita, questo approccio è alla base del mantenimento che farà una volta raggiunto l' obiettivo.
    Grazie di nuovo!


  • V

    V.M.

    Come sempre molto bene. Puntualità e attenzione

     • Studio privato - San Pietro in Casale (Bo) • Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie! L'attenzione è frutto di un ascolto attivo che caratterizza il mio lavoro.
    Buon proseguimento!


  • C

    Claudio

    Credo che quello che distingue la Dottoressa è la passione che mette nel suo lavoro e la professionalità

     • Studio Privato - Cento (FE) • prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie Claudio per aver messo in evidenza questa mia caratteristica. La passione che metto nel lavoro che mi piace mi aiuta a crescere professionalmente. Questo è il "mio segreto".


  • K

    K B

    Molto attenta alle esigenze delle persone molto professonale

     • Studio Privato - Bondeno (FE) • visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie, è stato un piacere ritrovarti. Abbiamo stabilito assieme i primi passi da fare per raggiungere l'obiettivo e continueremo adottando le strategie più adeguate ai tuoi bisogni.
    Forza!!!


  • C

    C.G.

    La dottoressa è empatica, rispetta il paziente e le sue opinioni e dà indicazioni precise lasciando anche informazioni scritte

     • Studio Privato - Cento (FE) • prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie, sono soddisfatta per essere riuscita a trasmettere il rispetto e l'ascolto attivo che adotto sempre durante gli incontri. Sarà un percorso interessante fatto di indicazioni scritte e varie esperienze da sperimentare per raggiungere il massimo del benessere.


  • V

    Valeria

    Conosco da anni la Dottoressa. Sempre una certezza.

     • Studio Privato - Bondeno (FE) • Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie Valeria, è stato bello ritrovarti e lavorare assieme a te con lo stesso affiatamento di tanto tempo fa.


  • V

    V.R.

    La dott.ssa Alberghini empatica e paziente ha saputo accompagnarmi in questo percorso, permettendomi di raggiungere l’obiettivo
    Per questo motivo la ringrazio molto

     • Studio Privato - Cento (FE) • controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie per le belle parole. Come le ho detto a voce la sua determinazione è stata fondamentale per raggiungere gli obiettivi che si era prefissata e io l'ho accompagnata in questo percorso con piacere ed entusiasmo. Brava!!!


  • E

    E.T.

    Ottima professionista con esperienza, molta empatia e pazienza nello spiegare le attività da eseguire

     • Studio privato - San Pietro in Casale (Bo) • prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie, oltre a spiegare le attività da seguire, nei prossimi incontri in base alle esperienze fatte di volta in volta, alle abilità acquisite e agli obiettivi che emergeranno il lavoro si farà sempre più interessante e soprattutto personalizzato. Avrò tante cose da raccontarle... Forza!!!


  • A

    Antonella

    Con la Dottoressa mi sono sentita accolta, ascoltata e compresa. Con la sua professionalità, gentilezza e disponibilità è riuscita a motivarmi senza mai farmi sentire giudicata. Grazie ai suoi consigli sto
    Imparando a prendermi cura di me stessa in modo più sereno ed equilibrato. La consiglio di cuore a chi cerca una professionista competente ma anche una persona empatica e attenta.

     • Studio Privato - Finale Emilia (MO) • prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie Antonella per le tue belle parole. Sei riuscita ad esprimere esattamente ciò che ritengo fondamentale nel mio lavoro: l'accoglienza, l'ascolto attento e mai giudicante e la disponibilità a fare un percorso veramente fianco a fianco. Sono felice che tu stia imparando a prenderti cura di te stessa attraverso l'alimentazione...è un primo, grande passo.
    Avanti tutta!


  • E

    Ermina

    Molto cordiale, esplicita, professionale ed gentile!

     • Studio Privato - Cento (FE) • prima visita dietistica  • 

    Dott.ssa Maria Alberghini

    Grazie Ermina, abbiamo fatto una lunga prima visita dove abbiamo valutato parecchio aspetti dell' alimentazione e fissato le linee guida da seguire.
    Sono stata molto soddisfatta anch'io.
    Ed è solo l' inizio...
    Grazie!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 38 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve È possibile avere il colesterolo alto anche se si mangia da perfetti commensali?

Salve
È possibile avere il colesterolo alto anche se si mangia da perfetti commensali?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Maria Alberghini

Sì, assolutamente. Il colesterolo alto non dipende necessariamente da quanto “male” si mangia.

Anche con un’alimentazione molto equilibrata può esserci un LDL elevato per diversi motivi:

Genetica: alcune persone producono più colesterolo o lo eliminano meno efficacemente. In caso di ipercolesterolemia familiare, per esempio, l’LDL può essere alto fin da giovane.

Fattori ormonali e metabolici: ipotiroidismo, diabete, insulino-resistenza e alcune condizioni del fegato o dei reni possono influenzare i valori.

Età e cambiamenti fisiologici: il metabolismo dei lipidi può cambiare nel corso degli anni.

Farmaci: alcuni medicinali possono aumentare il colesterolo.


Buongiorno seguo il digiuno intermittente dalle 20 alle 12.30/13 con salto colazione. Alla sera assu

Buongiorno seguo il digiuno intermittente dalle 20 alle 12.30/13 con salto colazione. Alla sera assumo Laroxyl e Xanax e al mattino Bisoprololo . Vorrei sapere se questi farmaci interrompono il digiuno.
Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Maria Alberghini

Buongiorno, in generale i farmaci NON interrompono il digiuno e anche l'acqua per prendere le compresse non influenza il digiuno. Verifichi comunque che questi farmaci possano essere presi anche a stomaco vuoto perchè se l'assorbimento del farmaco o per proteggere lo stomaco risulta necessario mangiare, a questo punto dovrà interrompere il digiuno. Il bisoprololo lo può assumere al mattino con solo un bicchiere d'acqua, per il Laroxyl e lo Xanax chieda al suo medico o al farmacista se l'efficacia dipende dalla presenza di cibo.


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