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Esperienze

Nutro da sempre grande interesse per tutto ciò che concerne la Scienza in senso generale, la Biologia nello specifico, i corretti stili di vita e la sana alimentazione.
Come recita la celebre locuzione latina: "Mens sana in corpore sano", mente sana in corpo sano, raggiungere uno stato di salute ottimale anche attraverso le proprie scelte alimentari riveste un'importanza capitale di cui già gli antichi Romani si erano accorti... "Noi siamo quello che mangiamo", dirà qualche secolo più tardi il filosofo tedesco Feuerbache.
La salute, definita dall'OMS come “uno stato di totale benessere fisico, mentale e sociale” e non semplicemente “assenza di malattie o infermità, è il bene più prezioso che abbiamo ed intervenire attivamente sui nostri stili di vita, sulle nostre abitudini alimentari e sulle nostre scelte quotidiane è fondamentale per mantenere, ritrovare o migliorare tale stato di salute.
Il mio percorso accademico ed i miei interessi personali hanno portato ad approfondire l'argomento Nutrizione umana e Prevenzione Primaria con particolare riferimento alla compagine biochimica, senza trascurare l'aspetto pratico-applicativo implementato attraverso tirocini e percorsi di alta formazione.
Ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana e successivamente un Master II Livello in Nutrizione e Dietetica Applicata. In seguito al superamento dell'Esame di Stato per l'abilitazione all'esercizio della Professione di Biologo avvenuto col massimo del punteggio, mi sono iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi, nella Sezione A.
Ad oggi svolgo consulenze alimentari, valutazioni dello stato di nutrizione e determinazione della dieta ottimale, elaborazione di diete per sportivi, piani d'integrazione e percorsi di educazione alimentare come libero professionista in studio associato.
Mantengo aggiornate le mie competenze attraverso il programma di Educazione Continua in Medicina sia in rispetto ai regolamenti della professione di Biologo, sia per ampliare continuamente le mie conoscenze ed avere strumenti aggiornati al fine di esercitare al meglio la mia attività di Nutrizionista.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott. Loris Fornagiari

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SI PREGANO I GENTILI PAZIENTI DI *NON RISPONDERE* AD EVENTUALI NOTIFICHE AUTOMATICHE RICEVUTE DAL PROFESSIONISTA PER LA GESTIONE DELLE VISITE PROGRAMMATE

20/06/2025

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    130 €

  • Prima Visita

    Da 110 €

  • Visita di controllo

    75 €

  • Visita nutrizionistica di controllo

    85 €

  • Mindfulness


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Studi Medici Associati Attias

Corso Giuseppe Mazzini 7, Livorno 57126

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Via Grotta delle Fate 41, Livorno 57128

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382 recensioni

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  • B

    Cortesia disponibilità e spiegazioni sempre eccellenti.
    Capire e valutare in primis le esigenze del paziente sono le caratteristiche di questo Medico.Eccellente

     • Studi Medici Associati Attias visita nutrizionistica di controllo  • 

  • M

    Professionale ed esaustivo nelle spiegazioni chiare.

     • Studio Via Grotta delle Fate prima visita nutrizionistica  • 

  • J

    Un percorso che dura ormai da un anno e mezzo, 19 kg persi , e tanta tanta autostima acquisita !! Un professionista, attento e molto scrupoloso!! Molto soddisfatta!!

     • Studio Via Grotta delle Fate Visita di controllo  • 

  • S

    Persona molto competente e professionale...lo consiglio..

     • Studio Via Grotta delle Fate Visita di controllo  • 

  • S

    Soddisfatti della visita e delle indicazioni sempre precise e puntuali

     • Studi Medici Associati Attias prima visita nutrizionistica  • 

  • S

    L’ottima impressione del primo incontro è stata confermata alla visita di controllo.
    Molto accurato nelle spiegazioni, ha risposto a tutte le mie domande con dovizia di particolari.
    Ascoltatore attento, empatico e simpatico.
    Lo consiglio vivamente,

     • Studi Medici Associati Attias Visita di controllo  • 

  • L

    Persona molto preparata , sin dalla prima visita riesce a metterti subito a tuo agio con molta empatia . Seguendo con molta attenzione la dieta ( senza neanche troppo sacrifici ) da lui elencata sono riuscito a perdere massa grassa in un solo mese e mezzo . Adesso mi sento molto meglio fisicamente ( facendo anche attività fisica ) inoltre anche il reflusso gastroesofageo si è alleviato notevolmente. Lo consiglio.....non ho interessi.....

     • Studio Via Grotta delle Fate Visita di controllo  • 

  • N

    Grande professionalità, chiarezza nelle spiegazioni, conoscenza che trasmette energia positiva che prima di iniziare una dieta non guasta.

     • Studi Medici Associati Attias prima visita nutrizionistica  • 

  • A

    Molto professionale e ben informato. Disponibile a spiegazioni e a chiarimenti

     • Studio Via Grotta delle Fate prima visita nutrizionistica  • 

  • G

    Consiglio in quanto medico altamente qualificato che ascolta ed insieme abbiamo cercato di trovare la miglior soluzione.

     • Studio Via Grotta delle Fate visita nutrizionistica di controllo  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 339 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve dottore/ssa,
ho 54 anni ed ho osteoporosi: ogni quanto tempo e 'consigliabile mangiare 100 gr di fegato di vitello ?
Ho letto che' ricchissimo di nutrienti, soprattutto di vitamina A, rame e vitamina B12 ed e' per questo che va assunto con moderazione.

Grazie e cordiali saluti

Pino

Buongiorno per darle risposta più precisa servono ulteriori elementi (anamnesi farmacologica, istanze cliniche da segnalare, valori ematici, etc).
Un consumo moderato di fegato è ammesso nelle linee guida mediterranee.
Diverso è se assume farmaci anticoagulanti orali (Warfarin).
Cordialità

Dott. Loris Fornagiari

Buongiorno,
da ormai molti mesi soffro di disbiosi intestinale e soprattutto reflusso.
Valore INDICANO a 61 (disbiosi grave) e positivo al test lattulosio per metano.
Gonfiore, dolore addominale.
Uso anche Deursil da 10 gg. a causa di sabbia/fango biliare nella colecisti rilevato da una ecografia.
Bisogna per forza usare l'antibiotico ora, oltre a correggere l'alimentazione? Grazie.

Buongiorno, il primo fronte di intervento è certamente nutrizionale e riguardante l'integrazione, che deve essere appropriata e ceppo-specifica.
Rimango a disposizione per prenotare una visita.
Cordialità

Dott. Loris Fornagiari
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