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Dott.ssa Giulia Sulsenti - Nutrizionista Fonte Nuova
Via Fonte Lagrimosa 47, Fonte Nuova


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Prestazioni e prezzi

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La prima visita consiste in: anamnesi dettagliata sia fisiologica che patologica, misurazioni antropometriche (circonferenze), plicometria e valutazione della composizione corporea (massa grassa e massa magra) con bioimpedenziometria.


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Esperienze

Su di me

Mi chiamo Giulia Sulsenti, biologa nutrizionista, laureata nel novembre 2021, presso l'università San Raffaele di Roma in Scienze della Nutrizione Um...

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Formazione

  • Università San Raffaele di Roma, Scienze Motorie ( 2019)
  • Università San Raffaele di Roma, Scienze della Nutrizione Umana (2021)

Premi MioDottore


Specializzazioni

  • Chinesiologia

Tirocini

  • Tirocinio presso studio medico di base con La dott.ssa Gastroenterologa Gianbartolomei Stefania

Competenze linguistiche

  • Inglese,
  • Spagnolo

Profili social

Pubblicazioni e articoli

Pubblicazioni (1)

Punteggio generale

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L
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Presso: Giulia Sulsenti prima visita nutrizionale

Prima visita molto incoraggiante! Iniziamo il percorso molto positivi.

F
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Presso: Glow up lash & nail studio Visita di controllo

Prima di essere dei bravi specialisti bisogna essere brave persone e la dottoressa Giulia è la persona più brava e competente si possa trovare in questo settore. Consigliatissima!

P
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Presso: Dott.ssa Giulia Sulsenti - Nutrizionista Fonte Nuova Prima Visita

E' stata la mia prima visita, ho trovoto molta competenza ,mi ha mess ha mio agio , la cosa piu' importante che mi ha spiegato le conseguenze delle diete sbagliate , e dell' importanza di una sana alimentazione .Mi e' piaciuta anche perche' nn e' stata a sindacare il peso come perderlo il perche' ......la consiglio


P
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Presso: SOMALIA SPORT CLUB prima visita nutrizionale

Giulia è fantastica, si è dimostrata gentilissima e pronta a venire incontro ad ogni mia esigenza.


V
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Presso: Giulia Sulsenti prima visita nutrizionale

La dottoressa Sulsenti è la mia salvezza … la conosco da anni e solo con lei ho raggiunto i miei obiettivi … LA ADORO


M
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Presso: Dott.ssa Giulia Sulsenti - Nutrizionista Fonte Nuova bioimpedenziometria

La Dottoressa si è rilevata molto competente, empatica e molto professionale, mi ha spiegato alla perfezione quello che avremmo fatto nel dettaglio e spiegato eccellentemente gli ottimi risultati ottenuti, sicuramente ci tornerò!


F
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Presso: SOMALIA SPORT CLUB Visita di controllo

La Dott.ssa è una persona molto competente , che ti mette completamente a tuo agio e soprattutto ti ascolta e riesce a bilanciare le tue esigenze con il suo piano nutrizionale. Da consigliare


G
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Presso: Dott.ssa Giulia Sulsenti - Nutrizionista Fonte Nuova Prima Visita

Mi sono sentita a mio agio, puntualità eccellente, disponibilità al dialogo ed e’ stata veramente professionale. Super..!


A
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Presso: Dott.ssa Giulia Sulsenti - Nutrizionista Fonte Nuova Visita di controllo

ottimi risultati ottenuti nei 3 mesi di dieta consigliata


M
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Presso: Giulia Sulsenti consulenza online

Molto soddisfatto socievole molto puntuale e di una massima gentilezza


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Pancreatite

Grazie per l'opportunità che offrite. Ho 70 anni. La mia domanda è la seguente con questa premessa.
mi è stata diagnosticata una pancreatite cronica circa tre anni fa. In quel periodo avevo episodi di steatorrea , seppur sporadici. e ho perso 6 kg di peso corporeo, ad oggi stabile. Feci allora ecografia addominale, risultata nella norma, ma i valori di lipasi e amilasi erano rispettivamente di 210 e 350 (circa). Non ho mai avuto dolori di alcun genere, tra quelli che caratterizzano questa patologia. Da almeno un paio d'anni, non ho più fenomeni di steatorrea. Ho fatto in questi giorni gli esami del sangue il cui risultato è: amilasi 250 su 100, lipasi 188 su 60. Questi valori sono direi costanti da circa un anno. I risultati degli esami che richiede una pancreatite cronica (non sto qui ad elencarli) sono anch'essi nella norma. Assumo 2 pastiglie di Creon 10000 a pasto. Mi domando ora, leggendo il sito, se sto facendo la cosa giusta. Faccio presente che la mia alimentazione è ormai, anzi da sempre, priva di grassi o fritti ed altro ancora. Mangio pane a lievitazione naturale, pesce, verdure, frutta, avocado, yogurt con probiotici. E ancora: a cosa serve assumere gli enzimi pancreatici se la mia dieta è del tutto priva di grassi animali? Cos'ho da digerire? Forse devo mangiare una seppur modesta quantità di grassi animali?
Grazie, e mi scuso per una scrittura quasi frenetica.
Raffaele

Salve buongiorno! Come hanno detto anche precedentemente i colleghi, gli enzimi digestivi la aiuteranno a non sovraccaricare ulteriormente il pancreas ed evitare fenomeni fermentativi a livello intestinale, dovuto all'impossibilità di digerire determinati alimenti e non si limitano alla digestione dei grassi ma di tutti i macronutrienti quindi anche carboidrati e proteine! Inoltre gli enzimi digestivi la aiuteranno a non incorrere in un possibile malassorbimento con ulteriori impatti sulla sua salute. Andrebbe comunque anche valutata un'ulteriore integrazioni, vista la dieta restrittiva, per non incorrere in un catabolismo muscolare. Saluti

Dott.ssa Giulia Sulsenti

Buonasera dottori.
Ho 20 anni, sono alta 1.75 e peso 50 kg, so di essere sottopeso, ma ho un problema che mi causa moltissimo disagio.
Vi spiego, mangio carne bianca, come pollo e tacchino, merluzzo, verdure, frutta, bevo 2 litri di acqua al giorno, come spuntino mangio uno yogurt activia, mangio pochi carboidrati, non pratico sport, ma cammino tutti i giorni per 1ora circa, però anche mangiando cibi sani, non bevendo bibite gassate,ecc ecc, mi si gonfia l’addome, più che altro giù al ventre di una maniera esagerata, e il gonfiore si va a posizionarsi sulla zona pancia e fianchi, sembro davvero incinta, soffro un po’ di stipsi.
Non so davvero cosa.
Potrei usare qualche crema per rassodare tipo la somatoline?
Potrei usare la cyclette?
Vorrei gentilmente qualche consiglio per appiattire definitivamente la pancia, e tonificare la zona addome, fianchi e glutei.
Per favore, potreste darmi qualche consiglio?
Ve ne sarei davvero grata.
Attendo una vostra risposta.

Saluti!

Buongiorno, come le hanno detto anche gli altri miei colleghi, le cause che le generano tale sintomatologia potrebbero essere molteplici; alla base potrebbe esserci una disbiosi intestinale ed una cura di probiotici potrebbe aiutarla molto. Potrebbe anche esserci una possibile IBS, per tanto determinati alimenti in un primo periodo vanno limitati come latticini, alcune verdure come broccoli, cavolfiori, dolcificanti e così via. Inoltre andrebbe esclusa una possibile patologia da malassorbimento come la celiachia o l'intolleranza al lattosio. Saluti e buona giornata

Dott.ssa Giulia Sulsenti

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