Esperienze

Il mio approccio è orientato a ristabilire un rapporto sano e armonioso con il cibo e con il proprio corpo, aiutando le persone a nutrirsi in modo equilibrato, senza diete restrittive o rigidi schemi di grammature, ma con maggiore consapevolezza e serenità. Nei miei percorsi pongo grande attenzione all’educazione alimentare, guidando le persone nell’ascolto dei propri bisogni attraverso la Mindful Eating e l’Alimentazione Intuitiva.

Lavoriamo insieme per sviluppare fiducia nei segnali di fame e sazietà, nella gestione della fame emotiva favorendo un'alimentazione più sana sì, e anche libera e spontanea. Ogni piano nutrizionale è personalizzato e pensato per migliorare le abitudini alimentari, garantendo varietà e qualità dei cibi in accordo con le specifiche esigenze, condizioni fisiologiche/patologiche, routine e stile di vita.

L’obiettivo può essere il benessere generale, il miglioramento della composizione corporea o la gestione di condizioni specifiche come problematiche metaboliche, disturbi digestivi o sintomi che derivano dall’alimentazione. Il mio intento è accompagnarti verso un’alimentazione più consapevole e gratificante, in cui il cibo diventi un alleato del tuo benessere e un momento di gioia e gusto anzichè una fonte di stress.

Alla professione di nutrizionista si aggiunge il mio background da insegnante di yoga e mindfulness, discipline che possono andare a supportare ulteriormente il percorso di consapevolezza, connessione con il corpo e gestione delle emozioni per quanto riguarda le situazioni di fame nervosa ed emotiva, rapporto con il movimento e con il corpo.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    135 €

  • Dieta personalizzata

    135 €

  • Dieta vegetariana

    135 €

  • Prima visita nutrizionistica

    135 €

  • Visita nutrizionistica di controllo

    135 €

Indirizzo

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OasiStudio

Via Schina 15, Torino 10144

Disponibilità

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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11 recensioni

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  • C

    Mi sono rivolta a Giorgia perché non ho mai avuto un rapporto sano con il cibo e soprattutto nell'ultimo periodo presi così tanto peso tanto da rendermi semplici azioni come scendere dalla macchina molto difficili. Il suo approccio con me me è stato molto professionale ma anche molto comprensivo ed empatico. Con pazienza e ascolto ha compreso il perché di molte mie azioni a tavola e mi ha proposto soluzioni che hanno portato serenità e soprattutto un approccio più consapevole e sano nei confronti del cibo. Con un'alimentazione studiata ad hoc per me e soprattutto ideale anche per il resto della famiglia sono riuscita a risolvere molte problematiche di cui sono stata soggetta nei mesi precedenti e a perdere peso e cm con i miei tempi e senza particolari restrizioni. Ho trovato in lei una persona competente, professionale, molto chiara nelle spiegazioni e molto attenta anche alla parte psicologica ed emotiva che sta dietro ai disturbi alimentari.

     • OasiStudio dieta personalizzata  • 

  • S

    Rivolgermi a Giorgia è stata una delle scelte migliori per il mio benessere. Con dolcezza, professionalità e una grande capacità di ascolto mi ha aiutata a migliorare le mie abitudini alimentari, guidandomi verso un modo di mangiare più completo e consapevole. Grazie al suo supporto mi sento finalmente in equilibrio e motivata ogni giorno. Consigliatissima!

     • OasiStudio prima visita nutrizionistica  • 

  • M

    La dottoressa Giorgia Foisor è molto di più di una "sola" nutrizionista. Il suo approccio è meraviglioso e mi sono sentita a mio agio fin da subito. La visita non si basa su peso e misure della paziente, ma grazie al suo approccio va oltre, andando a parlare di cose ci si sente in relazione al cibo, quali sono i piatti che piacciono di più in modo da tenerli. La dottoressa insegna a mettere insieme i pezzi di un puzzle per imparare a bilanciare i piatti prima insieme e successivamente in autonomia, in modo da non dover seguire una dieta noiosa e spesso controproducente in un piccolo periodo di vita, ma con l'obiettivo di portarsi dietro per sempre delle linee guida molto preziose.
    Che dire, super consigliata!

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  • F

    Ho contattato la Dott.ssa Foisor perché sapevo che il suo approccio olistico, è anche insegnarnte di yoga e meditazione, mi avrebbe aiutata ad approcciarmi in modo diverso e più completo all'alimentazione. In quanto donna over60 sentivo che dovevo iniziare a rapportarmi con il cibo in un modo propedeutico all'invecchiare in salute. La Dottoressa è stata capace di coinvolgermi, non solo con la sua competenza ma anche con il suo entusiasmo. Le sue sono indicazioni gioiose, mai rigide e che scaturiscono sempre dall'ascolto empatico del paziente. Un vero "abito" cucito su misura, nessuna dieta pre-confezionata. Non sono una grande cuoca e non amo stare in cucina ma lei mi ha insegnato alcuni trucchi veloci e dei piccoli accorgimenti che mi hanno aiutato a creare una routine sana, equilibrata e divertente. Una professionista attenta, in ascolto, che mi ha fatto sentire compresa, una giovane donna che mi ha accolto nel suo studio con calore e gioia.

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  • F

    Sono diventata paziente della Dott.ssa Foisor perché la conoscevo già e per iniziare un percorso così importante volevo scegliere una persona fidata e con lei mi sento in ottime mani. L'ho scelta anche perché da qualche tempo ho ridotto il consumo di alimenti di origine animale e so quanto lei sia ferrata sull'alimentazione vegetale bilanciata. Inoltre, avendo alcuni problemi di salute, volevo essere sicura che le mie particolari esigenze venissero ascoltate e accolte e da questo punto di vista ho ricevuto indicazioni precise e attente per soddisfare tutti i miei bisogni particolari. Professionalità, puntualità, disponibilità ed empatia sono solo alcuni dei pregi della Dottoressa. Il percorso nutrizionale che ho iniziato con lei non si limita ai piani alimentari personalizzati in base alle mie esigenze e problematiche relative alla salute. Sto acquisendo una nuova consapevolezza sul mio modo di nutrirmi e sull'importanza di avere un rapporto sano con il cibo e con il mio corpo.

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  • F

    Mi sono rivolta a Giorgia per iniziare un percorso di alimentazione intuitiva e imparare a comprendere i bisogni alimentari del mio corpo: è stata una professionista molto preparata e competente.
    Federica

     • OasiStudio prima visita nutrizionistica  • 

  • E

    Dopo 4 mesi di visite e controlli per i disturbi intestinali, gonfiore addominale e mal di pancia improvvisi con crampi stavo iniziando a sviluppare un disturbo alimentare alimentato dall'ansia e la paura di stare male quando mangiavo. Poi ho scelto di chiedere aiuto ad un'esperta e Giorgia ha saputo ascoltarmi e propormi una dieta personalizzata per ridurre i sintomi tipici del colon irritabile, sindrome che i medici prima mi avevano ipotizzato ma senza potermi realmente aiutare. Con Giorgia questo è stato finalmente possibile, io ci ho messo molta cura nel seguire le sue indicazioni e con piacevolissima sorpresa il mio corpo ha iniziato a rispondere subito in modo positivo! I sintomi si sono alleggeriti dopo le prime due settimane ed ora, a distanza di tre mesi, mi sono abituato a seguire questo tipo di alimentazione e sento di aver ristabilito un rapporto sano e di fiducia con il cibo anche a livello mentale. Consigliatissima!

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  • B

    Mi sono rivolta alla Dott.ssa Foisor perché mi sentivo gonfia e sempre fiacca e sentivo di aver bisogno di una nuova alimentazione sana e equilibrata.
    Da subito è stata molto empatica e attenta, ha compreso la mia difficoltà di fare diete ristrette.
    Mi ha insegnato tanti accorgimenti che mi hanno aiutato a non abbuffarmi appena sento il senso di fame e ha essere più serena nel mio rapporto con il cibo.
    Ha creato un piano nutrizionale adeguato alle mie esigenze escludendo cibi che non amo e aiutandomi ad equilibrare tutti gli elementi essenziali al nostro organismo.
    Sto molto fuori casa e mi ha indicato degli spuntini comodi e gustosi anche quando sei di corsa.
    Ho notato subito ottimi risultati, mi sono sgonfiata e mi sento più energica.
    Consiglio vivamente la Dott.ssa Foisor, unisce la sua professionalità ad un'immensa gentilezza.

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  • G

    Sto seguendo un percorso alimentare personalizzato con l’obiettivo di perdere peso e, allo stesso tempo, mantenere / aumentare la massa muscolare, dato che pratico regolarmente palestra e partivo da una condizione di sovrappeso.
    La Dott.ssa è stata fin da subito molto attenta ad ascoltare le mie esigenze, costruendo un piano nutrizionale perfettamente allineato ai miei obiettivi. Ho apprezzato molto la sua professionalità, la capacità di ascolto e la disponibilità nel modificare il piano in corso d’opera per adattarlo ai cambiamenti e alle nuove necessità.
    Grazie al suo supporto sto raggiungendo gli obiettivi prefissati, senza dover affrontare grossi sacrifici o stress.
    La consiglio vivamente!

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  • C

    Mi sono rivolta alla Dottoressa per un percorso di ricomposizione corporea che rimandavo da anni e che procede con successo.
    È stata da subito accogliente, non giudicante e attenta alla mia storia e ai miei timori oltre che alle mie esigenze di sportiva.
    Preparata e sempre disponibile per dubbi, chiarimenti e modifiche, l'ho sentita come una preziosa alleata e non come un giudice severo in questo percorso fatto di nuove consapevolezze senza restrizioni inutili.
    Grazie Doc!

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