Dott.ssa Giada Todisco
Via Giovanni Gastaldi 42, Roma 00144
Sul citofono: studio Clemente Leonardi
Lo studio si trova al piano interrato.
09/09/2025
Tempo medio di risposta:
Esperienze
Benvenuti sulla mia pagina: sono Giada Todisco, biologa nutrizionista e Performance Nutritionist.
Sono spiecializzata in nutrizione clinica patologica, dimagrimento, trattamento dei disturbi del comportamento alimentare e performance nutritionist per la nutrizione e integrazione degli atleti.
La mia formazione:
Sono laureata in "Scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana" presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, ho conseguito l'esame di Stato presso l'Università Tor Vergata di Roma e sono iscritta all'Ordine dei Biologi di Roma (AA_081528).
Ho costruito e approfondito le mie conoscenze in nutrizione in diversi ambiti e contesti multietnici: nei presidi ospedalieri laziali (Policlinico Campus Biomedico, ASL Frosinone, studi medici privati, aziende di ristorazione collettiva) e umbri (USL 1 - Todi), ho lavorato come nutrizionista in una clinica per il trattamento di disturbi alimentari a Malta e, dal 2017, svolgo volontariato in Tanzania per la malnutrizione infantile, dove mi occupo di studiare i fabbisogni di bambini e di adulti e di formulare progetti alimentari in grado di soddisfarne le richieste. Ho conseguito il diploma SANIS (scuola di nutrizione e integrazione nello sport) e il diploma in Micronutrizione e Medicina Funzionale presso l'istituto internazionale di fisionutrizione e fitoterapia.
Ho conseguito la certificazione modiale ISAK livello 1 di cinantropometria.
I miei studi si trovano a Roma, in provinia di Frosinone (Sora, Cassino), L'Aquila, Milano, Provincia di Arezzo (Cavriglia)
Ricevo quotidianamente adulti e bambini nei loro percorsi; grazie ad una stretta collaborazione, in alcuni studi associo i miei percorsi nutrizionali a trattamenti estetici medici.
Come funziona una visita?
Il mio approccio si basa su una prima visita specialistica durante la quale svolgo un'attenta anamnesi del paziente: mi piace indagare sulle abitudini alimentari e sul quadro clinico della persona che ho davanti e non mi fermo mai all'apparenza. Visiono cartelle cliniche ed esami ematici recenti e svolgo un'attenta "storia del peso".
Segue la valutazione antropometrica, la plicometria tramite tecnica ISAK e la bioimpedenziometria AKERN per la valutazione della composizione corporea; il calcolo del metabolismo basale, del fabbisogno energetico giornaliero e del peso ideale.
Il piano alimentare che formulo è sempre personalizzato e sostenibile, mai stereotipato: è l'inizio di un percorso che dà la consapevolezza al paziente di come sia semplice gestire la propria alimentazione e cambiare le abitudini scorrette con dei piccoli accorgimenti. Non amo le diete restrittive, ma prediligo delle associazioni e delle scelte alimentari in linea con la nostra cultura mediterranea.
Da Febbraio 2021 tutti i miei pazienti hanno la possibilità di usufruire dell'APP dedicata per la consultazione dei piani alimentari e dei loro andamenti, disponibile su playstore e appstore.
E' una grande novità che facilità il percorso personalizzato e aiuta nella gestione della spesa.
Sono convinta che il rapporto con il cibo sia "sacro" e per questo motivo insisto molto sulla ricerca dell'equilibrio tra piano dietetico e benessere psicofisico, perché il cibo è convivialità e spesso le diete restrittive o ipocaloriche portano all'isolamento e all'ossessione.
Riesco a costruire una forte relazione empatica con i miei pazienti e sono sempre a loro disposizione, anche a distanza.
Per concludere, sono solita stilare una dieta personalizzata sul paziente che ho davanti, tenendo conto di alcuni protocolli dietetici di base, tra cui:
- Dieta mediterranea
- Dieta vegetariana e vegana
- Protocollo LOW FODMAP
- Protocollo a "Calorie Negative"
- Protocollo Chetogenico (con alimenti naturali)
- Dieta per bambini in fase di crescita
- Protocollo per intolleranze alimentari
- Ipertrofia muscolare e definizione muscolare
- Integrazione mirata con lo sport
- Performance nutrition per atleti
- Ipotiroidismo e Ipertiroidismo
- Protocollo "LINFO RESET"
Altro
Su di me
Sono spiecializzata in nutrizione clinica patologica, dimagrimento, trattamento dei disturbi del comportamento alimentare e performance nutritionist per la nutrizione e integrazione degli atleti.
La mia formazione:
Sono laureata in "Scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana" presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, ho conseguito l'esame di Stato presso l'Università Tor Vergata di Roma e sono iscritta all'Ordine dei Biologi di Roma (AA_081528).
Ho costruito e approfondito le mie conoscenze in nutrizione in diversi ambiti e contesti multietnici: nei presidi ospedalieri laziali (Policlinico Campus Biomedico, ASL Frosinone, studi medici privati, aziende di ristorazione collettiva) e umbri (USL 1 - Todi), ho lavorato come nutrizionista in una clinica per il trattamento di disturbi alimentari a Malta e, dal 2017, svolgo volontariato in Tanzania per la malnutrizione infantile, dove mi occupo di studiare i fabbisogni di bambini e di adulti e di formulare progetti alimentari in grado di soddisfarne le richieste. Ho conseguito il diploma SANIS (scuola di nutrizione e integrazione nello sport) e il diploma in Micronutrizione e Medicina Funzionale presso l'istituto internazionale di fisionutrizione e fitoterapia.
Ho conseguito la certificazione modiale ISAK livello 1 di cinantropometria.
I miei studi si trovano a Roma, in provinia di Frosinone (Sora, Cassino), L'Aquila, Milano, Provincia di Arezzo (Cavriglia)
Ricevo quotidianamente adulti e bambini nei loro percorsi; grazie ad una stretta collaborazione, in alcuni studi associo i miei percorsi nutrizionali a trattamenti estetici medici.
Come funziona una visita?
Il mio approccio si basa su una prima visita specialistica durante la quale svolgo un'attenta anamnesi del paziente: mi piace indagare sulle abitudini alimentari e sul quadro clinico della persona che ho davanti e non mi fermo mai all'apparenza. Visiono cartelle cliniche ed esami ematici recenti e svolgo un'attenta "storia del peso".
Segue la valutazione antropometrica, la plicometria tramite tecnica ISAK e la bioimpedenziometria AKERN per la valutazione della composizione corporea; il calcolo del metabolismo basale, del fabbisogno energetico giornaliero e del peso ideale.
Il piano alimentare che formulo è sempre personalizzato e sostenibile, mai stereotipato: è l'inizio di un percorso che dà la consapevolezza al paziente di come sia semplice gestire la propria alimentazione e cambiare le abitudini scorrette con dei piccoli accorgimenti. Non amo le diete restrittive, ma prediligo delle associazioni e delle scelte alimentari in linea con la nostra cultura mediterranea.
Da Febbraio 2021 tutti i miei pazienti hanno la possibilità di usufruire dell'APP dedicata per la consultazione dei piani alimentari e dei loro andamenti, disponibile su playstore e appstore.
E' una grande novità che facilità il percorso personalizzato e aiuta nella gestione della spesa.
Sono convinta che il rapporto con il cibo sia "sacro" e per questo motivo insisto molto sulla ricerca dell'equilibrio tra piano dietetico e benessere psicofisico, perché il cibo è convivialità e spesso le diete restrittive o ipocaloriche portano all'isolamento e all'ossessione.
Riesco a costruire una forte relazione empatica con i miei pazienti e sono sempre a loro disposizione, anche a distanza.
Per concludere, sono solita stilare una dieta personalizzata sul paziente che ho davanti, tenendo conto di alcuni protocolli dietetici di base, tra cui:
- Dieta mediterranea
- Dieta vegetariana e vegana
- Protocollo LOW FODMAP
- Protocollo a "Calorie Negative"
- Protocollo Chetogenico (con alimenti naturali)
- Dieta per bambini in fase di crescita
- Protocollo per intolleranze alimentari
- Ipertrofia muscolare e definizione muscolare
- Integrazione mirata con lo sport
- Performance nutrition per atleti
- Ipotiroidismo e Ipertiroidismo
- Protocollo "LINFO RESET"
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Medicina dello sport
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Osteoporosi
- +32 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Adulti
Bambini
Foto e video
Esperienze
Giada Todisco
nutrizionista
Tirocini
- ASL FROSINONE - Ospedale SS. Trinità di Sora - 2018/2019
- ASL 1 UMBRIA - Palazzo Francisci (disturbi del comportamento alimentare) - 2017
- Dar Kenn Ghal Sahhtek, Malta (disturbi del comportamento alimentare) - 2017
- Regional Referral Hospital of Sumbawanga, Tanzania (malnutrizione infantile) - 2017/2018
- Università Campus Biomedico di Roma - 2015/2017
Formazione
- Università Campus Bio-medico di Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Osteoporosi
- Anoressia
- Bulimia
- Costipazione
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Ipotiroidismo
- Ipertensione
- Tiroidite
- Insufficienza renale
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie cardiovascolari
- Allattamento e svezzamento
- Intolleranze alimentari
- Anemia in gravidanza
- Celiachia
- Dismenorrea
- Stipsi
- Iponutrizione
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Gastrite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Colestasi
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Sovrappeso
- Adiposità localizzate
- Esofagite da reflusso
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Bulimia nervosa
- Sport
Video
Competenze linguistiche
- Inglese
- Francese
- Italiano
Pubblicazioni
- Fame nascosta: valutazione dello stato nutrizionale della popolazione infantile nella regione di Rukwa, Tanzania
- Ruolo delle diete vegane nell’eziopatologia deI tumori
Premi e riconoscimenti
- Certificato d'eccellenza 2019 - 2023 dottori
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Giada Todisco
Via Giovanni Gastaldi 42, Roma 00144
Sul citofono: studio Clemente Leonardi
Lo studio si trova al piano interrato.
09/09/2025
Dott.ssa Giada Todisco
Piazza della Repubblica 24, Milano 20124
Lo studio è al primo piano: rigenera clinic
09/09/2025
Dott.ssa Giada Todisco
La consulenza verrà effettuata in videochiamata sul portale indicato o su whatsapp. Il pagamento è anticipato! Se non si effettua in anticipo non verrà effettuata la consulenza.
Si prega di rilevare il peso corporeo e le misure antropometriche prima della consulenza e di annotare eventuali analisi cliniche recenti (da allegare per email durante la visita), allergie e farmaci assunti.
09/09/2025
Dott.ssa Giada Todisco
Via Garigliano, 17, Cassino 03043
La palazzina è blu, al piano terra c’è un fruttivendolo. L’entrata è sul retro dello stabile, Sul citofono MEDICAL D'EPIRO, quarto piano.
09/09/2025
Dott.ssa Giada Todisco
Lungoliri Cavour 23, Sora 03039
L’entrata si trova sotto lo stesso porticato del bar de liri; dopo aver citofonato, lo studio si trova al primo piano, sul corridoio di destra
09/09/2025
Dott.ssa Giada Todisco
Viale Africa, 28, Roma 00144
Sul citofono il nome dello studio è MC SURGERY, secondo piano, Scala A
16/04/2024
Prestazioni e prezzi
-
Analisi bioimpedenziometrica
50 € -
-
Controllo nutrizionale
80 € -
-
Piano alimentare personalizzato
180 € - 360 € -
-
Prima Visita
100 € -
-
Visita di controllo
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Rigenera Clinic
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Recensioni
594 recensioni
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-
M
m.l.
LA DOTTORESSA MOLTO EMPATICA E CORDIALE, HA PRESTATO MOLTA ATTENZIONE ALLE MIE RISPOSTE FACENDOMI SENTIRE ASCOLTATA E AL CENTRO DEL NOSTRO COLLOQUIO.
• Nutritod • Prima Visita •
-
A
A.B.
Mi sono rivolta nuovamente alla Dott.ssa, a distanza di qualche anno, per perdere qualche kg preso in gravidanza. Per me, rimane sempre la migliore; grazie a lei, nel 2020, dopo anni di tentavi falliti, sono riuscita a perdere ben 25 kg, imparando finalmente a mangiare e, soprattutto, imparando che dieta non significa privazione e infelicità!
Sono certa che anche stavolta, potrò ottenere i risultati sperati, unendo la mia forza di volontà all’esperienza e professionalità della dottoressa.• Visita online • Prima Visita •
-
E
Eleonora
La dottoressa è molto attenta e disponibile alle spiegazioni. La visita è stata accurata. La dottoressa è molto gentile e ti fa sentire a tuo agio
• Studio Clemente Leonardi • Prima Visita •
-
M
M. L.
Professionalità, disponibilità ed empatia. Mi sono sentita ascoltata e a mio agio.
• Nutritod • Prima Visita •
-
B
B.B
Dottoressa molto professionale e attenta alle esigenze del paziente. La consiglio vivamente
• Medical Center Surgery • Prima Visita •
-
M
Melissa Cinelli
Tutto ottimo! La dottoressa super attenta, gentile, precisa!
• Nutritod • Prima Visita •
-
G
Giorgia
Dottoressa molto preparata, mette ad agio il paziente e molto attenta
• Nutritod • controllo nutrizionale •
-
M
Maurizio
Professionista estremamente preparata e sempre disponibile. Accompagna nel percorso insegnando a mangiare in modo consapevole e sostenibile. Risultati eccellenti. Consiglio vivamente.
• Nutritod • controllo nutrizionale •
-
M
Mgc
Ottimo
Gentilezza e competenza .
Puntualità che è anche importante• Medical Center Surgery • Prima Visita •
-
R
R P
Visita più che soddisfacente, in cui prevalgono le competenze, l'umanità, la disponibilità, l'attenzione scrupolosa al paziente, nonché l'estrema professionalità della dottoressa.
• Nutritod • Visita di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentilissimo Dottori vorrei sapere quali sono gli alimenti indicati in presenza di cistiti e quali invece sono da evitare. Grazie per la risposta. Cordiali saluti.
Buongiorno, in caso di cistite io consiglio: limitare dolci e cibi ricchi in zuccheri, eliminare cioccolata, insaccati e salumi di vario genere, cibi piccanti e spezie, alcolici e limitare la carne di maiale; in più,consiglio di evitare il ridurre il più possibile alimenti che acidifcano le urine. Gli alimenti consigliati sono verdura di vario genere (in particolare cipolle, carciofi, porri, cicoria, rape), prediligere la pasta con condimenti piuttosto semplici e carne e pesce molto magro. Ultima cosa, ricordare di bere almeno 2 l durante l'arco della giornata
Buonasera,
Mi chiamo Mattia e ho 37 anni sono alto 182cm e peso 73.5 kg. Premetto che faccio sport tutti i giorni, seguo una dieta ben precisa e bilanciata non mangiando fritti, Poca carne rossa, pesce, frutta legumi etc ma il mio livello di colesterolo LDL è 111.9. Cos’altro devo fare? Ps Colesterolo totale 169.9, Hdl 44.9, trigliceridi 87.2 e glicemia 87.5.
Grazie a tutti
Buongiorno, i miei colleghi hanno spiegato al meglio la situazione. In aggiunta il mio consiglio è di fare nuove scelte alimentari: le potrei consigliare di alterare un riso rosso come primo piatto per 3 volte a settimana (non a caso esistono degli integratori proprio a base di riso rosso fermentato), prediligere sempre olio evo a crudo e qualche gr di frutta secca (noci, mandorle e nocciole) nell’arco della giornata, ben bilanciate per mantenere in equilibrio i grassi totali dell’alimentazione. Per cui, qualora non lo fosse già, le consiglio di rivolgersi ad un professionista, per trovare il corretto bilanciamento di tutti i nutrienti
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