Via Aldo Moro 156, Somma Vesuviana 80049
per contatti diretti scrivere a studiocastaldomena@gmail.com, o mandare un messaggio al 3475544938
Leggi di più02/02/2026
Dott.ssa Filomena Castaldo
Biologa Nutrizionista – Tecnologa Alimentare
Libera professionista dal 1999
Professionista con oltre 25 anni di esperienza nell’ambito della nutrizione clinica, prevenzione, educazione alimentare, medicina funzionale integrata e promozione della salute, con consolidata attività istituzionale, progettuale e di coordinamento in contesti pubblici, scolastici e del Terzo Settore.
Svolge attività clinica, formativa e di progettazione sociale con particolare attenzione ai Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione (DAN), alla prevenzione e cura oncologica, alla nutrizione in età pediatrica, alla psiconutrizione e alla medicina biointegrata.
Esperienza Professionale e Istituzionale (sintesi)
Libera Professionista (dal 1999)
Biologa Nutrizionista e, precedentemente, Tecnologa Alimentare, con attività clinica, consulenziale e formativa.
Docente e Ricercatrice
Attività di docenza in ambito nutrizionale, alimentare e di educazione alla salute presso scuole secondarie di primo e secondo grado, progetti PON e corsi di formazione finanziati (FSE, Regione Campania).
Progettazione e Coordinamento Sociale
Ideatrice, coordinatrice e responsabile scientifica di numerosi progetti di promozione della salute sul territorio campano, in collaborazione con:
Enti Locali
ASL
Scuole
Università
Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno
Susan G. Komen Italia
Croce Rossa Italiana
Presidente e Fondatrice APS Soma e Psiche
Associazione di Promozione Sociale iscritta al RUNTS, impegnata in progetti su:
Educazione alimentare
Prevenzione oncologica
Disturbi del comportamento alimentare
Inclusione sociale e disabilità
NUTRIZIONE IN PERCORSI DI PMA (Procreazione Medicalmente Assistita)
Responsabile di Sportelli Nutrizionali Sociali
Presso biblioteche, sedi associative e sindacali, con servizi gratuiti rivolti a fasce fragili della popolazione.
Responsabile di Progetti Regionali e Ministeriali
Progetti Hub Abile e Hub Abile – Generazione 20.20
Progetti finanziati da Regione Campania, Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e PNRR, con laboratori educativi e interventi multidisciplinari nelle scuole.
Incarichi Istituzionali Recenti
Incarico FNOB – Coordinamento Nazionale Biologi Nutrizionisti (area DAN)
Nomina OBCM al Tavolo Tecnico Regionale per l’attuazione della Legge Regionale 21/2024 sui Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione
Formazione Accademica (sintesi)
Master Interuniversitario di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e del Comportamento Alimentare – 110/110 e lode
Laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana – 110/110 e lode con menzione accademica
Laurea quinquennale in Scienze delle Preparazioni Alimentari
Abilitazione:
Biologo Nutrizionista (ONB)
Tecnologo Alimentare (OTALC)
Formazione Continua e Competenze Distintive
Medicina funzionale integrata e biointegrata
Nutrizione oncologica, pediatrica e clinica
Disturbi del comportamento alimentare
Dieta chetogenica e nutrizione metabolica
Micronutrizione, microbiota e asse intestino-cervello
Relatrice e moderatrice in convegni scientifici accreditati ECM
Coordinamento multidisciplinare e progettazione complessa
Competenze Trasversali
Elevata capacità organizzativa e relazionale
Leadership progettuale
Coordinamento di reti territoriali
Comunicazione istituzionale e divulgazione scientifica
Per contatti studiocastaldomena@gmail.com 0818995867, 3475544938
Via Aldo Moro 156, Somma Vesuviana 80049
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72 recensioni
Eccellente e professionale,
Molto scrupolosa , la consiglio
La dottoressa è una professionista molto competente e preparata, una persona molto gentile e in grado di metterti a tuo agio. Durante la visita è stata molto scrupolosa ed attenta.
Nel corso della propria vita, avere la possibilità di conoscere persone come la Dottoressa Castaldo è un bene prezioso e raro. È una donna speciale, genuina, non è solo una dottoressa.. è un’amica. Consiglio vivamente a chi volesse intraprendere un percorso di dietoterapia, data la sua grande professionalità e forte passione per il suo lavoro.
Dott.ssa Filomena Castaldo
Cara Laura, è stato un piacere poterti aiutare nel tuo percorso di crescita professionale. Resto sempre a disposizione !
Ottima professionista, ha immediatamente colto dei problemi legati alla mia dieta ed è stata particolarmente gentile, disponibile ed esaustiva nello spiegare il trattamento da seguire.
Dott.ssa Filomena Castaldo
Grazie Anna
Ho avuto il piacere di incontrare la Dottoressa Castaldo mentre teneva un seminario in un liceo sui disturbi alimentari, una donna empatica e preparatissima.
Mi sono rivolta a lei per un problema con l’alimentazione: nonostante fosse stra impegnata è stata celere, puntuale e disponibile nel mandarmi il prima possibile la terapia e soprattutto mi ha fatto sentire pienamente a mio agio.
La visita è completa e lei passo passo spiega ogni movimento del percorso.
Dott.ssa Filomena Castaldo
Cara Nadia , grazie! resto a disposizione
Oltre al essere una specialista della nutrizione in tutti i suoi aspetti la dottoressa Castaldo è anche una persona dolce, empatica e molto disponibile, sempre pronta a chiarire ogni dubbio. La consiglio vivamente!
Dott.ssa Filomena Castaldo
Grazie di cuore per il tuo feedbak
La dottoressa si contraddistingue per molti motivi: empatia,capacità di spiegare dettagliatamente qualsiasi argomento, prima visita nella quale soddisfa pienamente le aspettative, superandole! Si pone in maniera molto umile, rendendo la visita un piacevole colloquio. Consiglio senza alcun dubbio, soprattutto per l’amore che dimostra in ciò che fa e per l’attenzione al paziente.
Dott.ssa Filomena Castaldo
Grazie di cuore per il tuo Feedbak
Consiglio vivamente la dottoressa Castaldo se si ha intenzione di intraprendere un percorso alimentare sano, soprattutto per l’empatia che dimostra nella durata del percorso.
Dott.ssa Filomena Castaldo
Caro Luigi, sei stato in gamba anche tu! complimenti!
Consiglio la dottoressa Castaldo perchè riesce mettere i pazienti a proprio agio e a capirne perfettamente le esigenze con empatia e professionalità. Grazie!
Dott.ssa Filomena Castaldo
Cara Gaia, grazie! ti aspetto per il monitoraggio annuale!
dottoressa perfetta!
professionale, solare, attenta e sempre disponibile, mi sta aiutando a raggiungere i miei obiettivi con un piano alimentare personalizzato, perfetto per me. La consiglio a tutti!
Dott.ssa Filomena Castaldo
Grazie per il tuo Feedbak