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Esperienze

Dott. Serpico Dario – Biologo Nutrizionista

Esperto in nutrizione personalizzata per il dimagrimento, la performance sportiva e il benessere metabolico. Offro piani alimentari su misura basati su analisi approfondite tramite BIA, adipometria ed ecografo, supportati da software innovativi per il monitoraggio h24 dei pazienti. Specializzato in nutrizione clinica, gestione del colesterolo, PCOS, dieta chetogenica e strategie per l’aumento della massa muscolare. Il mio obiettivo è guidarti verso risultati concreti, migliorando salute e composizione corporea con un approccio scientifico e personalizzato.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Nutrizione clinica
  • Biologo nutrizionista
  • Nutrizione sportiva
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  • Adipometria

    30 €

  • Dieta personalizzata


  • Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico


  • Prima visita nutrizionale

    70 € - 120 €

  • Prima consulenza nutrizionale

    Da 70 €

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Studio Privato San Giorgio a Cremano

Via Alessandro Manzoni, 24, Primo Piano, Interno 9, San Giorgio a Cremano 80046

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20 recensioni

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  • Efficacia del trattamento
  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate

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  • T

    Consiglio vivamente il Dott.Serpico, fin dal primo incontro si è dimostrato un professionista estremamente preparato e competente. Ha saputo ascoltarmi ed è stato molto attento alle mie esigenze specifiche, creando un percorso su misura per me. Inoltre, ho apprezzato tantissimo la sua disponibilità nel chiarire ogni mio dubbio durante il percorso. Un'esperienza assolutamente positiva!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta per intolleranze alimentari  • 

  • M

    Finalmente un nutrizionista che non ti fa sentire a dieta! Piano alimentare chiaro, non troppo restrittivo e su misura per me. Risultati concreti e tanta motivazione. Grazie di cuore

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta per intolleranze alimentari  • 

  • S

    Impatto super positivo!! attenzione durante la visita e nelle spiegazioni

    • Spiegazioni dettagliate
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano prima consulenza nutrizionale  • 

  • M

    Esperienza molto positiva insieme a Dario,un professionista giovane, preparato e con una grande voglia di crescere e migliorarsi continuamente. Fin dal primo incontro mi ha colpito per la disponibilità e per la capacità di spiegare tutto in modo chiaro e dettagliato, facendomi capire non solo “cosa” fare, ma anche il perché di ogni scelta alimentare.
    Il percorso è stato seguito con attenzione mese dopo mese, adattando il piano in base ai progressi e alle esigenze personali. I miglioramenti sono stati concreti e costanti, sia dal punto di vista fisico che del benessere generale. Sempre presente, motivante e professionale: una persona che trasmette passione per il proprio lavoro e attenzione verso i propri pazienti. Consigliatissimo.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta personalizzata  • 

  • G

    Un grazie al Dott Serpico per la grande professionalità e i grandi obbiettivi che mi ha fatto raggiungere

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta per sportivi  • 

  • R

    Eccellente professionista , capace di fornire soluzioni personalizzate e adatte alle proprie esigenze.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano analisi bioimpedenziometrica  • 

  • M

    In soli 2 mesi ho ottenuto risultati incredibili: +6 kg di massa muscolare! Prima mi sentivo spesso giù fisicamente, mentre da quando seguo il piano alimentare del dottor Serpico mi sento molto più energico e positivo. Piano personalizzato, efficace e facile da seguire.
    Grande competenza e attenzione verso il cliente.Super consigliato!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta per sportivi  • 

  • A

    Esperienza super positiva! È una persona molto disponibile e attenta, che sa davvero ascoltare e creare un piano alimentare su misura senza essere troppo rigido. Mi sono sentito seguito passo dopo passo e i risultati si sono visti. Consigliatissimo!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano dieta personalizzata  • 

  • C

    Mi sono rivolto a lui per migliorare le mie abitudini alimentari. Molto attento e professionale, grazie al suo supporto ho ridotto notevolmente la mia condizione di sovrappeso.

    • Efficacia del trattamento
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano  • 

  • C

    Un giovane professionista empatico che ha la capacità di metterti subito a tuo agio. L'attenzione per le esigenze dell'assistito e la competenza fanno di lui un'ottima scelta per un chi cerca un professionista nel campo della nutrizione e dei corretti equilibri alimentari. Consiglio vivamente

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio Privato San Giorgio a Cremano prima visita nutrizionale  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno ho 46 anni probabilmente in premenopausa per svariati sintomi anche molto forti (tutte le svariate analisi esami e controlli ok anche molto a fondo xnun dimagrimento alla fine si è trovato solo helicobacter con gastroscopia).
Volevo sapere se in modo generale si può avere una sorta di dieta settimanale senza grammatura.
Elenco gentilmente le cose che di norma mangio se potete darmi indicazione come "alternarle".
Come detto ho avuto un dimagrimento di circa 6kg in un anno ora sono stabile da sei mesi.
Sono alta 1,58 perso circa 50/51kg e come detto ho 46aa.
➡️non mangio alcun dolce/salato poiche non mi piacciono (occasionalmente qualche biscottino fatto da me e un po di nutella o qualche patatina tipo sancarlo magari durante il ciclo altrimenti nulla non mi piacciono le classiche schifezze )
➡️volendo lenticchie anche se sono un po pigra a cucinarle
➡️frutta mattina e pomeriggio a volte anche yogurt
➡️pesce ammetto poco sempre per pigrizia,piu spesso tonno o sgombro già pronti
➡️carne esclusivamente bianca pollo o tacchino (a volte un po di mortadella unico affettato in una piccola piadina raramente)
➡️uova
➡️a volte gateau di patate
➡️non molte verdure ma mangio sopratutto zucchine e d'estate pomodori freschi
➡️pasta poca raramente non mi è proprio piu andata da due anni se proprio qualche volta in bianco all'olio oppure con tonno/sgombro ;piu volentieri e piu spesso risotto alla milanese
➡️occasionalmente formaggi tipo filadelfia crescenza ricotta mozzarella sopratutto d'estate
➡️una volta a settimana pizza casalinga
➡️spezzafame con mandorle e pistacchi o qualche quadratino di cioccolata nera che mi hanno consigliato x ferro e flavonoidi
➡️acqua cerco 1,5 al giorno anche volte riesco a volte non tutto
➡️cammino abbacerco mezz'ora al giorno se riesco+esercizi tipo pilates per intenderci (a casa non in palestra)
➡️piu o meno sono queste le cose (forse scordo qualcosa ma piu o meno sono queste)...non vorrei dimagrire chissache mi basta trovare un modo per eliminare un po di pancia che è comunque rimasta forse anche x lutero fibromatoso e l'ingresso in premenopausa,se potete soltanto darmi gli abbinamenti giusti fra pranzo e cena nella settimana

Gentile utente, in una fase come la premenopausa, accompagnata da sintomi importanti e da un recente dimagrimento, è molto comune riscontrare cambiamenti nella composizione corporea, in particolare con un aumento del grasso addominale.

Inoltre, la presenza di Helicobacter pylori e una dieta attualmente piuttosto selettiva possono influenzare digestione, metabolismo e senso di gonfiore.

Dal suo racconto emerge un’alimentazione nel complesso ordinata, ma con alcune carenze di varietà (soprattutto verdure, pesce e cereali), che possono incidere sull’equilibrio metabolico e ormonale.
Un piano alimentare più strutturato e personalizzato le permetterebbe di lavorare in modo mirato su gonfiore e composizione corporea, senza rischiare ulteriori cali di peso.

Resto a disposizione per una consulenza nutrizionale personalizzata.

Dr. Dario Serpico

Buongiorno, se sono 168 x 63 kg, 19 anni, avendo fatto visita bia da nutrizionista, faccio pesi alllenamento 4/5 volte a settimana + 1 ora di tapis roulant a 6kmh tt i giorni, il mio metabolismo basale è 1400, potrei sapere quanto sarebbe il mio metabolismo se non facessi attività un giorno? Cioè se non facessi né pesi né camminata.. si alzerebbe o resterebbe a 1400? Inoltre sono in deficit quindi quanto deficit avrei con questo allenarmi? + ad ogni sessione di pesi alla fine aggiungo una camminata in pendenza 15 velocità 3 per 20/30 minuti

Gentile utente, il metabolismo basale (BMR) rappresenta l’energia che il corpo consuma a riposo per mantenere le funzioni vitali, quindi **non cambia in base al fatto che lei si alleni o meno in una singola giornata**.

Nel suo caso, il valore di circa 1400 kcal rimane sostanzialmente stabile anche nei giorni in cui non svolge attività fisica. Ciò che varia è invece il **dispendio energetico totale giornaliero (TDEE)**, che aumenta nei giorni in cui si allena grazie al consumo calorico legato a pesi e attività aerobica.

Considerando il suo livello di attività (allenamento con i pesi 4-5 volte a settimana + camminata quotidiana), il suo fabbisogno calorico totale può essere indicativamente più elevato rispetto al basale, anche di diverse centinaia di kcal.

Per quanto riguarda il deficit calorico, questo dipende da **quanto sta effettivamente assumendo con la dieta**: in generale, un deficit efficace e sostenibile si aggira intorno alle 300-500 kcal al giorno rispetto al suo fabbisogno totale.

Attenzione però: un’attività così frequente e intensa, associata a un deficit troppo elevato, può portare a stanchezza, calo della performance e difficoltà nel mantenere la massa muscolare.

Le consiglio quindi di valutare con precisione il suo fabbisogno complessivo e strutturare un piano nutrizionale adeguato al suo livello di attività, in modo da ottenere risultati efficaci senza compromettere la salute.

Resto a disposizione per una valutazione nutrizionale personalizzata.

Dr. Dario Serpico
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