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Esperienze

 Iscritta OBLA (Ordine dei Biologi di Lazio ed Abruzzo) al n. 043896  Active Member A.I.NUT – Associazione Italiana Nutrizionisti  Perfezionamento All’Università degli Studi di Salerno in “Diete e Terapie nutrizionali chetogeniche”  Perfezionata All’Università degli Studi di Salerno in “Integratori e Nutraceutici”  Mi laureo in Scienze Biologiche a Firenze alla scuola del Prof. Renato Fani, Direttore del Laboratorio di Evoluzione Microbica e Molecolare presso il Dipartimento di Biologia dell'Università di Firenze.  Mi trasferisco a Roma dove completo la formazione professionale all’Ospedale San Giovanni ed approfondisco varie tematiche di Patologia Clinica, acquisendo una particolare esperienza in Ematologia e Parassitologia.  In seguito sviluppo, in campo clinico, una profonda competenza in Patologia Generale, attraverso una carriera ventennale in ambito diagnostico che mi porta a divenire Direttore Tecnico di riconosciuti laboratori clinici e microbiologici della Capitale.  Molteplici le collaborazioni scientifiche e tecniche con strutture di primario standing medico scientifico (tra cui la Facoltà di medicina della I Università La Sapienza ed il Policlinico Umberto I).  Svolgo studi scientifici con il Prof. Giovanni Ricci (già Emerito Professore Associato di Gastroenterologia) sulla correlazione tra patologie intestinali e composizione del microbiota umano.  Parallelamente alla corrente attività professionale (Biologa Nutrizionista), erogo periodicamente corsi di divulgazione e formazione sulle tematiche della Nutraceutica correlata alla eubiosi intestinale.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Nutrizione clinica

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Dott.ssa Federica Gargini

Via del Pigneto, 110D, Roma 00176

Gentile Paziente, qualora non trovasse un appuntamento disponibile, la invito a contattare tramite messaggio whattsapp o telefono la Sig.ra Laura Leoni al numero 389 9615787 che l'aiuterà a trovare una valida alternativa.

17/12/2025

Prestazioni e prezzi

  • Controllo nutrizionale

    50 €

  • Dieta chetogenica

    152 €

  • Dieta in gravidanza

    100 €

  • Dieta per colon irritabile

    100 €

  • Dieta vegetariana

    100 €

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Studio Medico

Via del Pigneto, 110D, Roma 00176

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06 8587...
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57 recensioni

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  • D

    Professionale, attenta alle esigenze del paziente, incoraggiante a livello psicologico e molto accurata nelle spiegazioni. Consiglio vivamente sono rinata

     • Studio Medico controllo nutrizionale  • 

  • L

    Professionista competente, empatica e disponibile come pochi. Estremamente dettagliata durante la visita e nella stesura del piano alimentare, in questi primi due mesi mi ha seguito quasi quotidianamente via whatsapp rispondendo in modo tempestivo ed esaustivo ad ogni mio dubbio, aiutandomi a risolvere una situazione piuttosto complessa. Le sono davvero grato e la consiglio vivamente a tutti.

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

  • I

    ottimo incontro e ottima chiacchierata, molto contenta

     • Studio Medico dieta in gravidanza  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie mille davvero posso dire lo stesso e’ stato un piacere!


  • G

    La dottoressa è fantastica. Ascolta e interviene dove e se bisogna intervenire. Motiva ed è sempre presente per rispondere a dubbi o domande. Mi sento seguita propriamente!

     • Studio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Giulia ti ringrazio per le tue parole, trovo che sia l’essenza della mia professione, o almeno come la vedo io. Grazie grazie grazie.


  • R

    Devo dire che è molto attenta professionale mi ha fatto sentire a mio agio e ha letto tutti i valori delle mie analisi e spiegate una alla volta e questo è per me considerare chi a difronte. Sono soddisfatta.

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie mille!


  • S

    La dott.ssa Gargini è una professionista seria, attenta, disponibile e soprattutto empatica (dono di pochi). Ha compreso le mie esigenze e problematiche, sostenendomi nel mio percorso di benessere! Grazie mille. Simona R.

     • Studio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Ma grazie mille Simona!


  • C

    Attenta, paziente e molto preparata. Sono stata pazientemente ascoltata.

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie Claudia faremo un bel viaggio insieme!


  • P

    Professionista molto competente! Attenta a farti comprendere nel profondo ogni singolo alimento introdotto nella tua alimentazione!

     • Studio Medico controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie Patrizia con tutto il cuore!


  • B

    Era la prima visita con la Dott.ssa.Gargini ma giá da prima di incontrarci é stata premurosa e con tutte le attenzioni del caso, arrivo in studio mi sono sentito a mio agio e ho capito di aver trovato la persona giusta per iniziare il percorso di dieta per stare bene e ritornare come prima...

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie! È un grande piacere sapere che ci sono persone che riesci ad aiutare!


  • M

    Ho scoperto un mondo che nn sapevo esistesse....controlliamo il macrobiota

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Gargini

    Grazie sono contenta di aver destato il suo interesse!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 48 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno ho 51 anni e assumo 25000 u.i.al mese fiala mensile di vitamina D dibase... A Maggio e nei mesi seguenti ne ho assunti 50000 u.i al mese poi avendola provata dopo 3 mesi di integrazione e avendo riscontrato un buon livello 86nmol/l da Novembre ne assumo 25000 x riuscire a mantenerla così. Ora chiedo cortesemente se può essere una "buona strategia di mantenimento" e soprattutto se è indispensabile associarvi il magnesio cosa che non ho mai fatto fino ad ora. Grazie

Gentile Paziente, il valore che ha ottenuto è ottimo e merita di essere mantenuto. La fiala da 25.000 UI che sta assumendo è già in soluzione oleosa, quindi l’assorbimento è adeguato. La strategia mensile può andare bene; il consiglio generale, tuttavia, è preferire una somministrazione quotidiana (o almeno più frazionata) perché garantisce livelli più stabili nel tempo. Se desidera restare sul mensile, prosegua pure con 25.000 UI e ricontrolli la 25‑OH‑vitamina D dopo 3–4 mesi e poi a fine inverno, così da calibrare con precisione. Il magnesio, a mio avviso, è sempre consigliato: non solo perché è un cofattore essenziale per l’attivazione della vitamina D, ma anche per le sue altre funzioni su sistema nervoso, muscoli, qualità del sonno e regolarità intestinale. Preferisca una forma organica ben tollerata (per esempio bisglicinato, glicerofosfato o pidolato); altre forme più “osmoticamente attive” si usano soprattutto per andare in bagno e non sono l’ideale come mantenimento. Una dose indicativa può essere 200–300 mg al giorno, in genere la sera. In sintesi: mantenga pure l’attuale schema (meglio ancora se lo fraziona giornalmente), aggiunga magnesio in forma organica e monitori periodicamente il valore per confermare la stabilità raggiunta. Cordiali saluti.

Dott.ssa Federica Gargini

Salve,
Soffro di IBS-C/IBS-M da molti anni, ma negli ultimi sei mesi ho riscontrato un netto peggioramento dei sintomi, con la comparsa di ulteriori disturbi gastrici persistenti: forte gonfiore addominale, pesantezza post-prandiale che dura per diverse ore, reflusso silente (globo, schiarimenti, tensione alla gola), stipsi e frequenti eruttazioni.
Dagli accertamenti effettuati sono emersi: IMO (SIBO a metano) con CH₄ fino a 123 ppm, malassorbimento del lattosio, gastropatia reattiva e possibile rallentamento dello svuotamento gastrico.

Il gastroenterologo mi ha prescritto IPP, antibiotici e procinetici. Tuttavia, vorrei capire se sia possibile affiancare alla terapia farmacologica un percorso complementare che aiuti a trattare il problema in modo più completo e duraturo — ad esempio attraverso un’alimentazione mirata (ho iniziato la dieta low FODMAP), un’eventuale integrazione specifica o l’uso di procinetici naturali.

Gentile Paziente, è possibile affiancare alla terapia del gastroenterologo un percorso naturale: nella fase iniziale si completa la cura dell’IMO e del reflusso seguendo quanto prescritto dal medico; nei quadri metano‑dominanti gli schemi antibiotici combinati sono spesso i più efficaci, mentre gli inibitori di pompa andrebbero usati per periodi limitati e poi ridotti con lo specialista, perché l’esposizione prolungata si associa a un maggior rischio di sovracrescita nel tenue. Sul versante alimentare, bene la low FODMAP come fase breve, seguita da una reintroduzione guidata per capire cosa davvero scatena i sintomi; se c’è malassorbimento del lattosio, si possono ridurre le fonti ricche e valutare la lattasi al bisogno; se è presente rallentamento dello svuotamento gastrico, aiutano pasti piccoli, poveri di grassi e di fibre dure. Per la stipsi con gonfiore, privilegiare solo fibre solubili ben tollerate come lo psyllium, partendo da dosi basse e aumentando molto gradualmente con adeguata idratazione; le fibre insolubili aggressive, in questa fase, tendono a peggiorare i sintomi. Dopo il ciclo antibiotico, si dovrebbero iniziare cicli con probiotici ceppo‑specifici di qualità, valutando in modo pratico la risposta sui sintomi, le società scientifiche suggeriscono un uso mirato e personalizzato. Il mio consiglio, per un risultato duraturo, è programmare una visita in presenza con uno specialista che si occupi di IBS/SIBO (anche nutrizionista esperto), così da costruire un piano realmente su misura e coordinato con il gastroenterologo.
Cordiali saluti.

Dott.ssa Federica Gargini
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