Corso Alessandro De Stefanis 2/2 sc. DX, De Stefanis Medical Office
Leggi di più24/03/2026
Genova 2 indirizzi
Sono la Dott.ssa Erica Gerbi, Biologa Nutrizionista, laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Genova e specializzata in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze.
Ho inoltre completato svariati corsi di formazione tra cui un corso di formazione specialistica in nutrizione vegetale, alimentazione in ambito sportivo e per le principali patologie.
Elaboro piani alimentari altamente personalizzati, costruiti sulle esigenze della persona e sullo stile di vita, utilizzando anche la bioimpedenziometria Bio Smart per una valutazione accurata della composizione corporea.
Il mio approccio si basa sull’educazione alimentare e sulla creazione di percorsi sostenibili nel tempo, finalizzati al benessere e a una relazione più serena con il cibo.
Corso Alessandro De Stefanis 2/2 sc. DX, De Stefanis Medical Office
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64 recensioni
Più menzionato dai pazienti
LA Dottoressa Erica è una persona che oltre a essere professionale e professionista è speciale come persona e capisce il tuo problema oltre a tutto ha un metodo efficace per il dimagrimento e senza patire la fame.ottimo su tutto la consiglio vivamente...
Mi sono presentato all’appuntamento con 20 minuti di anticipo. Prendendomi del tempo libero per poter effettuare la visita.
Dato il caldo e sopratutto , il cartello che esplicita il divieto per i pazienti dello studio medico di sostare nelle are comuni del palazzo, mi sarei aspettato di poter almeno entrare 10 minuti prima e attendere al fresco nella sala d’attesa dello studio.
Invece a 10 minuti prima dell’appuntamento nessuna risposta dal citofono, anzi a quanto pare lo studio era fisicamente chiuso, nonostante su mio dottore potessi prenotate can una settimana di anticipo.
Dott.ssa Erica Gerbi
Gentilissimo Andrea,
Come tutti i biologi nutrizionisti lavoriamo su appuntamento.
La visita era prenotata alle 13:40 e io, come sempre, mi sono recata all'ora esatta ma lei aveva deciso di andarsene.
Il suo "tempo libero" si ricordi che è lavoro per me.
Cordialmente
E' una dottoressa molto disponibile, mette subito a proprio agio il paziente . Disponibile al dialogo ad esporre passo passo come intende affrontare il percorso .
Gentile ed educata .
Dopo 8 mesi con Erica posso dire che è stata una delle scelte migliori che abbia fatto. Fin dal primo incontro mi sono sentito ascoltato, seguito e compreso con grande professionalità e umanità.
La cosa più sorprendente è che non ho mai sofferto la fame, anzi oggi mangio più di prima e, nonostante questo, sono passato da 93 a 78 kg, ottenendo risultati che non avrei mai immaginato.
Ma il cambiamento più importante è stato imparare a mangiare in modo consapevole e sereno. Grazie a Erica dormo meglio, ho molta più energia e mi sento complessivamente più in equilibrio. Non mi ha dato semplicemente una dieta, ma mi ha insegnato un nuovo rapporto con il cibo, sostenibile e adatto alla vita di tutti i giorni.
Oltre a essere una professionista preparatissima, Erica è una persona meravigliosa: empatica, disponibile e attenta. L’ho consigliata anche a diversi amici e tutti si sono trovati benissimo. Una vera garanzia. Grazie di cuore per aver migliorato così tanto la mia qualità di vita.
Finalmente una nutrizionista che ti spiega tutto nei dettagli ti fa rilassare e ti incoraggia mi sono sentito subito a mio agio mi ha ascoltato e con molta disponibilità mi ha spiegato nei minimi dettagli cosa dovrò affrontare sono sicuro che con il suo aiuto arriverò al mio obbiettivo
La Dottoressa Erica è gentile, empatica e molto competente. I suoi piani alimentari sono fantastici e lei è sempre a disposizione per ogni dubbio o domanda. Inoltre i progressi sono visibili da subito. Super consigliata!
Ottima impressione la dottoressa è professionale e gentile
Era la prima volta. Lei era molto professionale e anche mi ha aiutato a capire certe cose per quanto riguarda il mio peso. Mi ha assicurato che andrà tutto bene. Questo mi ha detto la motivazione di seguire alla lettera ciò che lei ha indicato. Sono felicissima e ho tanta aspettativa.
Dottoressa molto preparata e molto precisa nella spiegazione
Volevamo ringraziare di cuore Erica per la professionalità e l'umanità con cui ci sta seguendo. Non è solo una nutrizionista preparatissima, ma una guida preziosa in un momento speciale come la gravidanza della mia compagna. Sta aiutando entrambi a mangiare meglio senza rinunce stressanti, trasmettendoci una grande serenità. La sua empatia e la sua attenzione ai dettagli fanno davvero la differenza. Consigliatissima a chiunque cerchi un percorso personalizzato e umano!
ha risposto a 18 domande da parte di pazienti di MioDottore
Meglio i biscotti senza zucchero o quelli classici?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
non sempre i biscotti “senza zucchero” sono la scelta migliore. Spesso, infatti, lo zucchero viene sostituito con altri dolcificanti (come polioli o edulcoranti) che non necessariamente…
Altro
Buongiorno, vorrei sapere cosa dovrebbe mangiare a colazione un soggetto intollerante all’istamina
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
in caso di intolleranza all’istamina è importante scegliere per la colazione alimenti semplici, freschi e poco lavorati, evitando quelli fermentati o stagionati.
In…
Altro
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