Esperienze
Ho lavorato presso il centro DAI, residenza per il trattamento del disturbo dell'alimentazione incontrollata, definito anche come Binge eating disorder, spesso ricorrente in chi soffre di fame nervosa.
Un'importante specializzazione è relativa non solo ai disturbi del comportamento alimentare, ma anche all'infertilità femminile causata da patologie come endometriosi, PCOS o da cause non ancora note.
Durante il percorso lavorativo ho approfondito il mio interesse per la nutrizione attraverso studi relativi alla:
-fitoterapia, come supporto per un dimagrimento sano e come integrazione valida nel ridurre la sintomatologia di eventuali patologie.
-psicologia del comportamento alimentare, fondamentale per comprendere le eventuali difficoltà psicologiche che possono impedire il dimagrimento.
E' proprio attraverso questi aspetti che, insieme ad un piano alimentare personalizzato e calibrato, riesco a far ottenere ai miei pazienti gli obiettivi che ci prefiggiamo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Eleonora Cresti
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Endometriosi
- Insulino resistenza
- Colon irritabile
- Bulimia
- Anoressia
- Diabete
- Osteoporosi
- Celiachia
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Dolore addominale
- Malattie autoimmuni
- Mal di testa (cefalea)
- Dismenorrea
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Disturbi alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
- Esofagite da reflusso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diverticolite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Flatulenza
- Anemia in gravidanza
- Anemia da carenza di folati
- Anemia
- Ipoglicemia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Costipazione
- Malattie cardiovascolari
- Malattie metaboliche
- Tiroidite
- Ipotiroidismo
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Artrite
- Allattamento e svezzamento
- Intossicazione
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Lipedema
- Insufficienza epatica
- Insufficienza renale
- Sovrappeso
- Gastrite
- Morbo celiaco
- Acne
- Cellulite (infiammazione)
- Acidosi
- Disturbo da alimentazione incontrollata
- Fame nervosa e/o emotiva
- Fibromialgia
- Ovaio policistico
- Gonfiore addominale
- Dolore cronico
- Epilessia
- Binge eating
- Dolore neuropatico
- Dolore articolare
- Amenorrea
- Dolore mestruale
- Infertilità
- Depressione
- Intolleranza al lattosio
- Favismo
- Abbuffate
- Vomito
- Diarrea
- Nausea
- Rettocolite cronica ulcerosa
- Morbo di crohn
- Helicobacter pilori
- Gastroenterite
- Ulcere
- Epatite
- Cirrosi
- Malattie infiammatorie intestinali
- Malattie neuropatiche
- Epilessia
- Colite spastica
- Colite da stress
- Sindrome premestruale
- Amenorrea
- Spondilite anchiolosante
- Stanchezza
- Astenia
- Sindrome da stanchezza cronica
- Sindrome
- Artrosi
- Artriti infettive
- Aterosclerosi
- Dermatite
- Dolore neuropatico
- Dolore infiammatorio
- Aritmia cardiaca
- Meningite
- Sindrome coronarica
- Acalasia
- Amebiasi
- Angina addominale
- Ansia
- Psoriasi
- Atresia esofagea
- Beriberi
- Bpco
- Cistite
- Colica renale
- Emorroidi
- Ernia iatale
- Insufficienza venosa
- Malattia infiammatoria pelvica
- Malattia infiammatoria
- Neuroinfiammazione
- Morbo di cushing
- Morbo di hashimoto
- Nefrite
- Nefropatia diabetica
- Pancreatite
- Sacroileite
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Sindrome delle gambe senza riposo
- Sindrome di prader willi
Tirocini
- Centro DAI residenza per Obesità e Disturbo da Alimentazione incontrollata
- Centro Dea Mater - nutrire la fertilità femminile
- Campus bio-medico di Roma
Pubblicazioni
Formazione
- Campus Bio-Medico di Roma
Indirizzi (4)
Via del Casale di San Basilio 238, Roma
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via della Giustiniana 52, Roma
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Giorgio Vasari 7, Roma
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
80 € -
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Dieta personalizzata
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Trattamento fame nervosa
80 € - 120 € -
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Trattamento disintossicante
80 € - 120 € -
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Trattamento cellulite
80 € - 120 € -
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Recensioni
83 recensioni
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Beatrice
Eleonora ti ascolta e viene incontro a tutte le tue esigenze per preparare un piano alimentare personalizzato e adatto a te. Mi sento accolta, ascoltata e mai giudicata!
Adesso sento di seguire un’alimentazione equilibrata che mi fa sentire sempre energica (nonostante i lunghi turni di lavoro) e in forma!
Straconsiglio!!!• Studio Medico San Basilio • analisi della composizione corporea •
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C
C.D.
Grazie alla dottoressa Eleonora ho ritrovato un rapporto positivo con il cibo. Mi sono sentita accolta e guidata verso un percorso adatto alle mie esigenze e inizio a vedere i risultati senza sentirmi sotto pressione.
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionistica •
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D
Ddp
Professionista scrupolosa e sensibile, ha inquadrato subito i miei molteplici problemi di salute offrendo un piano alimentare facile e pratico da fare senza fatica.consigliatissima
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionale •
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L
LA
Grande empatía oltre che preparazione. Ho iniziato il percorso da poco e per ora non sento fame e nemmeno mancanza di una dieta più ricca perche il regime che ti dà non punitivo ma anzi ti supporta molto da un punto di vista morale perché non ti priva di quasi nulla praticamente. L’unica maniera per dimagrire soffrendo di fame nervosa secondo me è questo.
• Altro • Altro •
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A
Anastasia
Fin dalla prima visita mi sono trovata davvero bene. Era la mia prima esperienza con una nutrizionista, ma grazie alla sua disponibilità, competenza ed empatia sono riuscita a seguire il percorso senza difficoltà, ottenendo risultati visibili già dopo il primo mese. Consigliatissima!
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionale •
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L
Laura
Mi sono trovata davvero benissimo con la mia nutrizionista. È una professionista attenta, competente e sempre disponibile all’ascolto. Non propone soluzioni standard, ma costruisce un percorso personalizzato, adatto alle proprie esigenze e abitudini alimentari, senza mai farti sentire sotto pressione. Che si tratti di perdere peso, migliorare il benessere generale o semplicemente imparare a mangiare meglio, ti guida con chiarezza e motivazione. Consigliatissima a chi cerca un supporto serio, ma umano e flessibile!
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionistica •
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S
Sandra
Molto brava ed empatica che, per chi deve seguire un percorso di dimagrimento, non è un dettaglio irrilevante!!
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionistica •
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V
Valeria
Nutrizionista davvero qualificata, molto attenta alle esigenze personali e scrupolosa, dettagliata nelle spiegazioni del trattamento. Consiglio vivamente a tutti!
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionale •
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L
L I
mi sono trovata molto bene, eccellente, empatica e comprensiva
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionistica •
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F
Francesca
Ho conosciuto la dottoressa tramite un collega. Ero andata da altre prima ma il loro modo di fare distaccato nn faceva x me. A lei ho spiegato i miei problemi e sto seguendo al meglio i suoi consigli e una dieta piena di tutto. Ringraziandola anche per la sua empatia la consiglio a chiunque voglia approcciare in questa situazione . Grazie dottoressa
• Studio Medico San Basilio • prima visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 13 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, sono una ragazza di 28 anni, purtroppo a seguito di un intervento pelvico in laparoscopia ho cominciato a soffrire di neuropatia pelvica ormai da quasi 9 mesi, il percorso per trovare una diagnosi è stati lungo e mi ha portato ad un periodo molto sedentario (divano/letto) e a mangiare di più per tirarmi su du morale. Ciò mi ha portato a prendere 6 kg ( 69 kg x 1.69cm) sono sempre stata normopeso e quando volevo perdere qualche chiletto per sentirmi meglio sono sempre riuscita senza problemi. Ora sono in terapia farmacologica e sto finalmente molto molto meglio, assumo lyrica e gocce di laroxyl, ciò che mi preoccupa è che so che il laroxyl fa ingrassare. Ciò mi preoccupa perché ora che sto meglio vorrei togliere questi fastidiosi 6 kg e ho paura che l'assunzione del farmaco non me lo permetta. Lo assumo da un mese e per ora non ho notato alterazioni del peso, la mia domanda è se è possibile perdere peso con un dieta equilibrata e attività fisica nonostante l'assunzione del farmaco o se è tutto inutile e soprattutto se è possibile fare da sola o è meglio affidarsi ad uno specialista. grazie di cuore per la risposta
Salve cara,
sia Laroxyl che Gabapentin possono dare aumento di peso perché alterano l'appetito ma questo cambia da persona a persona. Dunque non è assolutamente detto che si abbiano delle ripercussioni sulla composizione corporea.
Sono specializzata in endometriosi e dolore neuropatico e le assicuro che la perdita di peso può avvenire nel migliore dei modi anche in una situazione come la sua.
Se ha bisogno di ulteriori informazioni e direttive, resto a sua disposizione.
Cordiali saluti,
dott.ssa Eleonora Cresti
Buongiorno, in una dieta priva di scorie e fibre (indicata per la sindrome dell’intestino irritabile) è possibile sostituire il riso bianco con delle gallette oppure queste non sono indicate in quanto formate con il chicco intero?
Vi ringrazio per la vostra disponibilità
Cordiali saluti
Gentile paziente, per quanto riguarda le gallette di riso (ma anche di grano saraceno e/o mais) non c'è nessun problema nell'assunzione in chi soffre di colon irritabile. Nello specifico, basta non prendere le gallette di riso integrale ma di riso bianco il quale, essendo raffinato, ha poche quantità di fibre. Se vuole togliersi qualsiasi dubbio, basta che controlla la tabella nutrizionale in cui sarà indicata la quantità di fibra del prodotto. Alimenti a basso apporto di fibre devono contenere meno di 3 g di fibre per 100 g di alimento. Per qualsiasi dubbio, resto a sua disposizione. Cordiali saluti, dott.ssa Eleonora Cresti
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