Salve ho una gastrite e un ernia iatale da scivolamemto sto mangiando in maniere sana r pulita elimi

Buonasera, le principali indicazioni per la gastrite sono quelle di consumare pasti piccoli e frequenti, poco conditi e mangiare lentamente e masticare bene prima di deglutire. Non sono consigliano alimenti grassi e lavorati per la loro minor digeribilità oltre che caffè, tè, alcool, bibite gassate ecc. Si consigliano avena, riso, mais e semolino, carni e pesci magri, frutta non acida e verdure facilmente digeribili. Le consiglio in ogni caso di rivolgersi ad un nutrizionista per un piano alimentare personalizzato, vario ed equilibrato, adatto alla sua condizione e che possa aiutarla ad alleviare i sintomi. Cordiali saluti.

Consiglio di evitare spezie piccanti poi per altri aromi non ci sono divieti.

Se dovesse avere bisogno di una visita o di una consulenza mi contatti pure

Buongiorno,
La gastrite e l'ernia iatale sono patologie che necessitano di un'alimentazione priva di bevande gassate ed eccitanti (caffè, cioccolato, e the).
Ma anche altri alimenti come peperoncino, pomodori, arance o pasti abbondanti che vanno a caricare lo stomaco.
Inoltre comportamenti scorretti come mangiare troppo velocemente o una vita sedentaria esasperano il quadro clinico.
Ad ogni modo ogni soggetto è diverso ed è opportuno che faccia affidamento ad uno specialista della nutrizione.

Mi auguro di esserLe stata utile

Un caro saluto

Buongiorno gastrite ed ernia istale prevedono una alimentazione composta da pasti piccoli e se necessitano due spuntini.
Eviti cibi fritti o elaborati, agrumi spezie caffè , cioccolato, carni grasse. Le consiglio di consultare un Nutrizionista che segua la sua situazione. Cordiali saluti.

Buongiorno le rispondo anche in qualità di osteopata, ha mai provato a farsi trattare anche manualmente? ci sono tecniche viscerali che potrebbe migliorare molto la sua sintomatologia

Salve! In linea di massima, aglio e cipolla sono sconsigliati in caso di gastrite. Tuttavia, non tutti reagiamo nello stesso modo agli stessi alimenti. Magari c'è qualche alimento che normalmente è ben tollerato in caso di gastrite ma a lei crea fastidi, così come aglio e cipolla possono non crearle particolari problemi. Il consiglio che le posso dare è di farsi seguire da un nutrizionista, in modo da individuare insieme quali sono gli alimenti più adatti a lei e quali è invece meglio limitare. Spero di esserle stata utile. Cordiali saluti, Dott.ssa Giada Passarotto

Salve, sicuramente la qualità, la quantità e l'elaborazione dei piatti incidono sulla sintomatologia ma a parte le regole e i divieti validi per tutti i suoi colleghi di reflusso ed ernia iatale, ciascuno di noi reagisce e digerisce in maniera diversa gli alimenti e di conseguenza l'acidità della stomaco cambia. Di base, aglio e cipolla sono sconsigliati. Consideri anche che, a parte gli alimenti, anche la componente nervosa e stressogena incide sui sintomi. Cordiali saluti.

Salve, bisogna sempre distinguere tra qualità degli alimenti, quantità degli alimenti, ed alimenti che sono opportunamente consigliati nel caso di ernia iatale e gastrite.la maggior parte dei miei pazienti affetti da tale patologia e tali fastidi risolvono tramite un'alimentazione equilibrata specifica per evitare l'insorgere di gastriti e di fastidi legati all'ernia iatale, le dirò di più, la maggior parte dei miei pazienti hanno addirittura sospeso tutte le cure farmacologiche contro la gastrite.l'unica cosa a cui deve porre realmente attenzione è ciò che mangia, e il modo in cui cucina che da quello che descrive sembrerebbe abbastanza pesante.la semplicità è la chiave di tutto.
Cordiali saluti
Dr. Riccardo Barioni

Gli alimenti che ingeriamo influenzano la quantità di acido prodotto dallo stomaco. Mangiare gli alimenti giusti è fondamentale per controllare il reflusso acido…
- La combinazione di cipolla e aglio insieme può spesso essere problematica per gli individui che soffrono di un forte reflusso acido.
- Il cioccolato può peggiorare i sintomi del reflusso acido, ma questo spesso dipende dalla quantità ingerita.
- L’alcool può aumentare la produzione di acido dello stomaco causando o peggiorando il reflusso acido.
- Le bevande frizzanti possono causare accumulo di gas nello stomaco e distensione gastrica (gonfiore), se lo stomaco è disteso, c’è una maggiore pressione sullo sfintere esofageo inferiore e ciò promuove il verificarsi dei sintomi del reflusso.
Distinti saluti.
Dr Luca Agostini

Meglio evitare aglio e cipolla.
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
Cavenago di brianza e Rho
Anche online

Comprendo le sue preoccupazioni. In caso di gastrite ed ernia iatale, è consigliabile evitare l'uso eccessivo di aglio e cipolla, poiché potrebbero essere irritanti per lo stomaco. Tuttavia, cuocere gli alimenti può renderli sicuramente più tollerabili. Io suggerirei di ridurre al minimo l'uso di aglio e cipolla se non li tollera e optare per spezie alternative per aggiungere sapore ai piatti. È fondamentale continuare a seguire la terapia farmacologica prescritta dal medico e, se possibile, consultare uno specialista in gastroenterologia e nutrizione per ulteriori indicazioni personalizzate.
Cordiali Saluti,
Dott.ssa Ivana Allocca

Salve, il consumo di aglio e cipolla è fortemente sconsigliato in caso di gastrite in fase acuta. In associazione alla terapia farmacologica prescritta le consiglio di: mangiare lentamente perchè il processo digestivo per alcuni nutrienti parte dalla bocca, preferire preparazioni leggere, fare attenzione alle modalità di cottura degli alimenti, limitare gli alimenti particolarmente grassi, alimenti piccanti ed evitare pasti abbondanti (preferire pasti leggeri e frazionati nell'arco della giornata).
Le consiglio comunque di rivolgersi ad uno specialista della nutrizione poichè in presenza di malattia da reflusso/gastrite si deve fare attenzione anche agli altri organi coinvolti nel processo digestivo come ad esempio la colecisti che deve essere correttamente stimolata, tramite segnali che arrivano dagli alimenti, ad avviare il processo di svuotamento gastrico.
Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti, dott.ssa Giulia Tavanti.

Buongiorno, le sconsiglio di utilizzare sia aglio che cipolla in quanto promuovono i sintomi legati a reflusso ed ernia jatale. Si deve poi sempre distinguere da caso a caso in quanto la sintomatologia è soggettiva, ma è altamente probabile che questi alimenti non le siano indifferenti. Purtroppo è necessario prestare attenzione anche a spezie di largo consumo come peperoncino, pepe e curry, ma anche noce moscata e paprika. Per insaporire i suoi piatti può invece provare a utilizzare basilico, rosmarino, salvia e origano.

Rimango a disposizione, le auguro una buona giornata,

Dott. Luca Zanaria

Buongiorno, la dieta da seguire è la dieta del microbiota oppure la dieta Kousmine, sono uguali , si basano sulla fisiologia umana. il reflusso e la gastrite sono malattie intestinali di cui quelli che lamenta lei sono solo le conseguenze dovute all'enorme quantità di gas prodotto nell'intestino e che " spinge verso l'alto " . Cordiali saluti

in caso di gastrite è sconsigliato utilizzare aglio e cipolla in quanto vanno a stimolare ancor di più questo fastidio.. il mio consiglio è di evitare

Salve! Ottima domanda, soprattutto considerando la sua situazione di gastrite ed ernia iatale e la sua attenzione a un'alimentazione sana.
In linea generale, l'utilizzo di aglio e cipolla cotti insieme agli altri ingredienti, senza soffriggerli, è spesso meglio tollerato rispetto all'aglio e alla cipolla crudi o soffritti in caso di gastrite ed ernia iatale.
Ecco le ragioni:
* Cottura: La cottura ammorbidisce l'aglio e la cipolla, rendendoli più facilmente digeribili e meno irritanti per la mucosa gastrica sensibile.
* Senza soffriggere: Soffriggere aglio e cipolla comporta l'utilizzo di grassi che, soprattutto se in quantità eccessive o di scarsa qualità, possono rallentare la digestione e potenzialmente esacerbare i sintomi di gastrite e reflusso associato all'ernia iatale. La cottura insieme agli altri alimenti, magari in umido o al forno, evita questo problema.
* Quantità: Anche se cotti, è importante utilizzare piccole quantità di aglio e cipolla per insaporire i suoi piatti. Una quantità eccessiva potrebbe comunque risultare irritante per alcune persone sensibili.
* Tolleranza individuale: Come per tutti gli alimenti in caso di disturbi gastrointestinali, la tolleranza individuale gioca un ruolo fondamentale. Alcune persone con gastrite ed ernia iatale potrebbero tollerare bene piccole quantità di aglio e cipolla cotti, mentre altre potrebbero essere più sensibili. È importante ascoltare il suo corpo e osservare come reagisce dopo aver consumato cibi preparati in questo modo.
Quindi, la risposta è: sì, in linea di massima, può provare ad aggiungere un po' di aglio e cipolla ai suoi cibi durante la cottura (bollitura, al forno, in umido) senza soffriggerli. Inizi con piccole quantità per valutare la sua tolleranza.
Altri consigli utili:
* Utilizzi le verdure come base per il sapore: Oltre ad aglio e cipolla cotti in piccole quantità, può utilizzare altre verdure come carote, sedano, zucchine per dare sapore ai suoi piatti durante la cottura.
* Erbe aromatiche e spezie delicate: Per insaporire ulteriormente, utilizzi erbe aromatiche fresche o secche (basilico, prezzemolo, origano, timo) e spezie delicate (curcuma, zenzero in polvere in piccole quantità). Eviti spezie piccanti come peperoncino e pepe nero in eccesso.
* Cotture leggere: Continui a preferire cotture leggere come bollitura, vapore, forno e umido.
* Pasti piccoli e frequenti: Questa abitudine può aiutare a ridurre la pressione sullo stomaco e a migliorare la digestione.
* Non coricarsi subito dopo mangiato: Attendere almeno 2-3 ore prima di andare a letto può aiutare a prevenire il reflusso.
* Segua scrupolosamente la terapia farmacologica: Continui ad assumere i farmaci prescritti dal suo medico per la gastrite.
In conclusione, provare ad utilizzare piccole quantità di aglio e cipolla cotti nei suoi piatti è una possibilità da esplorare, tenendo sempre presente la sua tolleranza individuale. Se nota un peggioramento dei sintomi, è meglio ridurne o evitarne l'uso. In ogni caso, è sempre consigliabile discutere le sue scelte alimentari con il suo medico curante o con un nutrizionista che possa fornirle indicazioni personalizzate in base alla sua specifica situazione clinica.
Spero che questi consigli le siano utili per gestire al meglio la sua alimentazione!