Domande del paziente (375)

Buon pomeriggio,

Se le vongole surgelate hanno perso il sottovuoto durante il trasporto, ma sono state conservate in frigorifero subito dopo averle riposte, il rischio di contaminazione è generalmente... Altro

Salve,

Capisco perfettamente la situazione e il legittimo senso di incertezza che può derivare dalla sospensione del percorso con la sua nutrizionista. È positivo che si sia trovata bene con lei e che... Altro

Salve,

È possibile che il gonfiore e i dolori che sta avvertendo siano legati alla reintroduzione del glutine, anche se in quantità relativamente piccole. Dopo aver seguito una dieta priva di glutine... Altro

Salve! La colazione che fai non è necessariamente sbagliata, ma dipende molto dalla tua dieta complessiva e dai tuoi obiettivi. Le brioche integrali, pur essendo più salutari delle tradizionali, possono... Altro

Salve! Il rumore potrebbe essere dovuto a una variazione di pressione, ma se il barattolo era ben sigillato e intatto prima dell’apertura, il rischio di botulismo è basso. Controlla che il tappo fosse... Altro

Potresti provare una dieta a basso contenuto di FODMAP, che aiuta a ridurre i cibi che fermentano facilmente nell'intestino. Inoltre, potrebbe essere utile indagare ulteriormente su possibili problematiche... Altro

Salve! Se il tuo obiettivo è seguire una dieta sana, alternare il latte parzialmente scremato con yogurt magro bianco, cioccolato fondente e frutta fresca va benissimo. La combinazione di questi alimenti... Altro

Salve! La carne di gallina è simile, ma leggermente più grassa rispetto a pollo e tacchino, specialmente nei tagli come la pelle e il sottocute. È però molto nutriente, con un buon contenuto di proteine... Altro

Buongiorno,

Sì, potrebbe essere molto utile una consulenza con un nutrizionista. L'intolleranza al glutine e al lattosio richiede una dieta ben equilibrata per evitare carenze nutrizionali, specialmente... Altro

Buonasera,

Il rischio di intossicazione alimentare dipende da quanto tempo il piatto è rimasto fuori dal frigorifero e dalla temperatura ambiente. I prodotti contenenti panna, burro e creme fraiche sono... Altro

uonasera,

Assumere Massigen Pronto Recupero Plus dopo l’attività sportiva, come sta facendo, è una modalità ragionevole, soprattutto se il suo obiettivo è sostenere il recupero muscolare dopo l'allenamento.... Altro

Buongiorno! Per la ritenzione idrica, si consiglia di limitare il sale a 5 g al giorno o meno. Integratori a base di potassio, magnesio, centella asiatica o ananas possono aiutare, così come tisane drenanti... Altro

Buonasera,

Bere 4 litri di acqua al giorno potrebbe essere eccessivo, a meno che non vi siano specifiche necessità o una sudorazione molto intensa. Una quantità tra 2 e 3 litri sarebbe probabilmente più... Altro

Buonasera, gli effetti sull'appetito e sulla sazietà associati a farmaci come la quetiapina e il litio possono variare da persona a persona, ma è noto che entrambi questi farmaci possano influire sull'appetito... Altro

Buonasera Silvia,

Se hai notato la presenza di un verme (probabilmente Anisakis) nel pesce, è molto importante prendere precauzioni per evitare il rischio di contrarre l'anisakiasi, una malattia causata... Altro

Salve, per chi soffre di acidità di stomaco, è importante scegliere una forma di magnesio che sia ben tollerata e non aggravi il problema. Tra le diverse opzioni disponibili:

Magnesio citrato: È una delle... Altro

Salve,

I sintomi che descrive (crampi intestinali, diarrea e difficoltà nella minzione al mattino) potrebbero avere diverse cause, ma è difficile attribuirli direttamente e con certezza all’assunzione... Altro

Buongiorno,

Rispondo con chiarezza alle tue domande, cercando di fornirti le informazioni che cerchi.

1) Surplus calorico senza allenamento muscolare:
Se segui un’alimentazione ipercalorica ricca di... Altro

Salve,

Se il formaggio è stato consumato dopo la scadenza, c'è un rischio di contaminazione batterica, come Listeria o E. coli, anche se il formaggio non sembrava alterato. Tuttavia, il sottovuoto e la... Altro

Buongiorno! Sì, può succedere. Il cuore di merluzzo surgelato a volte può avere un odore più intenso quando viene cotto, anche se il sapore è normale. Questo può dipendere dal processo di surgelazione... Altro