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Esperienze

Su di me

Sono una Biologa Nutrizionista, specializzanda presso la scuola di specializzazione in Scienze della Nutrizione all'Università di TorVergata. Mi piace...

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Patologie trattate

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Formazione

Università degli studi di Pavia
Università di Tor Vergata Roma

Specializzazioni

Scienze dell'alimentazione

Tirocini

Policlinico Tor Vergata Roma
Istituto Auxologico Piancavallo (VB)
U.O. Neuropsichiatria dell'infanzia e Adolescenza Dipartimento Neuroscienze . Bambino Gesù OSPEDALE PEDIATRICO.

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Daniele Moncecchi

Profilo verificato

20 aprile 2024

Presso: Fanelli Nutrizione • analisi dello stato nutrizionale

Mi sono rivolto alla dottoressa Fanelli per imparare a gestire al meglio la mia alimentazione prima e durante lunghi viaggi in bicicletta di più giorni/settimane che vorrei svolgere nel periodo estivo.
Basandoci anche su passate esperienze personali simili, assieme alla dottoressa, che ho trovato molto disponibile e competente, stiamo analizzando gli errori da non commettere più e la giusta alimentazione per coprire sforzi fisici sia brevi che prolungati nel tempo, sia negli allenamenti che durante i viaggi.

Bentivoglio Cristina

Profilo verificato

4 aprile 2024 • Visita prenotata su MioDottore.it

• Presso: Fanelli Nutrizione • educazione alimentare

Dottoressa molto preparata e disponibile.
Attenta alle esigenze del paziente, molto accurata nella visita e dettagliata nelle spiegazioni. Sono due anni che siamo in cura con lei e ci troviamo benissimo

Maria Cristina Lalli

26 marzo 2024

Presso: Fanelli Nutrizione • Altro

La dottoressa Fanelli ha seguito ed ancora segue con estrema professionalità e competenza mia figlia, nel difficilissimo percorso dell'anoressia nervosa. Oltre ad essere una professionista preparatissima, ha un'empatia fuori dal comune.

Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Ho un concorso a breve, ieri la mia massa grassa era 28,2 facendo la BIA dopo pranzo, ma ieri sera ho ceduto e ho mangiato un pezzo di colomba pasquale al cioccolato( premetto che ho mangiato 200 grammi di pollo con delle verdure senza pane per cena), è possibile che si sia alterato il mio valore di massa grassa oppure posso stare tranquilla?

Buonasera! Concordo con i colleghi, può stare tranquilla il pezzettino di colomba non può andare ad influire sulla sua composizione corporea. Sicuramente deve prendere in considerazione che la massa grassa rilevata con la BIA è una stima derivante dallo stato di idratazione; di conseguenza variazioni del compartimento idrico portano con sè possibili variazioni nella stima della massa grassa.
Per poter effettuare la misurazione nella maniera più precisa ed accurata le consiglio di effettuarla lontano dai pasti in mattinata.
In bocca al lupo per il concorso! Cordiali saluti Dott.ssa Silvia Fanelli

Buongiorno Dottori, l'artrite reumatoide si può curare anche con l'alimentazione? Grazie

Salve, sicuramente un'alimentazione bilanciata ed equilibrata basata sul modello mediterraneo può influire positivamente sullo stato d'infiammazione. Un regime alimentare antinfiammatorio si basa sul consumo di frutta e verdura ricca di antiossidanti e vitamine; l'inserimento frequente di legumi e pesce azzurro e di cereali integrali. Si consiglia invece un consumo limitato di zuccheri semplici e di bevande zuccherate, di alimenti processati, di salumi ed insaccati.
Cordiali saluti. Dott.ssa Silvia Fanelli

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