Calendar-iconCreated with Sketch. Prenota una visita 175 visualizzazioni profilo negli ultimi 30 giorni

Iscritta all'Ordine dei Biologi num 060502 e Socio AINut (Associazione Italiana Nutrizionisti) Mi sono avvicinata al campo dell’alimentazione durante la mia carriera sportivo-agoni... Altro

Prenota una visita

info-iconCreated with Sketch. Scegli la data che preferisci e prenota una visita. Riceverai una e-mail di conferma.
  • Come perdere 2/3 kg

    Vorrei perdere i 2-3 kg che ho di troppo: sono molto attenta a quello che mangio, evitando carboidrati e mangiando ogni 3 ore circa (tutti gli spuntini a base di frutta). Ma niente! Come posso fare?

    RISPOSTA DEL DOTTORE:

    Serena Capurso

    salve, ovviamente sono un po' troppe poche informazioni per darle una risposta esaustiva, ma la scelta di escludere i carboidrati (complessi) dalla dieta può non essere sempre una scelta corretta!… Altro

  • Dieta per steatosi epatica

    Gentile Dottoressa,
    potrei affidarmi a Lei per effettuare una dieta per guarire dalla steatosi epatica SEVERA (fegato grasso)? Ho 28 anni. Grazie

    RISPOSTA DEL DOTTORE:

    Serena Capurso

    salve, una dieta corretta è alla base di ogni trattamento per la steatosi. Ovviamente per poterla seguire nel modo più adeguato possibile le chiedo di portare con se i referti degli accertamenti svolti… Altro

Chi sono

about-me-iconCreated with Sketch. Chi sono

  • Iscritta all'Ordine dei Biologi num 060502 e Socio AINut (Associazione Italiana Nutrizionisti)
    Mi sono avvicinata al campo dell’alimentazione durante la mia carriera sportivo-agonistica per migliorare le prestazioni atletiche.
    Il mio approccio è non solo dietetico, ma anche educativo e comportamentale e prevede un percorso di conoscenza alimentare in grado di portare la persona ad un graduale miglioramento dello stile di vita e ad una cultura del benessere che va oltre la sola dieta.
    Considero ogni persona unica, con condizioni fisio-patologiche specifiche, proprie abitudini alimentari e per questo motivo, per ottenere risultati consistenti e duraturi, sia da un punto di vista salutare che estetico fornisco consigli dietetici personalizzati, costruiti in base alle caratteristiche specifiche del paziente (l’età, le patologie accertate, le abitudini di vita, il rapporto con il cibo) considerando ognuno come un insieme di corpo, mente ed emozioni.

    Iscritta all'Ordine dei Biologi num 060502
    Socio AINut (Associazione Italiana Nutrizionisti)
    Responsabile per la regione Lazio del progetto "Biologi nutrizionisti in Piazza"

Studi

  • La Sapienza Università di Roma
  • Tor Vergata Università di Roma

Competenze linguistiche

  • Inglese

Tirocini

  • Diabetologia, Complesso Ospedaliero San Camillo - Forlanini (Roma)
  • Gruppo GVM Care & Research - Allergo-immuno-nutrizione (Bologna)

Certificati

Patologie trattate

  • Diete per il raggiungimento del giusto peso corporeo
  • Diete per disturbi gastrointestinali
  • Diete per Ipertensione e dislipidemie
  • Diete per allergie e intolleranze alimentari (nichel, glutine..)
  • Diete per Diabete, iperinsulinemia e sin. dell’ovaio policistico
  • Diete per Sportivi agonisti e amatori
  • Diete per Donne in pre-menopausa e menopausa
  • Diete per Gravidanza e allattamento
  • Sostegno alimentare per disturbi del comportamento alimentare
Altro

Abilitazione

  • Iscritto all'ordine dei: Biologi Sezione A
  • Numero di iscrizione all'Ordine: 060502

Punteggio generale
96 recensioni

  • Puntualità
  • Attenzione
  • Strutture
  • Cordialità, professionalità e gentilezza sono le caratteristiche che distinguono la dottoressa Capurso. Mi sono sentita subito a mio agio e felice per i risultati raggiunti

    Dr. Serena Capurso2017-03-24

    :) Grazie Alessia!

  • La dottoressa Capurso è stata molto disponibile e attenta alle mie esigenze. Il colloquio iniziale è stato molto accurato, abbiamo approfondito insieme le abitudini della mia vita quotidiana, non solo quelle alimentari. Molto gentile e professionale, mi ha spiegato in maniera chiara e semplice i risultati della visita e illustrato gli obiettivi futuri. La dieta che mi ha poi inviato è perfetta, ci sono cose che mi piacciono molto, varia ed equilibrata, semplice da seguire anche per chi come me non ha molto tempo per cucinare! Prevede anche dei piccoli "piaceri" che ti fanno completamente dimenticare di essere a "dieta". In realtà, la dottoressa Capurso, ti aiuta in questo, a capire che ottenere risultati è possibile, senza eccessive rinunce, soltanto seguendo uno stile di vita sano ed equilibrato! La consiglio a tutti! Grazie Sesa!

    Dr. Serena Capurso2017-02-19

    :) e tu sei stata bravissima a seguire quelle indicazioni! :) grazie a te!

  • Ottima professionista. Sono arrivata dalla dottoressa molto sfiduciata. Con le parole giuste mi ha fatto vedere il mio peso forma non più come un sogno ma come una cosa fattibile.
    Grazie

    Dr. Serena Capurso2017-01-18

    Mai perdere la fiducia e soprattutto mai perdere il focus dall'obbiettivo! :) Il traguardo si raggiunge un passo alla volta !

  • La Dottoressa Capurso e' "magnifica". Disponibile e gentile, e' attenta alle piu' svariate problematiche del paziente, estremamente competente e chiara nelle spiegazioni, mette a prprio agio chi le si trova davanti.Organizza un'alimentazione adeguata e varia.La consiglio a tutti e ancora ringrazio chi l'ha consigliata a me!!!!

    Dr. Serena Capurso2017-01-18

    Che belle parole! Grazie!!! :)

  • La Dott.ssa Capurso è estremamente disponibile, attenta, precisa e professionalmente preparatissima.
    Attenta alle preferenze del paziente, organizza una alimentazione equilibrata, varia, piacevolissima, che consente una perdita di peso associata a benessere psicofisico.

    Dr. Serena Capurso2016-12-20

    :) Grazie!

  • La dottoressa è magnifica! Gentile, accurata, preparata, onesta, delicata e competente. L'alimentazione è per noi donne (e un po' per tutti) un tema molto delicato e lei lo tratta con una empatia e umanità che difficilmente ho trovato. La visita è durata un'ora e un quarto!La consiglio vivamente a tutti, anche a chi non ha problemi di peso, ma ha bisogno di qualche consiglio. In un ambiente dove tanti giocano sulle debolezze dei pazienti per fare soldi, lei appare molto schietta e giusta.

    Dr. Serena Capurso2016-12-02

    che belle parole! grazie! :)

  • Ambiente piacevole, visita molto accurata.
    La dottoressa, oltre ad essere molto professionale, ha la peculiarità di mettere a proprio agio chi le si trova davanti.

    Dr. Serena Capurso2016-11-22

    :) Grazie mille!

  • Professionalità, disponibilità e chiarezza nelle spiegazioni. Sa mettere a proprio agio e viene incontro alle difficoltà e necessità del caso.

    Dr. Serena Capurso2016-10-27

    :) grazie Gipsy!

  • Professionale, gentile, umana, sempre attenta alle abitudini e alle necessità dei pazienti, perfetta!

    Dr. Serena Capurso2016-10-27

    Perfettaaaa magari! :) Grazie!

  • La dottoressa è molto preparata, cordiale e disponibile. Mi ha fatto veramente una buona impressione.

    Dr. Serena Capurso2016-10-11

    Meno male! Grazie! :)