Esperienze
Ho studiato Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'università Campus Bio-Medico di Roma, dove ho conseguito la laurea magistrale in Nutrizione Clinica nel 2020.
La scelta di specializzarmi in questo ambito è maturata dalla volontà di aiutare i pazienti affetti da particolari patologie attraverso l'alimentazione, elemento fondamentale che viene spesso sottovalutato nell'ordinario approccio terapeutico.
Come nutrizionista, il mio metodo si basa sul principio della dieta Mediterranea dove l'associazione degli alimenti, la convivialità e la regolare attività fisica costituiscono la chiave della successo.
L'elaborazione dei piani alimentari e dietetici che propongo è personalizzata, basata sulle abitudini e sui gusti dei miei pazienti.
Il mio approccio si implementa principalmente sull'educazione alimentare accompagnando la persona verso un percorso nutrizionale che mira al miglioramento dello stile di vita e al benessere psicofisico. La sostenibilità, il benessere fisico e psicologico e la dinamicità sono le parole d'ordine della mia filosofia nutrizionale.
Tutto ciò si basa anche sulla mia filosofia del vivere a lungo invecchiando in salute. L'invecchiamento è un processo naturale ed inevitabile ma se si adottano delle abitudini sane è possibile vivere più a lungo, giungendo alla terza età in salute e nel pieno delle delle facoltà fisiche e mentali.
Inoltre, è importante tenere in considerazione come le abitudini quotidiane, i livelli di stress, il lavoro, l'attività fisica e le scelte alimentari influenzano il nostro genoma determinando una serie di effetti sulla salute. E' quindi fondamentale mantenere il nostro organismo in costante equilibrio al fine di evitare e di prevenire il manifestarsi di patologie croniche e degenerative, campanelli di allarme che indicano una rottura di quell'equilibrio sistemico.
Per circa un anno, a partire dal 2019, ho svolto il tirocinio formativo dove ho avuto modo di crescere professionalmente frequentando l'ambulatorio di Nutrizione Clinica e Prevenzione del Policlinico Universitario Campus Bio-Medico di Roma arricchendo il mio bagaglio di conoscenze particolarmente in ambito di patologie metaboliche ed endocrine quali obesità, diabete, patologie cardiovascolari, tiroidee e renali. Anche i disturbi dell'alimentazione come bulimia, anoressia e binge eating sono stati trattati accompagnando i pazienti verso un percorso di educazione alimentare attraverso sessioni di counseling nutrizionale e di psicoterapia.
Nel 2021 ho vinto la borsa di studio Fulbright che mi ha permesso di frequentare un master in scienze fisiologiche presso l'Università della California Los Angeles (UCLA) dove ho preso parte ad un progetto di ricerca basato sullo studio dei meccamismi molecolari e genetici dell'invecchiamento.
Attualmente sto seguendo un corso di dottorato in Biologia Cellulare e dello Sviluppo presso la l'Istituto Superiore di Sanita' di Roma dove studio l'interazione tra obesita', interferenti endocirni e malattie neuroinfiammatorie e degenerative.
la mia grande passione, oltre alla nutrizione clinica, riguarda lo studio dei meccanismi circa il ruolo dell'alimentazione e dello stress e sulla longevità.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Diabete di tipo 1 ,
- Diabete di tipo 2 ,
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo) ,
- Disturbi alimentari ,
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Esperienze
Roberta Alessi
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Disturbi alimentari
- Osteoporosi
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Celiachia
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Colon irritabile
- Ipotiroidismo
- Iponutrizione
- Esofagite da reflusso
- Bruciore di stomaco
- Dismenorrea
- Sovrappeso
- Insulino resistenza
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Policlinico Campus Bio-Medico di Roma
- University of California Los Angeles (UCLA) - Neuroscience Research Building - Department of Neurology
- UCLA Center for Human Nutrition
Formazione
- University of California Los Angeles
- Università Campus Bio-Medico di Roma
- Università Cattolica del Sacro Cuore
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Fulbright Scholarship
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
50 € -
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Visita nutrizionistica
50 € -
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Dieta dimagrante
50 € -
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Dieta per colon irritabile
50 € -
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Insulino resistenza e dieta
50 € -
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Recensioni
31 recensioni
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A
Armando
Massima competenza e disponibilità, molto cordiale e ha adattato la dieta alle mie particolari esigenze tenendo in considerazione i miei gusti alimentari. Ad oggi ho ottenuto ottimi risultati rientrando in peso forma e avvertendo benefici per il mio stato di salute.
• Studio Privato • •
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G
Giulia Gagliano
Grazie alla dottoressa Alessi ho perso finora 10kg senza tanti sacrifici. È sempre molto attenta alle mie esigenze e mi segue costantemente. Oltre a essere molto competente è una persona dolcissima.
• Studio Privato • •
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I
Iancu Diana
Ho perso 12 kg grazie all’aiuto della dottoressa, che si è dimostrata sempre attenta, preparata e disponibile. Fin dal primo incontro mi sono sentita ascoltata e compresa, perché oltre alla professionalità, è una persona empatica e capace di venire incontro alle esigenze dei suoi pazienti. Il percorso è stato inoltre facilitato dai suoi consigli e supporto costante. Non posso che consigliarla a chiunque. Ottima esperienza!
• Studio Privato • •
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V
Valentina Marino
Preparata, empatica e attenta.
La consiglio vivamente.• Studio Privato • prima visita nutrizionistica •
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G
G.G.
Molto preparata, siamo solo all'inizio ma abbiamo avuto un'ottima impressione. Consigliatissima
• Studio Privato • prima visita nutrizionistica •
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M
M.S
La dottoressa è super attenta e dettagliata nel dare consigli utili. Mi ha aiutata tantissimo ed è stata sempre di supporto. NON DIETE DRASTICHE , mi ha anche consigliato delle ricette molto buone e gustose.
La consiglio al 100%• Studio Privato • •
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S
Sabrina
La dottoressa Roberta è dolcissima!
Ti ascolta, sta attenta alle tue esigenze, è preparata, puntuale e gentile. Mi sono trovata benissimo!!!
Grazie di cuore!• Studio Privato • prima visita nutrizionistica •
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A
Annalisa Bianchi
Grazie tante, dott Alessi, per la sua capacità di ascolto e grande professionalità. Seguirò i suoi preziosi consigli.
• Consulenza Online • •
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P
Paziente
La Dottoressa Alessi mi sta seguendo da circa due mesi e mi sono trovata sempre bene e sentita a mio agio. Sono molto contenta di essere riuscita a perdere dei chili di troppo e massa grassa in un mese e grazie a lei mi sento molto meglio!! Inoltre sa consigliare anche esercizi fisici mirati per dimagrire. Sono soddisfatta al 100%
• Consulenza Online • Visita di controllo •
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Il tuo account è stato eliminato
Dottoressa gentile , chiara nelle spiegazioni, disponibile e attenta alle richieste, molto alla mano ,consigliatissima! 10 ++
• Consulenza Online • consulenza online •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 8 domande da parte di pazienti di MioDottore
Meglio l' integratore NAC o l' astaxantina ? Si possono assumere se si sta facendo terapia con Escitalopram?
Buongiorno, sia il NAC che l'astaxantina sono considerati integratori sicuri.
Ti consiglio di comunque di consultare il tuo medico per poter definire le giuste dosi da associare al farmaco in uso.
Buonasera, ho fatto il test intolleranza alimentare e mi è uscito il valore associato al grano di 48 kVU/L
Devo eliminare completamente il grano?
Grazie
Buongiorno, il valore indicato è alto ed è tipico di una reazione allergica IgE-mediata. Il fatto di dover eliminare il grano dipende da molti fattori tra cui i sintomi (gonfiore, problemi digestivi, prurito) e se sono di rilevanza importante. Nel caso questi sintomi si manifestino frequentemente, le consiglio di togliere il grano ed adottare un'alimentazione mirata sotto indicazione di uno specialista.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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