Dott.
Riccardo Puddu
Nutrizionista
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Biologo Nutrizionista clinico e sportivo
Convenzionato con FSP Polizia di Stato attraverso app MyConvy
Il mio pensiero: Uno stile di vita sano e costante nel tempo può migliorare in modo significativo la qualità della nostra vita.
Il mio modo di lavorare: Durante la prima visita, della durata variabile tra i 60 e i 90 minuti, verranno analizzate le abitudini alimentari, l’eventuale presenza di patologie e le attività svolte durante la settimana, sia lavorative che sportive. Verranno inoltre valutate le caratteristiche antropometriche e la composizione corporea mediante bioimpedenziometria (BIA), con spiegazione dei valori ottenuti.
Sulla base di questa valutazione iniziale, elaborerò un piano alimentare personalizzato e strutturato su misura, pensato per integrarsi nella quotidianità del paziente, facilitare l’aderenza al percorso e favorire risultati concreti e duraturi.
Durante le visite di controllo verranno valutate l’aderenza al piano alimentare, le misure antropometriche e la composizione corporea, così da monitorare i progressi e apportare eventuali adattamenti.
Il mio lavoro non si limita alla costruzione del piano e alle visite: ritengo fondamentale, tra una visita e l'altra, mantenere una comunicazione e una collaborazione attiva con il paziente in maniera empatica e professionale al fine di supportarlo nel percorso e affrontare eventuali difficoltà nella gestione del piano.
Obiettivo a lungo termine: educare i pazienti ad adottare uno stile di vita sano che comprenda una dieta equilibrata e attività fisica in base ai propri obiettivi agonistici e/o alla sua condizione patologica, nel rispetto di sé e delle proprie abitudini.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Stitichezza
- IBS
- Sindrome Metabolica
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
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Riccardo Puddu
nutrizionista
Tirocini
- Presso Cittadella universitaria di Monserrato
Formazione
- Corso di laurea in Biologia
- Corso di laurea in Scienze degli alimenti e della nutrizione
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Patologie trattate
- Obesità
- Stitichezza
- IBS
- Sindrome Metabolica
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- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Bruciore di stomaco
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- Sovrappeso
- Gastrite
- Dolore addominale
- Artrite
- Fibromialgia
- SIBO
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Tiroidite di hashimoto
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipertensione
- Celiachia
- Lipedema
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- .
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
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Consulenza online
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Controllo nutrizionale
50 € -
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Dieta mediterranea
99 € - 100 € -
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Dieta per colon irritabile
100 € -
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Recensioni
17 recensioni
-
M
Mauri
Persona molto professionale e sensibile, il dott Puddu oltre alla visita ha ascoltato attentamente le mie problematiche e mi ha spiegato dettagliatamente i meccanismi biologici le abitudini corrette e le motivazioni alla base del piano che mi ha personalizzato . Lo consiglio a tutti
• Studio Puddu • prima visita nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie per la recensione Maurizio! Ritengo molto importante entrare in sintonia con il paziente e chiarire ogni possibile dubbio.
Un abbraccio sincero !
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S
Sergio Brocato
Prima visita eccezionale... Massima empatia e attenzione ad ogni minimo dettaglio... Molto attento al lato umano... Mette subito a proprio agio... Professionalità top
• The Garage ASD • prima visita nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie mille Sergio! Insieme faremo un ottimo percorso, ne sono sicuro.
Un abbraccio sincero
-
C
CS
Dottore competente, si attiene al beneficio dei trattamenti, attento ai risultati e all ascolto del paziente
• Studio Puddu • analisi bioimpedenziometrica •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie di cuore CS ! Il vostro benessere viene prima di tutto
-
A
Andrea
Un vero professionista, lo consiglio a tutti .. spiegazioni dettagliate e di facile comprensione
• The Garage ASD • controllo nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie Andrea!
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A
A. F.
Preciso, competente, ben predisposto all'ascolto delle esigenze del paziente. Riesce a cogliere e accogliere le difficoltà del paziente
• Studio Puddu • prima visita nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie mille A.F.! Per me l'importante è far si che il piano vada ad integrarsi quanto più possibile alla vostra giornata.
-
E
E.M
Ho iniziato il mio percorso con Riccardo circa un mese fa e posso dire di essermi trovata molto bene fin da subito. Mi ha fatto sentire a mio agio, ascoltando con attenzione le mie esigenze e costruendo un piano alimentare su misura.
Ho apprezzato la sua disponibilità e la capacità di spiegare tutto in modo semplice e chiaro, rendendo più facile seguire il percorso. Anche in poco tempo ho iniziato a notare dei cambiamenti positivi, sia a livello fisico che di energia.
Lo consiglio a chi cerca un professionista competente, umano e attento!• Studio Puddu • visita nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie mille E.M. ! Sono sicuro continueremo ad ottenere tanti risultati grazie alla tua costanza.
Un caro saluto
-
G
G.P.
Dott. Puddu ha saputo ascoltarmi e comprendere attuando un piano alimentare adatto alle mio stile di vita. Sto' ottenendo ottimi risultati. Dottore, pronto a consigliarti il percorso con consigli utili è efficaci. Cordiale, attento, preciso.
• Studio Puddu • analisi bioimpedenziometrica •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie G. I risultati ottenuti sono anche merito dell'impegno costante che hai giorno dopo giorno.
Un caro saluto
-
C
C C
Dottore molto accurato nei dettaglio e veloce a studiare le diete lo consiglio
• Studio Puddu • visita nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie C per avermi scelto per questo percorso
-
S
Sebastian
Medico altamente qualificato.. Sempre disponibile e gentile consiglio vivamente
• Studio Puddu • controllo nutrizionale •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie per la fiducia Sebastian!
Spero possa essere un percorso lungo e pieno di soddisfazioni reciproche!
-
A
Andrea Stara
Professionista competente e preparato nel campo della nutrizione sportiva. Piano alimentare personalizzato, facile da seguire e davvero efficace. Ho notato miglioramenti evidenti in energia, recupero e performance. Consigliatissimo!
• Studio Puddu • Visita di controllo •
Dott. Riccardo Puddu
Grazie Andrea per la fiducia !
Risposte ai pazienti
ha risposto a 24 domande da parte di pazienti di MioDottore
vorrei ordinare degli integratori dimagranti, aggiungendo attività fisica e mangiare sano, possono aiutare a perdere peso più in fretta oppure non è vero?
Buonasera. Non esistono integratori dimagranti. L'unico modo per dimagrire è un piano alimentare studiato e bilanciato nei macro e micro nutrienti + un deficit calorico + attività fisica. Meglio lavorare su questi due aspetti piuttosto che spendere soldi inutilmente.
Un saluto
Buongiorno dottori,
In un discorso di ripresa di massa muscolare sappiamo che per mettere muscolo ci debba essere un surplus calorico.
I miei dubbi sono:
- Oltre ai vari calcoli del fabbisogno giornaliero bisogna aggiungere anche l'eventuale attività fisica?
- Per il surplus calorico c'è un target minimo da rispettare? Se si di quanto deve essere cio?
- Per rimaner in un target calorico di mantenimento fin quanto ci possiamo spingere sia in minus che surplus calorico rispetto al nostro target di mantenimento in calorie?
Grazie per chi risponde e spero di essere stato chiaro
Buonasera.
1) Una volta determinato il suo metabolismo basale (mediante formula teorica o mediante Bia) deve calcolare il suo LAF (livello di attività fisica), lo può fare manualmente oppure può utilizzare i valori messi a disposizione dall' OMS (ma è meno affidabile). Il LAF va moltiplicato per il suo metabolismo e così otterrà il fabbisogno calorico giornaliero.
2) Il surplus calorico (almeno personalmente) lo adatto al livello di esperienza del paziente. Se si tratta di un novizio in ambito pesi, solitamente opto per un surplus leggermente più marcato, mentre gli atleti più esperti solitamente non hanno necessità di surplus così elevati come il novizio. Generalmente il surplus lo imposto tra il 10 e il 15% del fabbisogno calorico (ipotizziamo fabbisogno giornaliero di 2000 kcal, il surplus sarà 200/300 kcal).
3) Il deficit calorico va contestualizzato in base al suo LAF e al suo allenamento. Generalmente se affronta un periodo di mini cut, può portarsi anche ad un deficit leggermente aggressivo, tenendo conto che durerà qualche settimana.
Un saluto
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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